一年就这样过去了，内心思绪万千。
一年很短，备考的经历历历在目，一年很长，长到由此改变了一个人的轨迹，并且成就一个梦想。回忆着一年的历程，总想把它记录下来，希望可以给还在考研道路上奋斗的小伙伴们一点帮助。
考研是一个非常需要坚持的过程，需要你不断坚持和努力才能获得成功，所以你必须要想清楚自己为什么要考研，这一点非常重要，因为只有确认好坚定的动机，才能让你在最后冲刺阶段时能够坚持下来。
如果你只是看到自己周围的人都在考研而决定的考研，自己只是随波逐流没有坚定的信心，那么非常容易在中途就放弃掉了，而且现在考研非常火热，这就意味着竞争也会非常激烈，而且调剂的机会都会非常难得，所以备考时的压力也会比较大，所以大家一定要调整好心态，既不能压力太大，也不能懈怠。
既然选择了，就勇敢的走下去吧。
考研整个过程确实很煎熬，像是小火慢炖，但是坚持下来，你就会发现，原来世界真的是美好的。
文章整体字数较多，大家可视自己情况阅读，在文章末尾我也分享了自己备考过程中的资料和真题，大家可自行下载。
江西农业大学食品营养与安全初试科目为 (101) 思想政治理论 (201) 英语一 (302) 数学二
(820) 食品化学与食品微生物学 参考书目为
《食品微生物学》何国庆，贾英民编 中国农业大学出版社，2002 年 《微生物学教程》第三版 周德庆编 高教出版社，2011 年 先综合说一下英语的复习建议吧。 如何做阅读？
做阅读题的时候我建议大家先看题干，了解一下这篇文章大致讲什么内容，然后对应题干去阅读文章，在阅读文章的过程中可以把你做出答题选择的依据标注出来，便于核对答案时看看自己的思路是否正确，毕竟重要的不是这道题你最后的答案正确与否，而是你答题的思路正确与否。
此外，每次做完阅读题也要稍微归纳一下错误选项的出题陷阱，到底是因果互换、主观臆断还是过分推断等，渐渐地你拿到一道阅读题就会条件反射出出题人的出题思路，这也有助于你检验自己选择的答案的合理性。
对于真题上的每一篇阅读，我做完核对答案后都重新精读了一遍，把不认识的单词进行标注通过查阅字典和手机弄懂消化，然后对每一篇阅读进行口头翻译，这样一来不仅加深了自己对阅读这一块的理解，也提升了自己的翻译能力。对于阅读理解B有些年份考查排序，有些年份考查小标题，还有些年份考查将抽出的句子还原，解答这类题型主要突破点是找出相关性和提示词，就拿排序来说，段落与段落之间、句子与句子之间很多时候都有包括转折、递进、因果等相关性，文章中也往往会给出一些表示这些关系的提示词，这些地方就是你答题的突破点，具体细节大家认真阅读真题的解析都可以看到。
翻译这一块，考查的不仅是大家的词汇量还有一些语法知识，翻译要联系句子在文章中的语境来翻译。可能在句子中我们会遇到一些生词，这个时候联系上下文语境进行推断就很重要了。
新题型的套路大家还是多做题吧。
完型填空：完型填空是一个很鸡肋的题型，其实不用太刻意的去训练，前面的基础打好了，这部分应该不会有太大问题，基础实在有些差的同学，可以听听木糖英语的网课，然后多练练木糖的真题差不多就OK了。翻译词汇过关，阅读理解基础打好，文章认真翻译拆解了，翻译基本上也没啥大问题了。
再者就是作文的复习，主要是要进行材料的积累和写作方法的掌握，另外还要对范文进行理解。经常很多人会说作文多背背模板，记点金句就行了，其实，英语作文和汉语作文都是需要通过写来训练提高的。可以适当买两本作文书，学习一些写作方法，然后反复练习。在训练中，会慢慢形成自己的一套写作方法。另外，买本英语字帖，练练衡水体，一个干净整洁的卷面加上漂亮的书写，是一个特别加分的小技巧。
考研英语写作，我还是建议大家平时多注意积累一些常考话题的素材，总结出有自己特色的作文模板。作文的话常围绕永恒哲理类、品格修养类、社会热点类、网络科技类、家庭关系类、成长教育类、文化交流类、环保旅游类等角度出题，如果大家平时有意识地积累一些相关的经典段落、句子等素材，真正上考场的时候也不至于无话可写。
(821) 食品化学与食品微生物学专业课复习
考研考的是各方面的综合素质，不仅考你的学习能力，还有你的抗压能力，表达，沟通，交流等能力以及对于各种资源的整合，搜集能力 ，考研期间也有不断怀疑自己的过程，总是觉得自己这里没学好，那里没学好，这没准备，那没准备，也有过崩溃想放弃的时候，也会怀疑在你面前有各种各样的黑洞，但是，只有当你自己尽你自己最大的努力坚持下来，你才会发现，你战胜的不是对手，
你战胜的是你自己！
首先说一下我的专业课成绩并不高，这是很不好的，原因是自己真正备考时间只有三个月，前期看完后期剩下不到一个月去背就很吃力，自己并没有背完，背了的很多也是遗忘很严重。但是考的东西并不难，基本就是你背会了就能拿分的。
我本科学的比较简单而且只学习了几个章节，所以自主复习的。 一、前期看书过程： 1.先把参考书看了一遍
2.之后听了专业课的视频考点精讲，说实话，讲的一般基本在念讲义，但是也都是基础，听一遍可以巩固，加深印象
3.看参考书，参考书很重要，所以需要反复看，期中自己可以尝试着勾画一些重点，或者自己没有理解的点。比如我们可以按照大纲来系统的学习：水分、碳水化合物、蛋白自、脂类、维生素、矿物质、食品的颜色、食品的风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分。
4.之后看学姐的笔记，看了一遍（在这必须夸赞学姐的笔记了，十分全面且条例框架逻辑十分清晰，看一遍以后在自己整理笔记然后背诵完全够用，如果能把学姐笔记背下来，那基本没问题了），后期我按照自己的学习情况在笔记中整理了一些我自己的错题和经常混淆的知识点，比如：对于我自己来说，蛋白质、脂类、维生素这几章就是比较重点且容易混淆出错的章节。那么我们就可以自己多总结一些知识点：比如说脂类章节中要求我们掌握油脂的结晶特性熔融特性还有油脂的乳化等、油脂的氧化机理及其影响因素还有抗氧化剂的抗氧化原理；蛋白质这一章中要求我们了解蛋白质功能性质产生的机理影响因素以及其在食品
工业上的具体应用。
二、后期背诵过程：后期就是买了研教新版习题集，加背这个学姐笔记。最后背着背着发现背了的几乎都忘了，十分奔溃，所以经验之谈就是大家备考最好不要先看完最后再背，一是最后内容多放一起会发怵，而是前期看的东西最后又忘记了，最好是看一章就做一章的研教新版的习题，这样整理笔记，然后第二天立马背诵，另外一定要复习一定要复习，不然最后真的会功亏一篑的。我后期还整理了每章必考考点，把自己已经掌握了的打个对钩，把还是会错的重点标记，例如我经常把蛋白质在食品加工贮藏中发生的物理化学和营养变化弄混淆，做题时经常出错，像这种的我都用红色记号笔标记出来，这也是我考前需要重点回顾的知识点。基本上考试东西都在我那个大大的笔记本里，是我看了书+研教新版习题及+学姐笔记总结的，只有考点没答案，但基本市面上任何一种参考书都有答案。
觉得这一科目的话，看什么资料都行，市面上的资料都大同小异，重要的是贪多嚼不谈，抓住1-2种资料看完，自己总结，做到心中有数，例如同一个科目的知识、一个章节的知识、甚至是不同章节之间具有联系的知识点等，建议最好放在一个笔记本上，便于背诵和查阅。整理完及时背诵。最后强调一点，复习不是看电影一直往前看，而是要走走停停，看了一课视频和笔记，就要立刻背诵，不要等都看完再一起背，背诵量大，还易遗忘。及时背，常复习。所以不要像我一样，所有的过了一遍以后才开始背，最后时间紧，任务重，背了就忘。复习真的太重要了。大家一定要吸取学长学姐说的做的不好的地方，而不是复制学习方法。
刷题的时候我觉得哪一章节比较吃力我会再听一遍视频课比如蛋白质在食
品加工贮藏中发生的物理化学和营养变化那块就听了两次甚至三次，最后把这种题学会到基本没问题。后期就是研教新版的习题刷了一遍对照答案寻找知识点复习了一遍；距离考研剩余12天的时候研教新版的模拟题到手了，除了大题自己提前做了一下，其他都是看完材料直接背。基本上一天一个半小时，我是完全背下来那种，自己划分了点去背，但是越临近考试重心越放在了专业课，背到了一说题我就知道答案是什么，一说答案就知道问题是什么。我觉得这一点很重要，并不是你可以连贯的背下来就是你可以写答卷上，因为真正考试题不一样，到时候你可能一紧张就把背的东西搞混了，所以书上的知识点要相当熟悉，最后从大脑里提取你要的东西去答题。
最后提醒大家，刷题是要有效果，不是做完就行。一定要重视自己不确定的题和做题，不会的知识点要多花点时间搞懂，一劳永逸；另外，一定要自己总结。
还有一种方法是从真题出发，整理考过的名词解释。高频出现的简答题。然后可以看看金圣才的西方经济学的真题，把我们没考过的但其他兄弟院校考过的题也总结下。只要涉及到课本中知识点的题，都有可能考的。提到真题，就必须指明它的重要性，真题中都包含有一定量的原题，而原题是经常贯彻在每一年的题型内，在很多专业课包括公共课中，原题复现率都真实存在。比如在英语的学习中非常明显，每一年考试的单词都是5000左右，假如能充分利用《木糖英语真题手译》，把每一篇阅读理解都逐词翻译过来，看得懂每一个单词，真正的了解文章含义，能够分辨题中的每一个迷惑选项，猜透出题人的角度做题，得高分自然是轻而易举，而且还可以提高自己在翻译题中的正确率；政治虽然根据时事变化波动，大的范围上来说还是同样道理，大的范围上来说还是同样道理，李凡《政治新时器》已经把重难点全都分开讲解，我们需要做的就是把每一个细节理
解透彻，做到胸有成竹，这样一来对自己的复习充满信心，对接下来几个月的专业课学习也能起到鼓舞作用。
我在考前一个月整理了常考的模型，知识点、常考的题型总结了下。去年我还找到了一些框架图，如下面这样的。
还有一些书中没有，但是我觉得有可能考的知识点。然后把所有的名词解释都整理了一遍，这样考试时就不用再花时间想了。事实证明，考的名词解释我都有总结过。
后期复习希望大家把精力集中在教材上，然后好好做真题，研究真题。如果看得很熟，看得很透，相信大家都会考出一个好成绩。当然，如果想要考的更高一些，还是要去拓展下自己的知识。起步容易，坚持下来很难。所以，请调整好心态，放弃焦虑和负担，谁稳住了，谁踏实的抓住这最后两个多月，谁就抓住了最后的入场券。
还想要说的是，考研不易，我手中还有一些考研资料，包括历年真题、一些笔记、专业课视频等，都可以分享给大家，大家可以去high研网和high研app下载，在上面找我。
新版江西农业大学食品营养与安全考研经验考研参考书考研真题 - 图文
