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[电商,模式,农业]探析基于电商平台的有机农业认养模式

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探析基于电商平台的有机农业认养模式

随着消费者对食品安全问题关注度的不断提升和对有机食品偏好的增强,我国有机食品市场迅速发展。发展有机农业、生产有机食品是实现我国农业可持续发展的战略选择。然而,目前我国有机农产品市场混乱,假冒现象时有发生,使得消费者对有机农产品的信任度有所降低,这已成为我国有机农业发展无法逾越的障碍。因此,如何有效解决消费者对有机农产品的信任问题,实现有机农产品的生产和市场需求的有效对接,将成为我国有机农业挖掘市场机遇的一项重要而艰巨的任务。

在互联网+战略的经济新常态下,逐步深度接触互联网、开始电商化经营已经成为我国加快农业发展、实现产业现代化转型的一种新途径。另外,互联网及物流业的高速发展,将为农业领域不断推进的认养农业提供更为广阔的发展空间,即基于互联网+思维的农业认养模式必将成为有机农业发展的新趋势。尽管互联网+认养农业理念正逐步得到业界和消费者的青睐,但作为刚刚起步的一种新鲜事物,其还面临着许多问题需要加以解决,尤其是在电子商务环境下有机农业认养模式如何实现以及有机农业产品的物流配送体系如何设计将是不可回避的问题。这些问题的解决对满足消费的需求、加快我国有机农业的发展有着重要的现实意义和实践价值。

一、基于电商平台的有机农业认养模式及理论分析

农业认养最初是一种旅游模式,起源于德国,后逐渐在法国、日本和美国得到推广和发展。近年来,我国在借鉴国外认养农业旅游模式经验的基础上,也开始探索具有中国特色的农业认养旅游模式。农业认养旅游是郊区农民将田地分成大小不等的区域,以一定价格租给市民,以供市民在空闲时间到郊区按照自己的喜好种植作物,体验农业文化与农业技术的一种旅游方式。

随着农业认养在农业领域的不断推进和电子商务等互联网技术的不断发展,农业认养已经开始从单一的线下旅游模式向基于互联网+思维的农业O2O 模式转变。一般情况下,有机农业认养方式有两种,即自主认养和托管认养。自主认养就是认养人选择喜欢的农作物或牲畜,在基地的指导下种养,或按照基地提供的种养方案进行种养。托管认养是由基地专业人员全程托管,从种养、加工、包装到配送,全程提供保姆式服务,确保收获的有机农产品能够安全、准时地送达认养人。虽然以上两种方式都适用于距离相对较近、认养人方便亲身参与种养过程的情况,但对于距离相对较远、认养人无法亲身参与或参与成本非常高的情况,托管认养则成为最佳选择。

二、基于电商平台认养模式的有机农产品物流配送体系

农产品的运输和配送是整个物流体系中最主要的环节,通过运输和配送,实现了货物从农户到最终消费者的转移。电子商务环境下的有机农业认养模式在本质上是对农产品供应链的优化,参与方必须构建并依托覆盖农产品生产、加工、运输、储存等全过程的物流配送体系。本文在借助当前对农产品物流模式研究的基础上,对电子商务环境下有机农业认养模式的农产品物流配送体系进行了重新设计。目前,我国农产品的物流模式主要有契约式物流、自营物流、第三方物流和物流联盟四种模式。契约式物流是指企业或者合作社与农户签订契约,农户将农产品交由企业或者合作社销售的一种物流模式。合作双方通过契约来约束各自

行为,保证双方的利益。自营物流模式是一种自营农产品物流模式,指农产品生产者或相关企业根据自身经营实力或经营习惯,利用自有物流设备运营物流业务的一种物流模式。第三方物流模式是指除去产品的生产者以及销售者之外,由第三方从事物流活动。通过运用第三方物流,能够使农产品企业提高效率和服务质量。物流联盟指的是农产品物流链以及销售链上的所有个人和企业,包括农户、农产品企业、批发商、销售商、物流企业等因利益关系而组成的联盟。通过物流联盟,各个企业能够优势互补,利用其他企业的资源来发展自己。在互联网+战略的经济新常态下,发展基于电商平台的有机农业认养模式,改变了农业的生产消费方式。

一方面有利于增强我国有机农产品生产品的透明性,消除消费者对有机农产品的信任危机;另一方面满足了消费者在繁忙的工作之余享受休闲体验、寻求做农场庄主的乐趣的同时,还能消费到高品质的有机农产品,增强消费者对有机农业的消费意愿,进而促进我国有机农业市场的发展。

尽管本文提出的基于电商平台的有机农业认养模式在一定程度对我国农业的发展具有促进作用,但该模式如何具体落实以及在实施时可能会出现一些新的问题,今后需要作进一步深入的研究。

[电商,模式,农业]探析基于电商平台的有机农业认养模式

探析基于电商平台的有机农业认养模式随着消费者对食品安全问题关注度的不断提升和对有机食品偏好的增强,我国有机食品市场迅速发展。发展有机农业、生产有机食品是实现我国农业可持续发展的战略选择。然而,目前我国有机农产品市场混乱,假冒现象时有发生,使得消费者对有机农产品的信任度有所降低,这已成为我国有机农业发展无法逾越的障碍。因此,如何有效解决消费者对有机农产品的信任问题,实
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