课题2 化学是一门以实验为基础的科学
第一课时
【学习目标】
1、知道实验是学习化学的一个重要途径。
2、学会观察和描述实验现象的方法以及书写探究（实验）报告的方法。 3、能通过观察到的实验现象归纳总结得到实验结论。
【学习重点】观察实验现象并规范、准确地描述实验现象，掌握化学探究的一般方法。
【学习难点】基本实验操作技能；分析问题的能力，以及拖过现象看本质的逻辑思维能力。 【课前预习】
首先，请同学阅读教材第11~12页，并完成以下问题：
1、学习化学的途径：化学是一门以_______为基础的科学。学习化学的一个重要途径是_______,通过实验以及对实验现象的________、________和________等，可以发现和验证____________，学习_________________并获得新的化学知识。 2、在进行实验探究时，我们要关注以下几个方面的内容：
（1）关注_____________，如________、_________、________、_________、_________及________、________等。
（2）关注_____________，如石蜡受热是是否________，燃烧时是否_________、________，并有_________和_________生成等等。
（3）关注_____________，即不是孤立地关注物质的某一种性质或变化，而是对物质在________、_________和________的现象进行细致的观察和描述，并进行____________，以得出可靠的结论。
【自主探究】
知识点一、科学探究的的基本环节
化学探究性学习的基本环节： 提问题→猜测→设计→实验→结论→反思 知识点二、关于蜡烛燃烧的探究 点燃前
1、蜡烛的组成：
2、观察蜡烛的颜色、状态、形状：
3、用小刀切割放入水中：讨论蜡烛的硬度和密度
点燃蜡烛
1、仔细观察燃烧时发生了哪些变化？
2、火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？
3、取一根火柴平放入火焰中，比较被烧得情况，得出结论
4、分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水震荡内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察烧杯壁上分别有什么现象发生？推测可能生成了什么物质？
熄灭蜡烛
1、观察有什么现象发生？
2、用火柴去点白烟，蜡烛能否复燃？推测白烟是什么？
【知识拓展】
【你的收获】
【有效训练】
1、对蜡烛及其燃烧的探究，体现了学习化学的许多特点，下列说法不正确的是（ ）
A.关注物质的性质 B.关注物质的变化
C.关注物质的变化过程和现象
D.关注探究活动设计和实验报告的格式
2、在蜡烛的燃烧实验中，我们可以观察到的现象是（ ）
A.蜡烛燃烧时火焰分为三层。焰心主要是蜡烛蒸气，温度最低，内焰火焰最明亮
B.火柴梗接触外焰的部分首先炭化变黑 C.燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体 D.燃烧后生成水和二氧化碳、 3、化学实验成功的关键是（ ）
?严谨的科学态度 ?合理的实验步骤 ?正确的操作方法 A.? B.?? C.?? D.??? 【提高训练】
1、化学兴趣小组的三位同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下探究。
（1）贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。结论：_________________________。
（2）芳芳点燃蜡烛，观察到火焰 分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火 柴梗放在火焰中（如右图）约1s后取出， 可以看到火柴梗与_________接触处最先 碳化。结论：蜡烛火焰的_____温度最高。
（3）婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的一下做法中不合适的是（ ）
A.反复实验，并观察是否有相同现象
B.查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么 C.认为与本次实验目的无关，不予理睬 D.询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因
（4）三位同学在探究过程中，将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也可以点燃。
【提出问题】导管里一定有可燃气体，气体成分可能会是什么呢？ 【猜想】贝贝认为：可能是蜡烛不完全燃烧时产生的CO。
芳芳认为：可能是蜡烛受热后产生的石蜡蒸气。婷婷认为：以上两种情况都有可能。
《第二节 实验是化学的基础》教学设计(湖北省市级优课)
