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傣族待客礼仪
篇一：每个民族的待客礼仪
每个民族都有各自的待客礼仪，下面为你介绍几个民族的待客礼仪。 1.彝族
彝族人是出了名的豪爽热情，这从他们的饮食待客礼节上也能看出来。到彝族人家做客，主人多数会为你奉上两样东西：砣砣肉和转转酒。
彝族热情好客。他们宴客时，往往只有男主人陪客，或让客人先吃，女主人等客人吃完了才吃。所以，做客彝家，切不可把酒菜都吃光了。同时，就餐后告辞时，客人要赠送一些礼物或留下一些钱，以示答谢。 彝民嗜酒，男女老少皆能饮酒。彝族谚语说：“汉人贵在茶，彝人贵在酒”。彝家待客“有酒便是宴”，而对菜则不甚在意。他们喝酒时，常见把酒倒进大碗里，你喝一口递给我，我喝一口传给他，大家依次轮流喝着这一碗酒。于是，人称彝家这种喝酒方式为“转转酒”。2.壮族
壮族是个好客的民族，过去到壮族村寨任何一家做客的客人都被认为是全寨的客人，往往几家轮流请吃饭，有时一餐饭吃五、六家。平时即有相互做客的习惯，比如一家杀猪，必定请全村各户每家来一人，共吃一餐。招待客人的餐桌上务必备酒，方显隆重。敬酒的习俗为“喝交杯”，其实并不用杯，而是用白瓷汤匙。
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客人到家，必在力所能及的情况下给客人以最好的食宿，对客人中的长者和新客尤其热情。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭；长辈未动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈；先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席；晚辈不能落在全桌人之后吃饭。 3.苗族
敬牛角酒中国苗族待客迎送的礼节。凡有宾客，主人即以自酿米酒斟满牛角，双手捧着相敬。如果来者是贵客，必须持酒捧案于路口迎候，主人双手将中角敬奉贵宾唇边，客人若不善饮酒，须双手相接，将酒饮尽。敬酒后主人将几根筷子捆成一束，蘸上朱红，在客人额上点一个红印，表示为客人祝福之意。送客之礼与此同。此礼流行于贵州一带，至今犹盛行不衰。
奉鸡心苗族人认为，鸡心代表人心。以鸡心献给客人，包含着“交心”之意，表示自己的至诚。所以，每有宾客来到，友人一定要宰鸡杀鸭，在宴请客人时，长者或尊者将烹制好的熟鸡、鸭心敬献给客人，表示“同心一意，交契至诚”。客人接受后，要把鸡心分成若干份，回赠给在座的诸位尊长，以示自己的心无私，忠诚不二，然后大家才一起食用。 4.土家族
土族同胞以好客闻名。客人光临，主人立即用托盘端来三杯互助大曲（用青稞酿制的名酒）。客人按照土族的传统风俗，用中指蘸酒敬天酹地。饮洒之后，主人请来客人上炕入席，并请几位邻居陪客。筵席
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桌上先摆上馓子、花卷、油果、“孔果”等点心。吃过点心，丰盛的菜肴如蒸鸡、烧肉、羊肠、羊肚摆满了桌子，请客人边吃边饮酒。 席间，主人和陪客的邻居按土家传统风俗，轮流唱“敬酒歌”。每唱完一支歌，主人便向客人敬一次酒。当上述菜肴撤下桌子以后，大菜又摆上来了，这是一大盆手抓羊肉，一块块切成5厘米见方的羊排，每块羊排上均有一根突出3厘米长的肋骨，以客人用手拿着食用。吃完手抓羊肉，还有结席的长寿面，这是土族人民祝福贵客健康长寿的传统风俗，是非吃不可的。 5.傣族
傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外地人到了傣家，主人会主动打招呼，端茶倒水，款待饭菜。无论男女老少，对客人总是面带微笑，说话轻声细语，从不大喊大叫，不骂人，不讲脏话。
妇女从客人面前走过，要拢裙躬腰轻走；客人在楼下，不从客人所在位置的楼上走过。每户人家都备有几套干净被褥，供待客之用。有的傣族村寨，还在大路旁建有专用于接待客人的“萨拉房”。 到傣家作客，还会受到主人“泼水”和“拴线”的礼遇。客人到来之时，门口有傣家小卜哨用银钵端着浸有花瓣的水，用树枝叶轻轻泼洒到客人身上。走上竹楼入座后，老咪涛会给客人手腕上拴线，以祝客人吉祥如意，平安幸福。到过傣族村寨的远方客人都被傣族热情友好的接待所感动，留下难忘的印象。 篇二：待客礼仪篇 待客礼仪篇
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良好的礼貌是由微小的牺牲组成。 ——爱默生
亲善产生幸福，文明带来和谐。 ——雨果
《论语》有云：“有朋自远方来，不亦乐乎？”亲戚朋友到自己家里来做客，那是因为他们愿意与你交往，说明你是一个让人愿意接近的人，这是一件值得高兴的事情。在客人到来的时候，我们一定要热情招待，礼貌待人。试一试吧，你肯定会是一个让人喜欢的人！ 一、客人来访，要事先有准备，把房间收拾整洁。要热情接待，帮助父母排座、递茶后,可告辞离开，待父母送客时,应与客人说“再见”。如父母不在家，要以主人身份接待客人。
二、自己的同学、朋友来访，应热情迎接。初次来访，应给父母逐个介绍，然后把最佳座位让给客人，可用茶水、糖果、玩具、图书等招待。
三、父母的朋友带小孩子来访，应和小孩一同玩，或给他讲故事，和他们一起听音乐、看电视。
四、吃饭时，同学、朋友来访，应主动邀其一起用餐，如果客人申明吃过，先安排朋友就坐，找些书报或杂志给他看后再接着吃饭。 五、接待老师应象接待长辈一样热情庄重。 六、送客要送到门外，并欢迎客人下次再来。 待客人讲礼节迎来宾室整洁 初次来需介绍递茶水招待好
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师生情深似海待师长更热情 客告辞送门外诚心邀 ●课外拓展
1.你还知道哪些待客礼仪？
2.你知道班上谁在待客方面做得最好？下次来 篇三：各少数民族待客礼仪 各少数民族待客礼仪 朝鲜族社交礼仪
朝鲜族喜用狗肉招待客人。有客人来，买一只狗，宰杀后带皮煮成狗肉汤，配上凉拌菜，招待客人饮酒，撕狗肉吃，喝肉汤。
制作狗肉汤时，要用煮狗的原汤，加熟狗肉丝、精盐、辣椒面、香菜、葱丝、熟芝麻，调制好，再随意配酱油、芥末酱、韭菜花及辣椒面，鲜咸辣，其味极煮好的狗肉撕成丝，加葱丝姜末、蒜末、香菜、精盐、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述调料，拌成菜肴，这些也都是招待客人的传统酒肴。 阿佤族以水酒敬客
佤族待客礼仪。阿佤族人多饮以小米、麦子、谷子、白薯等酿成的水酒。饮时以一竹管插手入酒坛轻轻吸入口中。敬茶时主人多先饮一口，以打消客人的各种顾虑，然后遂给客人自饮. 彝族人的全席待客
彝族人热情好客。客人来后，要按客人的尊重亲疏，分别宰杀牛、羊、猪、鸡等到牲畜款待。而且所杀牲畜必尽煮之，并自首至尾乃至四蹄
傣族待客礼仪
