绪论
1什么是微生物，它包括哪些类群？
2简述微生物的生物学特征，并举例说明。
3为什么可把列文虎克称为“微生物学先躯者”,巴斯德称为“微生物学的真正奠基人”, 科赫称为“细菌学奠基人”？
4科赫在微生物学研究方法和病因论方面有何贡献？ 5 什么是微生物学？学习微生物学的任务是什么？
第一章 原核生物的形态、构造和功能
1 什么是革兰氏染色？其原理是什么？
2 比较革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌细胞壁的成分和构造。
3 细菌的细胞结构包括一般结构和特殊结构，试说明这些结构及其生理功能。 4 什么是菌落？怎样识别细菌和放线菌的菌落？
5名词解释：磷壁酸，LPS，基内菌丝，芽孢，质粒，缺壁细胞，原生质体，原生质球，支原体，L型细菌
6 根据外表特征，原核生物分为哪六种类型？
第二章 真核微生物的形态、构造和功能
1.试列表比较各种真菌孢子类型、主要特点和代表种属。P62表2-5 2.试述酵母菌的形态和繁殖方式。（繁殖方式见P55页）
3.细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的细胞形态和菌落特征。P63表2-6 4试比较真核生物和原核生物的区别。P46表2-1 5 名词解释
真核微生物 霉菌 蕈菌
第三章 病毒和亚病毒
1 名词解释
病毒 亚病毒因子 类病毒 拟病毒 朊病毒 卫星病毒 卫星RNA 包涵体 空斑 枯斑 噬菌斑 溶源性 溶源菌 温和噬菌体
病毒：病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微“非细胞生物”，其本质是一种只含DNA或RNA遗传因子，它们能以感染态和非感染态两种状态存在。 噬菌斑：噬菌斑是指在宿主细菌的菌苔上，噬菌体使菌体裂解而形成的空斑。 2 什么叫烈性噬菌体，简述其裂解性生活史。
3 什么是效价，简述测定噬菌体效价的双层平板法。 4 什么是一步生长曲线？它可分为几期？各期有何特点？
答：定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线，称作一步生长曲线。 分为潜伏期、裂解期和平稳期。
潜伏期：指噬菌体的核酸侵入宿主细胞后至第一个成熟噬菌体粒子装配前的一段时间，它分为隐晦期和胞内累积期。
裂解期：紧接在潜伏期后的宿主细胞迅速裂解、溶液中噬菌体粒子急剧增多的一段时间。噬菌体或其他病毒粒因只有个体装配而不存在个体生长，再加上其宿主细胞
裂解的突发性，因此，从理论上来分析，其裂解期应是瞬间出现的。但事实上因为宿主群体中各个细胞的裂解不可能是同步的，故出现了较长的裂解期。
平稳期：指感染后的宿主细胞已全部裂解，溶液中噬菌体效价达到最高点的时期。 5病毒粒有哪几种对称形式？试各举一例。
第四章 微生物的营养和培养基
1 名词解释
营养 营养物 碳源 碳源谱 氮源 氮源谱 氨基酸自养微生物 氨基酸异样微生物 能源 生长因子 单纯扩散 促进扩散 主动运送 基团移位 培养基 固体培养基 半固体培养基 脱水培养基 选择性培养基 鉴别性培养基 2.微生物的六大营养元素是什么，分别具有什么功能？ 3 列表比较微生物的四种营养类型（P92表4-4）。
4 列表比较营养物质进入细胞的四种方式（P94表4-5）。 5 选用和设计培养基的四个原则和四个方法。
6.按对培养基成分的了解、培养基外观的物理状态和对微生物的功能进行分类，培养基分别有哪些种类？
第五章 微生物的新陈代谢
1 何谓新陈代谢？试图示分解代谢和合成代谢间的差别和联系。
2 名词解释：生物氧化、呼吸、氧化磷酸化、光合磷酸化、两用代谢途径、代谢互补顺序、同型乳酸发酵 异型乳酸发酵 循环光合磷酸化 3 试列表比较呼吸、无氧呼吸和发酵的特点。P123表5-5 4 HMP途径在微生物生理功能方面的重要性。
5 EMP途径在微生物生命活动中的重要性体现在哪几个方面？ 6微生物调节中，调节代谢流的两种方式？
答：包括“粗调”和“细调”两个方面。粗调指调节酶合成量的诱导和阻遏机制，细调指调节现成酶催化活力的反馈抑制机制，通过上述两者的配合与协调，可达到最佳的代谢调节效果。
第六章 微生物的生长及其控制
1 名词解释
同步生长 生长曲线 生长速率常数 代时 连续培养 恒浊器 恒化器 最适生长温度 灭菌 消毒 防腐 化疗 抗代谢药物 抗生素 抗菌谱
2、什么是生长曲线？单细胞微生物的典型生长曲线可分几个时期？各有何特点？ 3、何谓同步生长？获得同步生长的方法有哪些？ 4、什么叫连续培养？连续发酵有何优缺点？
答：连续培养：是在微生物的整个培养期间，通过一定的方式使微生物能以恒定的比生长速率生长并能持续下去的一种培养方法。 连续发酵的优点： （1）高效、自控
（2）产品质量较稳定
（3）节约了大量动力、人力、水和蒸汽，且使水、气、电的负荷均衡合理。
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