葡萄转色成熟期五大禁忌
1、禁忌过量施氮肥
坑:果农都知道氮肥是植物的生命元素,为追求高产更高产,便超量施用氮肥,后果就是:
(1)枝条徒长,果实不能正常成熟,易受霜霉危害,植株落叶早,枝条抗寒性差。 (2)果实口感差,着色不匀,形成阴阳脸,固型物含量低,晩熟品种无贮藏价值,贮藏过程中损耗率高。
正确措施:总归就是一句话,在这一时期主要遵循高钾中磷低氮的原则。 2、施用硝酸钾会返青
坑:\都说葡萄转色期要多施钾肥,我这也施了钾肥,怎么会出现返青、转色不良呢?\
原因:葡萄返青是因为氮肥沉积,土壤含氮量过大所造成的。如果在葡萄转色期过多施用硝酸钾,氮素就会储存在植物体内,会严重影响葡萄的转色。硝酸钾严格来说属于复合肥,它含有氮肥和钾肥。一般硝酸钾中含有高达13.5%的氮。 正确措施:果儿在这里提醒大家,在葡萄转色期最好不要使用硝酸钾和氯化钾等冲施肥。
3、浇水过多转色慢
坑:水分过多,不但转色慢,还易诱发转色期病害,这是南方葡萄转色慢的主要原因。
正确措施:在临近成熟不要浇大水,需要控水抑制营养生长,增加糖分。当葡萄全面进入着色期后就要控水了,这个时候,针对这个时间节点对葡萄浇一次透水,这次浇水的水量最好能坚持到葡萄采收前。 4、防治炭疽病不要使用咪鲜胺及其锰盐
炭疽病:炭疽病喜欢“甜”,葡萄进入转色期糖度慢慢上来了,也正是炭疽病病害高发的时期。
坑:防治炭疽病不要使用咪鲜胺及其锰盐,会影响到葡萄的风味。
正确措施:可以使用苯醚甲环唑(其他三唑类防治炭疽病效果较差)、溴菌腈(没有套袋不要使用粉剂和乳油)、福美双或复配制剂。
5、乙烯利打得过重会软粒
坑:这段时间有果农跟果儿反映打了催红药后葡萄一整串软果了。这是因为乙烯利打得过重导致的软粒。促上色不能光追求快,要循序渐进的慢慢来。 为何不建议催红:不建议葡萄催红,特别是激素催红!葡萄上色本身就会有激素,这是个自然的过程,会受到树体的自然调节,人为的干预原则上都是不安全的! 非要催红怎么办:非要用催红药的话,用催红药的树势必须是健壮,没有病叶的树才能用,用的次数不能太多,并且要结合一些功能性的水溶肥(高钾的,或者磷酸二氢钾等)一起用才行。如果以后用乙烯利,最好里面加上一点萘乙酸。 注意:葡萄催红在上色初期效果最好,转色一段时间不能正常上色再用催红产品效果会不理想。 提醒:
有果友反映:深色肥料,比如海藻肥,还有腐殖酸肥料,如果在采收前20天内喷雾的话有可能会造成果面污染。
这对于套袋的果实影响不大,但是不套袋的话,尽量在采收前20天之内不要用深色颜色的肥料,比如海藻肥或者氨基酸肥料。
葡萄转色成熟期五大禁忌
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