幼儿园中班《夏日饮食卫生》康健活动
教案
夏天一到，食物总是简易腐坏，环境简易滋生蚊蝇，产生无益细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清晰比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体康健的重要性，特别设计了本次活动。
1、了解环境卫生的重要性。 2、增进观察比较的能力。 3、享受扮演游戏的欢乐。 1、多媒体课件 2、魔术棒、百宝箱
3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋4、各种食物模型及蔬菜饮料。
一、律动导入，引起幼儿的兴趣。
孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。
二、出示道具魔术棒，通过讨论引出“快餐店”。
变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那？
原来他们都是在快餐店吃饭的。三、出示课件，幼儿观察讨论 1、整体观察讨论
老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔细观察，哪一家快餐店比较好呢？等会将给小朋友听。
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2、比较观察讨论
引导小朋友仔细观察，说一说两家快餐店有什么例外。 ①两个快餐店的老板有什么例外？ ②两个快餐店的卫生有什么例外？ ③你是客人会去哪一家快餐店买东西？
3、重点讲解吃了不卫生不明净的食物会怎么样？小朋友，如果我们去不明净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样？对了，当我们吃到不明净不卫生的食物以后，简易造成肚子疼。
4、小结
夏天天气热,很多的食物放久了简易坏掉，吃了坏掉的食物简易生病，肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。
四、布置快餐店
出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。 ：魔术棒，变变变，变出柜台， ：柜台是用来做什么的？ ：变变变，这是什么？ ：垃圾篓可以用来做什么？
：魔术棒还带了许多好吃的东西，这是包子，请你把它放在柜台上。 五、角色游戏：购买食物
1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。
：现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物？并指导幼儿使用正确的礼貌语言。
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2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。
：刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢？菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板？其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们准备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱护环境，在每个袋子里，老师都准备了钱币。
让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾。
我这次执教的内容是：中班生活与康健活动《夏日饮食卫生》。在此，我摇身一变出魔术棒和百宝箱，符合幼儿的年龄特点，使活动更加奇特，有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求，结合孩子的特点，我精心设计了本次活动，活动中主要体现了以下三个特点。一是调和倾听的气氛；二是师幼、幼幼有用的探索和互动；三是幼儿与幼儿交往能力的培养。
首先，魔术棒的众多变化，不仅激发了孩子的兴趣，而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着，课件的出示，进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望，增进了观察比较的能力，让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着，幽美柜台的出现，更是吸引了幼儿的目光，让幼儿去主动探索，特别是幼儿解放购买食物这一环节，更给他们提供了一个解放创造、互动与人交往的机会，看似一个小小的纸质购物袋，却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。
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幼儿园中班《夏日饮食卫生》健康活动教案
