三、生产能力的计算
第二节 生产能力规划与需求的匹配
【教学内容】
一、生产能力规划
二、生产能力与需求的匹配
第三节 生产计划组成与编制
【教学内容】
一、生产计划的组成
二、生产计划的编制
【实践教学内容】案例研讨：外包为企业带来了什么？ 【本章教学建议】注意启发学生思考
第九章 库存管理
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生了解库存管理的概念与意义，掌握库存管理的一般方法。 【本章重点、难点】
本章重点：掌握库存管理的一般方法。
本章难点：掌握库存管理的一般方法。
第一节 库存管理概述
【教学内容】
一、库存的基本概念
二、库存管理的作用与功能 三、库存管理的相关成本
第二节 库存ABC管理
【教学内容】
一、ABC分类法的基本思想
二、库存物品ABC分类的步骤 三、建立在ABC分类基础上的控制策略
第三节 独立需求库存管理
【教学内容】
一、独立需求库存的特点
二、独立需求的库存控制 三、独立需求库存控制模型
第四节 相关需求库存管理
【教学内容】
一、相关需求库存概念
二、MRP的基本思想
三、MRP的基本原理与计算过程
第五节 准时制策略与库存管理
【教学内容】
一、JIT概述
二、JIT的基本思想
三、JIT系统与传统的库存管理模式比较 四、JIT的看板管理
第六节 制造资源计划（MRPII）
【教学内容】
一、制造资源计划（MRPII）
二、制造资源计划（MRPII）的基本思想
三、制造资源计划（MRPII）与MRP的区别与联系 【实践教学内容】案例研讨：ERP如何适应电子商务 【本章教学建议】注意启发学生思考
第十章 供应链管理
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生了解供应链管理理论，物流管理理论，物流中心运作管理、物流运输管理，库存管理与库存模型，采购与供应商管理、物资消耗定额与供应计划，物料搬运管理，物流配送管理。
【本章重点、难点】
本章重点：供应链管理理论，物流管理理论的内容。 本章难点：供应链管理理论，物流管理理论的内容。
第一节 供应链管理概述
【教学内容】
一、供应链管理的基本概念
二、供应链管理思想的提出与发展 三、供应链管理的主要对象
第二节 供应链系统设计
【教学内容】
一、供应链系统设计的指导思想和原则
二、供应链系统结构 三、供应链系统设计的步骤 四、供应链系统设计需要考虑的问题
第三节 供应链管理下的物流管理
【教学内容】
一、物流管理的含义
二、供应链管理中物流管理的形式 三、供应链管理中物流管理的特点 四、供应链管理下的准时制采购管理
第四节 供应商选择与管理
【教学内容】
一、供应商选择的指标体系
二、供应商选择的步骤 三、供应商的管理
【实践教学内容】案例研讨：IBM的供应链管理 【本章教学建议】注意启发学生思考
第十一章 项目管理
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生了解项目管理的含义与一般工作过程，掌握网络图绘制等项目管理的工具与方法。 【本章重点、难点】
本章重点：项目管理的含义与一般工作过程。 本章难点：网络图绘制与优化。
第一节 项目管理概述
【教学内容】
一、项目及项目的特点
二、项目管理及特征 三、项目管理在企业中的应用
第二节 网络计划技术概述
【教学内容】
一、网络计划技术
二、网络计划技术的基本原理 三、网络图的组成
四、网络图的绘制规则与步骤 五、网络时间参数的计算
第三节 网络计划的优化
【教学内容】
一、时间-资源优化
二、时间-费用优化
三、项目管理在企业中的应用
【实践教学内容】案例讨论：智能化空调项目 【本章教学建议】注意启发学生思考
第十二章 作业排序管理
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生了解作业计划调度排序的基本概念，流水型作业计划排序问题及其解法，非流水型作业计划排序问题及其解法；服务业运作特点，随即服务系统及其方针，人员班次计划。
【本章重点、难点】
本章重点：流水型作业计划排序问题及其解法。 本章难点：非流水型作业计划排序问题及其解法。
第一节 排序问题基本概念
【教学内容】
一、作业排序
二、无限负荷和有限负荷 三、前向排序和后向排序 四、纵向加载和横向加载
第二节 作业指派
【教学内容】
一、作业指派的含义
二、匈牙利法的基本步骤
第三节 制造业作业排序
【教学内容】
一、n/1作业排序
二、n/2作业排序 三、n/m作业排序
第四节 车间作业控制
【教学内容】
一、甘特图
二、输入/输出控制
第五节 服务部门的人员排序
【教学内容】
一、连续休息日下的人员安排
二、日工作制下的人员安排 三、小时工作制下的人员安排
第六节 服务部门随机服务系统排序
【教学内容】
一、随机排队模型
二、控制顾客到达率的措施和方法
【实践教学内容】案例研讨：“让病人等待？这事不会发生在我的办公室” 【本章教学建议】注意启发学生思考
第十三章 质量管理
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生了解现场生产运作现场管理的特点和要求，生产现场管理的方法和工具，目视化管理，看板管理，班组组织与员工管理，质量控制，生产现场统计，5S 管理。 【本章重点、难点】
本章重点：现场生产运作现场管理的特点和要求。 本章难点：生产现场管理的方法和工具。
第一节 质量与质量管理
【教学内容】
一、质量的概念
二、质量管理的概念与发展过程 三、质量管理的基本内容
第二节 全面质量管理
【教学内容】
一、全面质量管理概念的提出
二、全面质量管理的内容 三、全面质量管理方法
第三节 过程能力控制
【教学内容】
一、过程能力与过程变异
二、过程能力指数 三、过程能力指数的计算
第四节 服务业全面质量管理
【教学内容】
一、服务质量的定义
二、服务质量的特征
【实践教学内容】案例研讨：海尔的全面质量管理 【本章教学建议】注意启发学生思考
(完整word版)《运营管理》教学大纲
