本章重点：生产系统构建的内容和要求，产品和技术研发内容及其在生产运作系统中的地位，现代先进组织和运作理论在产品技术研发中的应用。
本章难点：生产运作系统构建决策理论和方法。
第一节 生产产品开发与设计
【教学内容】
一、生产产品开发
二、产品开发与设计面临的挑战 三、产品开发与设计的指导思想 四、生产产品开发与设计过程 五、提高产品开发的成功率 六、产品开发的质量分析
第二节 服务产品开发与设计
【教学内容】
一、服务产品的特殊性
二、服务产品设计过程与制造业的差别 三、服务产品开发与设计的动力模式 四、服务产品开发与设计的方法
第三节 产品/服务开发的价值分析
【教学内容】
一、产品/服务开发的价值分析
二、产品/服务开发与设计新趋向
【实践教学内容】案例研讨：海尔公司的产品开发实践 【本章教学建议】注意补充案例
第四章 设施选址
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生了解生产系统选址的重要性，影响生产设施选址的因素及其分析方法，掌握生产系统选址原理、步骤与方法。 【本章重点、难点】
本章重点：生产运作系统选址影响因素、选址定性方法、定量化方法。 本章难点：生产设施布置优化模型，计算机辅助设施布置优化方法。
第一节 设施选址概述
【教学内容】
一、设施选址的基本问题
二、选址企业类型及行业特征 三、设施选址的基本原则
第二节 设施选址的影响因素和一般步骤
【教学内容】
一、设施选址的影响因素
二、设施选址的一般步骤
第三节 生产设施选址的评价方法
【教学内容】
一、盈亏平衡分析法
二、评分法 三、重心法 四、直接推断法
第四节 服务设施选址的影响因素
【教学内容】
一、是否接近顾客群
二、原料供应问题 三、与竞争对手的相对位置 四、周围的人群密度
五、当地的经济收入水平与基础设施条件 【实践教学内容】案例研讨：沃尔玛的选址策略 【本章教学建议】注意启发学生思考
第五章 设施布置
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生掌握生产运作系统设施布置原理与常用方法，设施布置的定量化分析与优化模型，计算机辅助生产设施布置优化方法，服务业设施布置特点与方法。 【本章重点、难点】
本章重点：生产运作系统设施布置原理与常用方法。 本章难点：设施布置的定量化分析与优化模型。
第一节 设施布置类型
【教学内容】
一、设施布置的含义
二、设施布置原则与目的 三、设施布置的类型
第二节 工艺导向布置
【教学内容】
一、工艺导向布置的定义
二、工艺导向布置的优点与缺点
三、工艺导向布置需要考虑的信息 四、工艺导向布置的方法
第三节 产品导向布局
【教学内容】
一、产品导向布局定义与特点
二、产品导向布局的类型 三、装配线/生产线平衡
第四节 其他类型布置
【教学内容】
一、定位布置
二、混合布置 三、办公室布置 四、仓储和储备布置 五、零售布置
【实践教学内容】案例研讨：莫顿盐业公司 【本章教学建议】注意启发学生思考
第六章 流程设计与工作设计
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生掌握流水生产组织的产生与发展，基本原理和要求，流水生产的基本特征，流水线的种类及其特点，组织流水生产的前提条件。单对象流水生产组织设计原理与方法，可变流水线组织设计原理与方法，混合流水线组织设计原理与方法，手工流水线工序平衡与组织。
【本章重点、难点】
本章重点：流水生产原理及流水线特征，流水线分类及其特点。 本章难点：流水线的组织设计原理和方法。
第一节 流程及类型
【教学内容】
一、流程概念
二、流程类型 三、流程描述方法
第二节 生产流程设计与选择
【教学内容】
一、生产流程设计的基本内容
二、生产流程设计方法 三、生产流程选择决策
第三节 服务流程设计与选择
【教学内容】
一、服务流程设计的特殊性
二、服务流程设计的方法 三、服务流程设计过程
第四节 工作设计
【教学内容】
一、工作设计的概念
二、工作设计的基本内容 三、工作设计的基本原则 四、工作设计的主要理论 五、工作设计的一般步骤
六、方法分析、动作研究与工作环境研究
第五节 作业测量与作业标准
【教学内容】
一、作业测量的概念
二、作业测量的方法 三、工作标准
四、自动化对作业测定的影响
第六节 激励工资制
【教学内容】
一、基本报酬制
二、收益分配
三、基于知识的报酬方式 四、个人激励方案 五、群体激励计划
【实践教学内容】案例研讨：生产电炉 【本章教学建议】注意启发学生思考
第七章 需求预测
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生掌握需求预测的思想与基本方法，了解需求预测对现代企业生产经营的作用。 【本章重点、难点】
本章重点：需求预测的思想与基本方法。
本章难点：需求预测的思想与基本方法。
第一节 预测概述
【教学内容】
一、预测的概念及其类型
二、影响需求预测的因素 三、预测分类 四、预测的一般步骤
第二节 定性预测方法
【教学内容】
一、德尔菲法
二、经理人员意见法 三、消费者调查法 四、销售人员意见汇集法
第三节 时间序列预测方法
【教学内容】
一、时间序列的构成
二、时间序列平滑模型 三、时间序列分解模型
第四节 因果关系预测方法
【教学内容】
一、回归模型、经济计量模型、投入产出模型
二、一元线性回归模型预测方法
【实践教学内容】案例研讨：沪南供电所的科学预测 【本章教学建议】注意启发学生思考
第八章 生产能力与生产计划
【本章教学目的和要求】：通过学习，使学生掌握生产与运作计划的基本原理，生产运作计划的层次结构，生产运作系统的生产能力的概念，生产运作系统产能计算方法，生产能力的综合平衡方法，生产储存式企业生产计划制定，订单生产式企业生产计划的制定。 【本章重点、难点】
本章重点：生产运作计划的层次结构，不同生产模式下生产计划的制定方法。 本章难点：不同生产模式下生产计划的制定方法。
第一节 生产能力概念与计算
【教学内容】
一、生产能力的概念
二、生产能力的衡量
(完整word版)《运营管理》教学大纲
