螺旋藻多糖提高小白菜抗盐能力

螺旋藻多糖提高小白菜抗盐能力

程宇娇; 刘哲; 臧敦秀; 马浩天; 季春丽; 张春辉; 岳爱琴; 李润植; 崔红利

【期刊名称】《中国瓜菜》 【年(卷),期】2020(033)004

【摘要】在水培条件下探究不同浓度的PSP(螺旋藻多糖)能否提高'奶油四季小白菜'的抗盐性.生理生化检测显示,NaCl(5 g·L-1)胁迫显著抑制小白菜根长和鲜质量,且造成严重的生理伤害.水培液中添加PSP使得小白菜根长、鲜质量和叶绿素含量增加.PSP处理提高了小白菜体内超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性,增加了抗坏血酸、类胡萝卜素和脯氨酸含量.然而,PSP处理明显降低了小白菜体内MDA和H2O2含量.研究结果表明,PSP可通过提高盐胁迫下小白菜抗氧化酶活性、非酶类抗氧化物质含量以及积累渗透调节物质,有效清除过量的活性氧和缓解氧化损伤,进而增强小白菜抗盐胁迫的能力.作为一种绿色的植物生长促进剂,PSP可用于高值蔬菜的有机生产. 【总页数】7页(43-49)

【关键词】小白菜; 螺旋藻多糖; NaCl胁迫; 生理特性; 抗氧化性

【作者】程宇娇; 刘哲; 臧敦秀; 马浩天; 季春丽; 张春辉; 岳爱琴; 李润植; 崔红利 【作者单位】山西农业大学分子农业与生物能源研究所 山西太谷 030801 【正文语种】中文 【中图分类】S634.3 【相关文献】

1.微囊藻毒素对小白菜、番茄生长发育影响及其在它们体内积累的研究 [J], 耿志明; 顾迎迎; 王澎