（19）中华人民共和国国家知识产权局
（12）发明专利申请
（21）申请号 CN201810718163.1 （22）申请日 2018.07.03 （71）申请人 湖北工业大学
地址 430068 湖北省武汉市洪山区南李路28号
（10）申请公布号 CN108936773A
（43）申请公布日 2018.12.07
（72）发明人 李述刚;王康平;韩玲钰;耿放;黄群;王炜清 （74）专利代理机构 武汉开元知识产权代理有限公司
代理人 涂洁
（51）Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
以卵白蛋白-菊粉为壁材的微胶囊的制备方法
（57）摘要
本发明公开了一种以卵白蛋白?菊粉为壁
材的微胶囊的制备方法，解决了现有微胶囊核壳结构稳定性有待提高、功能性不足的问题。技术方案为(1)将卵白蛋白溶于水中，进行磁力搅拌后获得卵白蛋白分散液；(2)向所述卵白蛋白分散液中加入菊粉，磁力搅拌后进行超声处理，得到的卵白蛋白?菊粉溶液；(3)将油性芯材加入所述的卵白蛋白?菊粉溶液中，获得混合溶液；(4)将所述的混合溶液置于高速剪切仪下剪切得到初乳,然
后高压微射流均质多次，最后喷雾干燥得到微胶囊颗粒。本发明工艺简单、壳核结构稳定，缓释效果好、益于人体消化吸收、兼具保健效果的，包埋率、转化率、有效率、生物活性好。
法律状态
法律状态公告日
2018-12-07 2018-12-07 2018-12-07 2018-12-07 2019-01-01 2019-01-01 2019-01-01 2020-08-14 2020-08-14 2020-08-21
法律状态信息
公开 公开 公开 公开
实质审查的生效 实质审查的生效 实质审查的生效 授权 授权
专利申请权、专利权的转移
法律状态
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实质审查的生效 实质审查的生效 实质审查的生效 授权 授权
专利申请权、专利权的转移
权利要求说明书
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以卵白蛋白-菊粉为壁材的微胶囊的制备方法
