菜市场食品安全管理制度
七、项目建设方案 （一）建设内容
本社实行统一经营管理，建立服务制度，进行果蔬的设施化、规模化生产，发挥效益，实现利益共享、风险共担，并依合作社章程进行盈余分配。该项目占地面积400亩，合理建园、选择优质壮苗，完善农艺措施及流程，做到无病毒、品种纯，充分利用现有生产设备及节能减排和经济适用原则，提升果蔬产品品质，有利于项目区向观光农业的模式发展，提高项目区的经济效益。 根据实际，结合果蔬生产周期性，计划进度安排如下：申报项目备案等手续；购买设备；完成土地平整改育和技术培训；引进品种和种植苗籽；完成其他设施建设；进入生产管理。
（二）项目涉及的环保措施
本项目种植基地位于非工业区的农田区，其环境状况基本是自然状态，环境质量良好，适宜于葡萄及白菜、包菜、菠菜、香菜、冬苋菜的种植生产，具备生产绿色食品的条件。项目的种植基地基本是无污染的农业生产，不大量使用化肥农药，实施节水灌溉，不存在“三废”污染问题。种植基地建设中，重点做好了果蔬的整地、定植、挖坑、搭架过程中的水土保持工作，并保证果蔬采摘期内不施叶面肥和农药。
（三）项目组织管理
项目建设小组宏观指导、规划、对项目实施中的重大问题做出决策，实行设立专帐，专款专用的财务制度，保证资金的落实，
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并对项目工程进行质量监控。
八、项目投资估算与资金来源
该项目投资总额46万元，申请财政资金补助20万元，华淳种植合作社自筹26万元。自筹资金从合作社注册资金结余中列支，与财政资金合并统一使用，项目建设期间接受社员的全程监督。自筹资金主要用于良种引进及配套基础设施建设等。资金使用具体包括：购买菜籽费用，1.2万元；翻土费用，8.4万元；有机肥料费用，10.5万元；人工费用，15.9万元；销售渠道建立费用，8万元；其他费用1万元。
九、项目预期经济社会效益 （一）经济效益
该项目的实施，将订立合同农业2000亩，解决就业人数254人，形成良好产业链条，丰富市民的“菜篮子”，充实菜农的“钱袋子”，为果蔬加工企业和消费市场提供优质葡萄和绿色蔬菜，促进地方经济发展，提高地方经济和产业知名度，探索出一条有中国特色的农业高效发展的新路子。
（二）社会效益
项目实施后，农产品的产值提升将直接带动农民收入增加，通过其示范效应辐射带动周边的农业企业、合作社效仿，推动农业生产设施的完善，起到以点带面的作用。同时，项目的实施将进一步促进农产品的品牌建设，合作社将进一步通过蔬菜产业化经营模式，引导菜农开展标准化生产，不断提高产销一体化运作
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菜篮子项目可行性研究报告
