第三单元 溶液 第一节 溶液的形成
第1课时 溶解的过程及乳化现象
01 知识管理 1．溶液
定 义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的________、________的混合物。 特 征：________性和________性。 组 成：________和________。 分 类：一定属于________物。
注 意：(1)溶液不一定无色；(2)均一、稳定的液体不一定是溶液。
溶质和溶剂的判断：(1)固体、气体溶于液体时固体、气体是溶质，液体是溶剂。(2)两种液体互溶时量多的是溶剂，量少的是溶质。(3)溶液中有水存在时无论水的量是多少，水都是溶剂。 注 意：一种溶液中只有一种溶剂，而溶质则可以有多种。 2．物质溶解时伴随能量变化
变 化：大多数物质溶解过程中溶液温度有明显的变化。溶解放热的物质有________；溶解吸热的物质有________。 3．乳化现象
定 义：一种液体以细小液滴的形态分散在水中，形成________、比较稳定的混合物的现象。 举 例：衣服上沾上油污，用加入洗涤剂的水洗，是乳化现象。
注 意：衣服上沾上油污，用加入洗涤剂的水洗，是乳化现象；用汽油洗，则是溶解的原理。 02 基础题
1．下列物质放入水中，不能形成溶液的是（ ） A．蔗糖 B．硝酸钾 C．食盐 D．花生油
2．(郴州中考)溶液在生活、生产中有广泛的应用，下列有关溶液的叙述正确的是（ ） A．均一、稳定的液体一定是溶液 B．洗涤剂去油污是乳化现象 C．豆浆、牛奶都是溶液 D．溶液都是无色的
3．(大连中考)下列溶液中，溶剂是酒精的是（ ） A．蔗糖溶液 B．酒精溶液 C．碘酒 D．氯化钠溶液
4．沾有油渍的衣物放入洗衣机中，加入水和洗涤剂，搅拌搓洗，最终除去油污的理由是（ ） A．加入洗涤剂后，让油滴乳化
B．加入洗涤剂后，让油滴聚集，上浮分层
C．加入洗涤剂后，让油滴分散，稳定地乳化在水中 D．加入洗涤剂后，让油滴密度增大，下沉分层
5．(常德中考)下列物质溶于水后温度明显升高的是（ ） A．蔗糖 B．氯化钠 C．氢氧化钠 D．硝酸铵
6．下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是（ ） A．用汽油除去衣服上的油污 B．用酒精除去衣服上的碘 C．用洗洁精洗去餐具上的油脂 D．用刷子刷除杯子上的污垢
7．(张家界中考)生理盐水是医疗上常用的一种溶液，合格的生理盐水是无色透明的。一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后，________(填“会”或“不会”)出现浑浊现象，其理由是溶液具有________。
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8．用下列常见物质来完成以下各题：(填序号) ①植物油 ②氢氧化钠固体 ③氯化钠固体 ④硝酸铵固体
(1)溶于水后溶液温度降低的是________； (2)溶于水后溶液温度升高的是________；
(3)溶于水后溶液温度没有明显变化的是________。 03 中档题
9．“恒大冰泉”是来自长白山的天然矿泉水，判断“恒大冰泉”属于溶液的依据是（ ） ①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一性 ⑤稳定性 A．①②④ B．②④⑤ C．①③⑤ D．③④⑤
10．(聊城中考)将下列物质分别加入水中，不能形成溶液的是（ ） A．冰块 B．蔗糖 C．干冰 D．酒精
11．衣服上沾有碘很难洗净，碘在下列四种不同溶剂中的溶解性如下表所示： 溶质 碘 碘 碘 碘
苯(酒精 有毒溶剂 ) 水汽油
易溶 可溶 微溶 溶解性 易溶由表中提供的信息判断，洗净衣服上的碘污渍的最佳选择是（ ） A．水 B．酒精 C．汽油 D．苯
12．(重庆A卷)推理是学习化学常用的思维方法，根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该是（ ） A．无色透明
B．上层溶液与下层溶液一样甜 C．混合物
D．水分、温度不变时，蔗糖与水不分离
13．(青岛中考)下列关于水和溶液的说法不正确的是（ ） A．自然界中的水过滤后即变成纯水 B．硬水和软水可用肥皂水来鉴别
C．溶液由溶质和溶剂组成，所以溶液一定是混合物 D．洗洁精洗涤油污时发生了乳化作用
14．汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能________油污，形成________。加了洗涤剂的水也能洗去油污，这是由于洗涤剂能________油污，形成乳浊液，两者去污的原理________(填“相同”或“不同”)。
15．如图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质： A．氢氧化钠固体 B．硝酸铵固体 C．氯化钠固体
(1)U形管中的水左低右高，则放入小试管中的物质是________(填字母，下同)； (2)U形管中的水左高右低，则放入小试管中的物质是________； (3)U形管中的液面没有明显变化的是________。
16．(青海中考)碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中。将2～3小粒碘放入小烧杯中，加入20 mL汽油，振荡，可以观察到的现象是
___________________________________________________________。
如图是甲、乙、丙三个同学分别画出的表示碘分子溶解在汽油中形成溶液的分布示意图(汽油分子没有画出)， 你认为________的示意图符合事实。
实验突破04
)为了研究物质的溶解现象，设计并进行了如表实验。北京中考．17( 页 2 第
实验
固体几乎固体溶解，形 固体溶解，形 现象 不溶解成紫红色溶液 成紫色溶液 (1)。对比实验①、②的现象，可得出的结论是____________________________________________________ __________________________________________________________________(2)设计实验②、③的目的是。 页 3 第
第2课时 饱和溶液与不饱和溶液
部编版九年级化学 第三单元 第一节 溶液的形成 同步练习 含答案
