如果顾客反应某一类产品具有以上食品安全危害，公司则将该批次所有产品定为可疑产品。对与出现类似产品的地区或者个人有权及时向领导汇报。
对于顾客的退货产品由应急小组组长召集小组成员会议，分析召回原因，确定召回的产品类别（名称、编号、生产日期等）及召回数量。
可疑产品到公司后，由负责接收的应急小组成员根据发货记录确认产品与之是否相符。
对于自查出的不合格且已发到客户手中的产品
在发现不合格品的第一时间由负责销售业务的应急小组成员根据产品召回联系表通知客户，以防止不合格品的进一步扩散。 向客户解释清楚召回原因，并与客户协商召回数量。
同 可疑产品到公司后，由质检部监督，成品仓库接收。接收后的产品用库存商品保管卡标明“不合格”，“待检”，“待处理”标识后放置在成品仓库不合格品（可疑产品）存放区，在未经公司及质检部的同意下不可出库放行。
处理召回产品的规程，对产品进行重新分类，降级或废弃处理。 查明退货原因，进行处理。
由于原辅料、添加剂所造成的不合格品：由物流部通知供方，并在清除问题前停止其供应原料。
由于包装物料造成的不合格品：由物流部通知供方，并限期整改， 整改末确认前，停止其供应包装。
在生产加工过程中所造成的不合格品，通知车间负责人，限期作出纠正措施，追查责任人。
必要时产品出现以下情况时应立即通知质量监督部门。 消费者投诉、食源性疾病事故、食品污染事故。 通知的内容如下：
召回的原因
召回的类别：名称、编号和生产日期等。
与召回有关的数量（被召回的食品当初在公司的拥有数量，在召回时产品的数量分布情况，被召回产品在公司的剩余量。） 被召回产品的区域分布：按销售地点、城市、州，如果是出口的按出口国别列明批发商或零售商的名称和地址 分析总结
产品召回措施完成后，由质量部会同相关部门对根本原因进行分析，以确定须采取哪些纠正及预防措施，并将分析结果记录备案，完成召回事故总结表，报小组审批，执行相应的措施。
从事食品批发业务的食品销售者还应当建立食品批发销售记录制度
1、 目标制定：目标可以分为企业目标和个人目标。企业目标就是利润。根据实际情况把销量合理分解，下达给业务人员，业务人员按时按量完成任务。业务人员完成企业任务实现个人目标——收入。 2、 工作指引：任务分配后，完成任务才是最终目的。如何让业务人员完成目标这就需要让业务人员通过正确的引导和不断调整思路，加之专项培训，提升信心，使之以极大的热情和积极的态度的投入到工作中去。通过PDCA循环，不断发现问题、修正问题，最终实现目标。做到工作的计划性，计划的可行性。
3、 流程监控从客户拜访、信息收集、方案制作、合同签订、制作、直至回款等等环节。每一个环节都马虎不得，销售没有一定之规，业务管理的可变性和调整性太大，遇到重要项目也需要灵活应变。找出规律进行统计逐步形成制度，提高业务洽谈的成功率，同时降低管理成本。
4、 绩效考核绩效考核是一个非常重要的环节。对员工的工作结果的评判，也是对企业目标的达成率的真是反映。绩效考核是企业管理的重要手段，也是企业管理水平的体现，通过绩效考核，对员工的进行相应激励。绩效考核运用得当，可以大大激发员工的积极性。完善的绩效考核制度...
食品安全自检自查与报告制度
