《仓储管理实务》说课稿
唐山职业技术学院管理系 孟庆方
尊敬的各位领导、评委，你们好，我是管理系教师孟庆方，我说课的内容是物流管理专业的《仓储管理实务》。
我将从课程整体设计、课程单元设计两方面进行说课。 一、课程整体设计 （一）课程的定位与目标
在物流的七大功能中，仓储占有十分重要的地位。《仓储管理实务》课程是物流管理专业的专业核心课程，开设在第三学期，它的先修课程包括《现代物流基础》，《采购管理》，《管理学原理》，这些课程为本课程奠定了基础，同时本课程也为《商品养护技术》，《配送中心运营管理》，《物流管理综合实训》提供了基础知识。
本课程面向的最主要岗位是仓管员。仓储企业的工作主要是入库验收、在库盘点、出库发货，仓管员在其中做主要工作。关于职业发展，初次就业是基层的仓管员，经过一段时间的努力，二次晋升会成为仓库主管，未来发展可以成为仓储部门经理。
《仓储管理实务》课程在不同类型学校的基本定位是不同的：
在本科院校，主要培养中高级的管理人员，强调的是对资源的调配，为客户制定综合仓储方案。
在中职院校，强调培养一线员工，要求熟练使用各种仓储设施设备。 在我们高职院校，主要培养仓储型物流人才。不只需要掌握中职的熟练动手操作能力，在成为企业骨干后，有能力成为企业的初级管理人员，部分人员会成为部门主管。
课程目标： 1、知识目标
（1）仓储设施设备的操作知识 （2）出入库的基本工作流程 （3）盘点工作程序和方法 （4）仓库的安全管理
2、能力目标
（1）能熟练掌握货仓规划的基本方法 （2）能根据货位图和拣选单进行进出库操作 （3）能熟练掌握商品盘点的基本方法
（4）掌握仓储安全管理、计算机应用等基本技能 3、素质目标 （1）诚实守信能力 （2）爱岗敬业能力 （3）抗压能力 （4）团队合作能力 （5）逻辑思维能力
（二）课程设计的理念与思路
课程设计围绕物流管理相关岗位职业能力和职业素质培养这条主线，以发挥本课程在专业建设中的重要作用为目的，形成了以下理念：
1、校企合作开发课程
教学中注重发挥物流管理人员的作用，请他们参与确定课程的学习领域，明确典型学习任务，为教学提供真实素材，参与组织实践教学，为学生讲授企业物流管理实例。
2、充分体现实践性、开放性和职业性
教学中运用真实业务素材做学习情境，与日常工作环境相一致，通过编制工作任务单，采取项目导向教学方法，让学生扮演不同角色参与学习活动，培养学生的合作、沟通能力和严谨的职业态度，增强学生对未来岗位的适应能力。
3、发挥学生主体作用
把基于仓储工作过程的典型任务内容引入教学，采用体验式教学、案例教学、小组讨论等模式，请物流企业中层管理人员做兼职教师，指导学生实训，让学生自己评价小组的学习成果，培养了学生合作、竞争的职业精神。
4、培养学生的综合职业能力
课程教学注重培养学生的动手能力，教学的内容设计具有实用性，趣味性，让学生体验工作岗位、进行角色扮演，提高了学生的学习兴趣，学生通过融入角色，动手能力增强，大大激发学习热情和创造力。
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设计思路如下： 1、以物流行业为载体
通过物流行业岗位群分析，发现不同行业的物流仓储管理的重点是不同的，所以依据从概括到具体的思路，先全面讲解仓储的有关知识点，再具体到不同行业物流对仓储的具体要求，梳理出四个项目：常规仓储管理，保税仓储作业，制造业仓储作业，流通仓储作业。
2、以仓储工作过程为依据
通过结合仓储工作流程和仓储岗位职业能力、职业素质与相关知识分析，梳理出项目分解主线，包括仓库规划设计，仓库安全管理，入库作业，在库管理，出库作业，仓储成本，仓储绩效。
（三）学生基础和智能特点分析
本专业为学制三年的高招和单招学生，整体素质较好，经过一年半的学习，学生的学习态度基本稳定，有个别学生会有倦怠、松懈的情况。前期学习培养了一定专业兴趣，拥有一定的专业基础。水平参差不齐、不愿意动脑思考问题，动手能力较差。
（四）课程教学内容的选取和组织安排
在项目一，常规仓储管理中，主要依据远距离了解，近距离认知，深入操作，到高层次管理这样由浅入深的思路进行教学内容的组织安排，具体内容安排如表。在第二，第三和第四个项目中，依照行业的仓储特点设计重点内容，具体内容请看如下表格。
（五）教学模式及教学方法手段 1、教学模式 （1）四则运算
添加实训任务，增强学生的动手操作能力。减少理论教学，减少课堂上的长篇大论。团队乘数效应，能够锻炼学生的团队合作能力。除去厌学情绪，活跃课堂气氛，增强学生学习的兴趣。
（2）校企合作
物流专业校企合作的单位有北京苏宁，北方物流有限公司，顺丰速运等公司。
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（3）理实一体化
工作任务驱动，实训技能培养，教学目标实现。 2.教学方法
在教学中采取了讲授与完成学习性工作相结合的教学模式，一方面利用多媒体教学课件辅助课堂授课，一方面设计具体的工作任务，利用网络资源和校外实习基地，让学生在完成学习性工作任务中学会技能。
在理论授课时，采用的教学方法包括行动导向教学法、案例教学法（如在 教学中）、课堂讨论法、角色扮演法，目的是强化基础知识，理清思路，为他们熟悉工作流程、掌握相关制度打下坚实基础。通过上述教学方法的运用，很多学生乐于参与学习，使较为抽象的制度规定、办事程序、容易混淆的内容变得具体、生动、形象，学起来重点突出，难点、疑点得到解决。
实践教学采用了查询资料与归纳数据、物流仿真模拟实训室实训、操作物流设施设备等多种学习形式。学生带着任务、分组开展活动，学习主动性提高，动手能力增强，提前体验了职业氛围。
3.教学评价、考核方式、方法
教学评价：日常学习任务完成的质量由小组自评，组内互评，学生互评，教师讲评四项组成。
考核方式：总成绩包括平时成绩和期末成绩。平时成绩包括作业的质量、学习态度、课堂活动表现等，占比40%。期末考试占比60%，考试内容融合了职业资格考试的范围，突出技能考核，达到考核基础知识、锻炼学生技能的目的，考试覆盖的知识更加全面、系统。
（六）课程对教学条件的要求 1.师资要求
本课程对专任教师要求具有在企业从事物流工作或顶岗实习经历，最好具有相关职业资格，学历、教学能力等要求良好；
兼职教师的职业工作年限应在3-5年，具有相关职业资格，教学指导中要有良好的语言表达能力。
2.实训要求
（1）校内实训：机房和物流仿真模拟实训室
（2）校外实训基地：顺丰速运、申通快递、北方物流有限公司、北京苏宁
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物流基地。多次组织学生到企业参观、实习，这些校外实践单位能够满足教学活动要求，增强了学生的感性认识。
3.本课程对课程学习资源的要求
目前使用的教材是东北大学出版社2014年8月第一版的《仓储管理实务》。 参考资料包括：
①仓储管理实务.林慧.西北工业大学出版社. 2011.5 ②仓储管理实务. 卢园，卢改红.北京师范大学出版社.2013.9 ③仓储管理实务. 陈艳. 武汉理工大学出版社.2015.1 网络教学资源包括： 中国仓储与物流网，长风网 微信公众号：物流指闻，物流沙龙 新浪微博账号：黄刚-物流与供应链
其中微信和微博为我提供了一些物流行业比较前沿的知识，加强了我的知识体系，使我的教学内容更丰富。
二、教学单元设计
本项目选取的是本课程的重要知识点——《盘点作业》，授课时间2学时90分钟。该节的前期学习是《入库作业》，它的后续内容是《5S管理》。
本项目主要要求学生能熟练进行盘点工作，并根据盘点结果分析原因并处理。 教学地点在物流仿真模拟实训室。
教学步骤如下：
1、课前：课前发布学习资源，同时答疑解惑和进行学习跟踪。
2、课中：通过独立学习、小组讨论、教师辅导等形式实施任务，然后进行成果展示，任务评价和总结。
3、课后：布置课外知识的拓展，同时布置新任务。 具体实施情况如下： （一）课前准备
在上次课结束时，在微信群里发布学习资源。第一个是通过二维码的形式，发布盘点的理论知识点。扫面二维码之后，可以下载盘点的PPT，要求学生了解盘点的目的和内容，以及盘点的基本流程。第二个是通过微博分享，发布微课，微课的题目是仓库为什么要进行盘点作业。主要是通过在仓库中，出库遇到一系
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列的问题，引出为什么要进行盘点作业。
（二）课中实施
1、上课之初，给每个小组分发资料。包括：学习任务单，盘点表，仓库台账，物资收发货卡。
2、全体同学先了解货架上的产品信息。 3、同时有几名同学在为货品编码，设计货位号。 4、进行双人盘点作业 5、小组总结发言
6、课程结束时，在微信群里进行有奖竞猜的环节，对于中奖的同学，我会给他们发红包。
（三）课后任务布置
熟知不同盘点方法的操作流程以及预习下一节内容出库的相关知识。 教学评价：由小组自评，组内互评，学生互评，教师讲评四项组成，综合得出成绩计入日常考核成绩中。
我的说课到此结束，敬请评委批评指正！
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《仓储管理实务》教学案
