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鲜活水产品的运输包装设计 

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④包装盒的组装图以及效果图 如图所示

图包装盒的组装图以及效果图

5)包装可行性分析:方案一,虽说简单,但是不能保证产品的货架寿命达到很长时间。如果在短途运输,是可行的。方案二,采用了气调包装与无水包装相结合,气调包装是运输中的新技术,将这两种方法相结合,可以延长产品的货架寿命。但是气调包装的气体比例很难控制,如果条件允许,这样的方法也是可行的。

3 结论

本次毕业设计以鱿鱼、海蜇、扇贝作为水产品的代表进行分析鲜活水水产品的运输包装设计。分析现有运输包装的不足与缺点,提出创新方法。使得包装材料符合绿色环保要求,包装方法可行,包装外观美观达到促进消费的目的。

水产品的运输包装设计

以鱿鱼、海蜇、扇贝作为水产品的代表分析运输包装方法。从包装成本,包装效果,货架寿命,以及包装可行性作为出发点,保证水产品在运输过程中不会受到各个方面的伤害以及保证水产品到达目的地时的鲜活度。

设计中的创新点

鱿鱼和海蜇采用的是模拟海水的环境,这样模拟水产品的生存环境,保证水产品的生存。在目前市场上没有鲜活水产品的销售上有所突破。扇贝的运输中,将气调包装这种新运输方法得以运用,这样能使水产品的色泽、风味、以及手感得到改善,更能延长水产品的货架寿命。

展望

设计中考虑的不够全面,计算过程中不够仔细,在一些细小的尺寸中不能得

到证实,只能进行市场调查以及估算得到结果。所以计算结果不够精确,存在误差。设计中有些参数没有条件进行实验得到,只能通过参考资料以及数据比较得到,因此数据结果可能会存在误差。希望以后有科学数据能够证实。

设计中针对水产品的影响因素来确定产品的包装方法,模拟水产品的生活环境进行包装。气调包装是一种新型的包装方法,气调包装领域还有潜力可挖。未来的气调包装将从如何扩大包装产品的范围,如何用于大型包装方面努力,使气调包装在水产品的应用性更强,创造更多的产品附加值。

总结

毕业设计是我在大学学习阶段的最后一个环节,是对所学基础知识和专业知识的一种综合应用,是一种综合的再学习、再提高的过程,这一过程有助于培养我的学习能力和独立工作能力。通过这半年的毕业设计,充分地将以前所学的专业课知识结合起来。而且,在原来的基础上,学会了融会贯通,将以前所学的知识系统化,运用到所做的设计中。毕业设计是我们队四年来所学知识的总结,是对我们四年努力学习的证明。

在这次毕业设计中,我不仅把知识融会贯通,而且还丰富了大脑,同时在查找资料的的过程中也了解了更多的课外知识,开拓了视野,认识了将来包装行业的发展方向,使自己在专业知识方面和动手方面有了质的飞跃。这次毕业设计中也使我们的同学关系更进一步了,同学之间互相帮助,有什么不懂的大家在一起商量,听听不同的看法对我们更好的理解知识,所以在这里非常感谢帮助我的同学。

这次毕业设计也是我懂得了:知识必须通过应用才能实现其价值!有些东西以为学会了,但真正到用的时候才发现是两回事,所以我认为只有到真正会用的时候才是真的学会了。

参考文献

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致谢

本课题在选题及研究过程中得到曹乐老师的悉心指导。曹老师多次询问设计进程,并为作者指点迷津,帮助作者开拓设计思路,精心点拨,热忱鼓励。曹老师一丝不苟的作风,严谨求实的态度,踏踏实实的精神,不仅授作者以文,而且教作者做人,虽历时三载,却给以终生受益无穷之道。对曹老师的感激之情是无法用言语表达的。

此外,本文最终得以顺利完成,也是与机电学院包装工程其他老师的帮助分不开的,虽然他们没有直接参与作者的论文指导,但在开题时也给作者提供了不少的意见,提出了一系列可行性的建议,他们是袁艳老师,王芳老师,赵美宁老师,赵鹏老师等,在此向他们表示深深的感谢!

最后感谢母校—西安工业大学四年来对作者的大力栽培。

鲜活水产品的运输包装设计 

④包装盒的组装图以及效果图如图所示图包装盒的组装图以及效果图5)包装可行性分析:方案一,虽说简单,但是不能保证产品的货架寿命达到很长时间。如果在短途运输,是可行的。方案二,采用了气调包装与无水包装相结合,气调包装是运输中的新技术,将这两种方法相结合,可以延长产品的货架寿命。但是气调包装的气体比例
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