专题一 化学与STSE、传统文化
[专题强化训练]
1．我国出土的文物呈现了瑰丽的历史文化。下列文物中，主要成分属于合金的是
( )
解析：选D。青铜为铜锡合金。 2．化学与生活密切相关。下列说法正确的是( ) A．食品中抗氧化剂具有弱氧化性，对人体无害 B．尼龙是有机合成高分子材料，强度很大 C．污水中Cu、Hg、Pb等有毒，可用氯气处理 D．糖类、油脂、蛋白质均能水解，属于营养物质
解析：选B。食品中抗氧化剂具有还原性，A不正确；尼龙是有机合成高分子材料，强度很大，B正确；污水中Cu、Hg、Pb等有毒，可用硫化钠处理，C不正确；糖类中的单糖不能水解，D不正确。
3．化学与生活、社会发展息息相关，下列有关说法不正确的是( ) A．“朝坛雾卷，曙岭烟沉”中的雾是一种气溶胶，能产生丁达尔效应 B．“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”描述的是升华和凝华过程 C．“煤饼烧蛎房成灰”(“蛎房”即牡蛎壳)，该过程中发生了分解反应 D．“曾青得铁则化为铜”，其原理和现代湿法冶金一致
解析：选B。雾是一种气溶胶，属于胶体，能产生丁达尔效应，A项正确；将丹砂(即硫化汞)灼烧有汞生成，汞和硫在一起研磨又会生成硫化汞，描述的是分解反应和化合反应，B项错误；“煤饼烧蛎房成灰”中的“蛎房”是牡蛎壳，牡蛎壳的成分是碳酸钙，煅烧碳酸钙生成氧化钙和二氧化碳，故该过程中发生了分解反应，C项正确；铁和硫酸铜溶液反应生成铜单质，是现代湿法冶金的先驱，D项正确。
4．《天工开物》中记载：“人贱着短褐、枲裳，冬以御寒，夏以蔽体，其质造物之所具也。属草木者，为枲、麻、苘、葛，属禽兽与昆虫者，为裘褐、丝绵。各载其半，而裳服充焉矣。”文中的“枲、麻、苘、葛”和“裘褐、丝绵”主要成分分别属于( )
A．糖类、蛋白质 C．蛋白质、纤维素
B．糖类、油脂 D．纤维素、油脂
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解析：选A。其中“枲、麻、苘、葛”属于草木，主要成分为纤维素，纤维素属于糖类；“裘褐、丝绵”属于禽兽和昆虫，主要成分为蛋白质；正确选项为A。
5．下列有关解释不正确的是( ) 选项 A B 文献 “三月打雷麦谷堆”(雷雨肥庄稼) “火树银花合，星桥铁锁开” 解释 放电反应之一是N2＋2O2=====2NO2 “火树银花”涉及的焰色反应是物理变化 “泽中有火”指湖泊池沼水面上甲烷的燃烧现象 C 《易经》记载：“泽中有火，上火下泽” 《周礼》中记载：沿海古人“煤饼烧砺房D 成灰”(“砺房”为牡蛎壳)，并把这种灰称为“蜃” “蜃”的主要成分是CaO 解析：选A。在雷电作用下，N2和O2只能生成NO，A项错误；“火树银花”涉及焰色反应，它是物理变化，B项正确；“泽”指沼泽，沼气的主要成分是甲烷，C项正确；“牡蛎壳”的主要成分是碳酸钙，煤饼做燃料，高温下将碳酸钙分解成氧化钙，D项正确。
6．(2020·十堰一模)下列分析不正确的是( ) A．“木与木相摩则然(燃)”的“然”是化学能转变为热能
B．“司烜氏，掌以夫遂(青铜凹镜)，取明火于日”的“夫遂”是单质 C．“著作酒醴(甜酒)，尔惟曲蘖(酒曲)”的“曲蘖”是催化剂 D．“浮梁巧烧瓷，颜色比琼玖”的“瓷”是硅酸盐产品
解析：选B。A项，燃烧是化学能转变为热能，正确；B项，青铜属于合金，为混合物，错误；C项，“曲蘖”是酶，为催化剂，正确；D项，“瓷”是硅酸盐产品，属于无机非金属材料，正确。
7．孙思邈《太清丹经要诀》中对制取彩色金(主要成分为SnS2)的过程有如下叙述：“雄黄十两，末之，锡三两，铛中合熔……入坩埚中，火之……以盖合之。密固，入风炉吹之。令锅同火色，寒之。开，黄色似金”。其中雄黄的主要成分为As4S4，下列说法不正确的是( )
A．SnS2可溶于硝酸
B．该过程也可以在空气中进行
C．制取彩色金的过程中发生了氧化还原反应 D．可用灼烧的方法鉴别真金与彩色金
解析：选B。A.SnS2中Sn显＋4价，S显－2价，－2价的S具有还原性，硝酸具有强氧化性，故SnS2可与硝酸发生氧化还原反应，因此SnS2可溶于硝酸，故A说法正确；B.SnS2中－2价的S具有还原性，该过程如果在空气中进行，SnS2容易被O2氧化，故 B说法错误；C.根据题中信息，加“锡三两”，锡为单质，产物为SnS2，Sn的化合价由0价→＋4价，化合价升高，即过程中发生了氧化还原反应，故C说法正确；D.SnS2受热易分解，颜色发生变
化，真金受热不分解，颜色不变化，故D说法正确。
8．(新题预测)《中华好诗词》弘扬了中国传统文化，诗词中蕴含着许多化学知识。下列诗词分析不正确的是( )
A．“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”中的“烟雨”指悬浮在空中的固体小颗粒 B．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”的主要成分是蛋白质 C．“爆竹惊邻鬼，驱傩逐小儿”中，爆竹燃放过程有部分化学能转化为光能 D．“野火烧不尽，春风吹又生”中的“野火”是伴随氧化还原反应而产生的 解析：选A。“烟雨”指的是雾，是悬浮在空中的小液滴，故A错误；蚕丝的主要成分是蛋白质，故B正确；爆竹燃放主要是化学能转化为光能和热能，故C正确；“野火烧不尽，春风吹又生”中的“野火”是有机物的燃烧现象，属于氧化还原反应，故D正确。
9．(2020·试题调研)化学与生活密切相关，下列说法错误的是( ) A．葡萄酒中通常添加微量SO2，既可以杀菌，又可以防止营养成分被氧化
B．医院常用体积分数为75%的酒精溶液擦拭伤口防止发炎，是因为酒精能使蛋白质变性
C．氨水显碱性，不能与金属反应，所以运输过程中可用铁罐盛装 D．酿酒工艺中加入的“酒曲”与面包工艺中加入的“发酵粉”作用不同
解析：选C。SO2虽然有毒，但其可以杀菌，并具有还原性，微量的SO2可防止葡萄酒中的营养成分被氧化，A正确；酒精能使蛋白质变性，可杀菌消毒，B正确；氨可与金属离子形成配位键，会对金属产生腐蚀，一般用塑料、橡胶容器盛装氨水，C错误；“酒曲”中含有酶，做催化剂，“发酵粉”的主要成分是碳酸氢钠，消耗发酵过程中产生的酸性物质并产生CO2，两者作用不同，D正确。
10．化学与生产、生活密切相关。下列有关说法正确的是( )
A．加碘盐要在菜准备出锅时添加的目的是防止食盐中的碘受热升华而流失 B．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果的目的是防止水果中的葡萄糖被氧化 C．向燃煤中加入生石灰的目的是减少温室气体的排放
D．光线透过密林中树叶间的缝隙产生一道道光柱的现象是气溶胶产生的丁达尔效应 解析：选D。加碘盐中加入的是碘酸钾，而不是单质碘，因碘酸钾受热易分解，故加碘盐要在菜准备出锅时添加，A项错误；浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土可以吸收水果释放出的乙烯，从而起到保鲜水果的作用，并不是防止水果中的葡萄糖被氧化，B项错误；向燃煤中加入生石灰的主要作用是吸收燃烧生成的SO2气体，SO2不是温室气体，C项错误。
11．(2020·广州调研)《汉书》记载“高奴县有洧水可燃”，《梦溪笔谈》描述“洧水”是“予知其烟可用，试扫其烟为墨，黑光如漆，松墨不及也，此物必大行于世”。这里的“洧水”和“烟”是指( )
A．汽油和炭黑
B．石油和炭黑
(新课标)2020高考化学二轮复习 第一部分 专题突破方略 专题一 化学与STSE、传统文化专题强化训练
