强安全巡视，严格防止事故隐患；
4、熟悉掌握管辖范围内各类机械设备的技术资料，合理运行，提高设备的使用安全性；
5、接到办公室报修通知后，及时到位工作，管理工作完毕后，要清理现场，做到安全施工；
6、负责水质化验安全监测工作，坚持定时定点，取样进行化验，同时做好记录，填好化验单，交主管／领班进行处理。
瓦工油组职责：
1、负责客用家俱办公用具、门窗、墙壁、房屋、地面的日常管理维修工作；
2、负责对内小型更新改造工程、装修工程的施工管理
3、负责道路，雨水、污水、排放设施的维修、安全检
查工作；
4、负责对工程机械的使用，维护、管理工作及制定安
全操作管理规程；
5、负责对各类易燃、易爆物品的安全使用，保管工作，油漆、稀料等易燃物品的使用要有安全防火措施，木屑，刨花要及时装袋，清理工作现场；
6、木工，油工工作室及工作现场不准吸烟或动用明火，对电动工具应每月定期安全检查两次，防火导线打火引起火灾；
7、木工、油工工作室和工作现场要配臵相应的灭火器
材，并定点存放。
备品、备件、材料库职责：
1、负责工程部范围内的材料采购、保管、发放、管理
工作，配合各系统计划性大、中、小修的实施，保证备品、备件、材料供应。
2、负责库房管辖范围内的安全、做好防火、防盗工作。易燃、易爆物品分库存放，库区内不准吸烟或动用明火。
3、库房及工作间内物品码放整齐，货架上物品五五成
行，并经常搞环境卫生，每日下班前对库区进行安全检查，接断电源，锁好门窗，确保安全。
消防应急预案制定饭店消防应急预案应急方案的目的：积极推动饭店员工，包括饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容序
1、报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位臵，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便立即通过电话向公安消防队报警，并通知饭店最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。
2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得
至关重要。因此，在确认火灾发生后，发现人必须立即通知在饭店的最高负责人，迅速成立救灾指部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：（1）根据火势情况通报人员疏散。（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布臵救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。（3）公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。
3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。
4、疏散和救护（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。（2）层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐桌清理，不让一人遗漏。（3）在餐厅、包房等人员较多场所，
管理人员应分工负责，按照不同出口，将宾客疏散到安全。
（4）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。
5、组织灭火组织灭火是扑灭火灾的关键，而有效地灭火，就必须有一个强有力的灭火指挥组，来指挥灭火战斗。（1）灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。（2）灭火指挥组成员由饭店值班负责人、专职消防人员和事发部门主管组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深入火场，有效地控制、扑灭火灾。（3）灭火指挥组指挥的职
责如上：a、组织侦察火情，掌握火势发展情况。b、及时向救灾指挥部汇报火情。c、根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。d、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。e、派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。f、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。g、公安消防队到场后，协同组织灭火抢救。
6、防烟和排烟防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段。当火灾发生后，烟雾就会弥漫，这时根据灭火指挥组的报告，关闭指定的防火门，（2）消防中心根据救灾指挥部的命令，启运送风排烟装臵，地安全楼梯间进行正压送风排烟。
7、安全警戒（1）火灾应急方案中，安全警戒的任务，主要由饭店的保安部来承担。（2）饭店外围的警戒任务是：
a、不准无关人员进入饭店；b、指导疏散人员离开大楼；
c、看管好疏散物品；d、保证消防通道为消防人员使用；e、指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心。（3）安全监视人员应密切监视控制区，如有异常情况，即向本部门经理或管理员报告。火灾应急方案以公安消防队到来，成立联合指挥部后结束。这些工作应在起火后5分钟内展开、落实，各部门员工必须注意应急方案的平时演练。使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。只有这样，才能有备无患，严阵以待地掌握与火灾斗争的主动权。
安全生产三项制度汇编
