1．1828年维勒发现了由无机物转化为有机物的反应，该反应的反应物是 。〖X5-引言〗
，生成物是
2．有机物按碳的骨架分类，分为链状化合物和环状化合物，环状化合物又分为： （如 ）和 （如 ）。〖X5-4〗
3．决定化合物特殊性质的原子或原子团叫 ，不含氧的官能团有： 。〖X5-4〗
4．1um= m，1nm= m， 1pm= m，PM2.5直径≤ m，1A??10?10m〖X5-7/23〗 5．写出分子式为C4H8所有属于烯烃的同分异构体的结构简式并用系统命名法命名： 。〖X5-10〗
6．请填写丙烯的下列化学用语：〖X5-10〗
分子式 实验式 结构简式 结构式 键线式 7．请用系统命名法对下列物质命名：〖X5-15〗
①邻二甲苯 、②间二甲苯 、③对二甲苯
8．蒸馏分离提纯有机物时，一般该有机物与杂质的沸点相差 以上。〖X5-17〗
9．工业乙醇通过蒸馏可以得到含95.6%乙醇和4.4%水的共沸混合物，乙醇若制取无水乙醇，须将 工业乙醇中加入 ，再蒸馏。〖X5-17〗
10．苯甲酸的重结晶实验：将粗苯甲酸加到烧杯中，加水、搅拌、加热，使粗苯甲酸溶解，趁热过滤， 将滤液静置、冷却结晶，滤出晶体。
为了减少趁热过滤过程中苯甲酸损失，一般 。〖X5-17〗
11．定量测定有机物的元素组成，所用的仪器是 的仪器是
，测定有机物的相对分子质量，所用
，测定有机物分子中 。〖X5-20-22〗
，鉴定有机物的分子结构，所用的仪器是 有几种不同类型的氢原子及它们的数目，所用的仪器是 12．乙醇和二甲醚的质谱图是否完全相同呢？ 。〖X5-21〗
；组成物质为
13．石油被誉为“黑色的金子”“工业的血液”等，石油的主要组成元素 和 。〖X5-26〗
14．1,3－丁二烯的1,2-加成和1,4-加成是竞争反应，到底哪一种加成占优势，主要取决于： 。〖X5-30〗
1
、 。〖X5-31-111〗
15．顺-2-丁烯和反-2-丁烯的结构简式分别为
顺式聚异戊二烯和反式聚异戊二烯的结构简式分别为 、 。
16．电石与水反应制取乙炔时，常用饱和食盐水代替水，目的是 。〖X5-32〗
17．乙炔在O2中燃烧时，氧炔焰的温度可达3000℃以上，可用来 或 金属。〖X5-33〗 是获得芳
18．通过石油的催化裂化及裂解可以得到较多的轻质油和气态烯烃，而
香烃的主要途径，此外通过煤焦油的分馏也可获得各种芳香烃。〖X5-35〗
、 、 19．家庭和汽车用的罐装液化石油气是
石油产品。〖X5-35〗
、 为主的
20．2,4,6－三硝基甲苯简称
，又叫 ，是一种淡黄色晶体，不溶于水。
它是一种烈性炸药，广泛用于国防、开矿、筑路、兴建水利等。〖X5-38〗
21．用何种波谱的方法可以方便地检验出溴乙烷的取代反应的生成物中有乙醇的生成？ 。〖X5-42〗
中洗气，除去 ，
22．为检验溴乙烷与NaOH的乙醇溶液的消去产物，先将气体通入
再通入KMnO4溶液，观察是溶液否褪色。〖X5-42〗
23．氟利昂是含有氟和氯的烷烃衍生物，化学性质稳定，无毒，具有不燃烧、易挥发、易液化等特性， 曾被广泛用作制冷剂、灭火剂、溶剂等。由于它可对
〖X5-42〗
产生破坏作用，现已禁用。
24．乙二醇和丙三醇都是无色、黏稠、有甜味的液体，都易溶于水和乙醇。其中汽车用的防冻液是 ，用于配制化妆品的是 。〖X5-48〗
25．乙烷和甲醇的相对分子质量相近，甲醇的沸点远远高于乙烷的原因是：〖X5-49〗 。
26．甲烷、乙烷、丙烷不溶于水，而甲醇、乙醇、丙醇均可与水以任意比互溶，这是因为： 。〖X5-49〗
洗涤。〖X5-52〗
27．苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，如不慎沾到皮肤上，应立即用 28．苯酚与溴的反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验和定量测定。化学方程式为：〖X5-54〗 。
29．甲醛的水溶液又称 ，具有杀菌，防腐性能等。但不能用于食品。〖X5-56〗
）、草酸（学名 ）、
30．自然界的许多动植物中含有有机酸，例如，蚁酸（学名
安息香酸（学名 ）等。〖X5-61〗
31．三颈烧瓶在有机合成中装置中用途广泛，三个烧瓶口中一个安装
（控制温度），
2
一个安装 （控制滴加反应物），一个安装 （导气、冷凝回流）〖X5-64〗 。〖X5-66〗
32．乙二酸（草酸）与乙醇完全酯化后，得到的有机物的名称为 33．油脂中含有的常见高级脂肪酸有： 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。〖X5-74〗
饱和脂肪酸：软脂酸 不饱和脂肪酸：油酸 ，硬脂酸 ，亚油酸 ， 。 作为人体的营养物
34．油脂在人体内通过酶的催化发生水解，生成
质被小肠吸收。〖X5-75〗
和 35．工业上利用油脂的皂化反应制造肥皂。由高级脂肪酸钠盐制成的肥皂，称为 又称 ，就是普通肥皂。由高级脂肪酸钾盐制成的肥皂，称为 ，
，又称
，钾肥皂，又称软肥皂，多用做理发店、医院、和汽车洗涤用的液体皂。〖X5-75〗
和
36．如果排放的生活污水中含磷过多，就会造成湖泊和海湾水的富营养化，产生 现象。〖X5-76〗
37．生物柴油就是利用可再生的动植物油脂（如地沟油）为原料，制成的 可用作内燃机的燃料，为废油脂的利用开辟了一条新途径。〖X5-77〗
，
38．大多数糖类化合物符合通式Cm(H2O)n，所以糖类最早被称为“碳水化合物”，其实这种叫法
39．手性碳原子指的是中心碳原子以单键与4个不同的基团相连，含有手性碳原子的分子称为手性分 子。例如 。〖X5-81〗
，
并不准确，有的有机物符合此通式，并不是糖类物质。例如 有的糖类物质也不符合此通式，例如 ，
。〖X5-79〗
40．蔗糖是自然界中分布最广的一种二糖，存在于大多数植物体内，蔗糖水解生成 和 中含量最丰富。饴糖的成分是 。〖X5-82〗
41．淀粉除在体内能被酶水解成 供肌体利用外，还是重要的食品工业原料，用于制备 葡萄糖、酿制食醋、酿酒、也是药片中的赋形剂。〖X5-83〗 42．请写出下列氨基酸的结构简式：〖X5-86〗
甘氨酸 丙氨酸 、谷氨酸 、 。
、苯丙氨酸 43．相对分子质量在
以上的，并具有一定空间结构的多肽，称为蛋白质。蛋白质既能与酸
。〖X5-87-88〗
反应，又能与碱反应，因此蛋白质分子具有 44．向两只盛有鸡蛋清溶液的试管中，分别加入饱和Na2SO4溶液和1%的醋酸铅溶液，都产生了白
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2020高中化学选修五有机化学基础书本知识归纳总结填空题附答案
