全国高等教育自学考试
物流案例与实践模拟预测试卷 ( 二)
案例分析题
一、案例材料:
上海联华便利有限公司的便利业态
上海联华便利有限公司成立于 1997年 11月 28日,是联华 超市有限公司全额投资,以发展连锁便利店为目标的公司。它 是在上海成立,并拓展到华东地区,发展迅速的连锁经营便利 有限公司。通过自营、合资和加盟的形式在上海地区开出了 500余家,在江苏、浙江、辽宁、新疆等地开出了 400 余家。 上海地区一般经营面积为 60?100平方米,营业时间为16?24 小时;外地一般为1000?2000平方米,营业时间为 10?16小 时。公司的经营思路是:统一企业形象;统一管理模式;统一 进货方式;统一销售价格。每天提供商品 3000 余种,年经营规 模 130 亿元以上,已取得良好的经营业绩。近三年来,联华便 利在激烈的市场竞争中,发扬“艰苦创业,无私奉献,勇争第 一”的精神,超常规发展,积极拓展市场,目前网点规模已达 358家,销售额近 5 亿元,销售和利润在同行中处于领先地 位。联华便利秉持“顾客第一,唯一的第一”的经营理念,不 断开发出多种服务项目,深受广大市民喜爱。联华便利勇于探 索创新经营管理机制,部分门店实行了委托加盟制,放开搞活 门店经营,取得显著成效;公司探索开展特许加盟,把网点开 发和下岗职工再就业工作结合起来,受到政府和企业的高度赞 扬。联华便利还坚持发展与管理同步,积极运用现代科技手
段,努力提高员工队伍的思想和业务素质,适应了企业快速发 展的需要。
发展便利业态是联华超市多元化发展战略的一个重要组成 部分,便
利店是超市业态的延伸。 1997年 11月 28日,联华便 利公司宣告成立,第一批门店七家店开业迎客。两年后的上海 市场及联华便利的发展事实证明,联华超市公司王宗南董事长 决策投资开发便利业态这一举措具有高瞻远瞩的战略意义。举 个不完全合适的比喻,超市、便利店和超级大卖场好比是陆海 空三军,缺一不可,它们互为补充,各展所长,形成立体攻势 及防线,能在百舸争流的零售市场大海上成为一支无往不胜的 强大舰队。
联华便利店的网点遍布上海市内各区,还在嘉定、松江、 青浦和闵行等市郊结合地区开店,不论在学校、医院、车站还 是在居民居住区内都可以看到联华便利店的招牌。公司先后同 杨浦粮食局、虹口粮食局、闸北供销社、嘉定粮食局供销社和 宝山北翼集团等企业联手,充分运用社会资本与这些传统企业 在网点上的优势,组建了联华金谷、联华宏良、联东、联嘉和 宝山等合资公司,发展了 80 多家合资店。 1999年元月,公司 还购买了百家便利 42 家门店部分资产和经营权,在三个月的时 间内 42 家门店改造开业。此外,公司还探索发展特许加盟店。
联华便利以普通居民、学生、打工族等为目标消费群,以 “我尽力、您方便”为口号,在经营上逐步拉开与超市商品经 营的差异。在60?80平方米的店堂内联华便利经营
30个大
类,近 2000种商品,有茶叶蛋、粽子、面包、蛋糕、牛奶、豆 奶等即食食品,并供应书报杂志、计生用品等。为满足市民即 食即用的需要,联华便利致力于开发新品,在即食食品上,串 串煮、豆腐干、花色熟食等新品不断推出,联华便利逐步形成 属于自己的经营特色。
为方便大众,联华便利开设代收电话、水电煤气费、彩扩 冲印、投币电话、干洗衣服、出借雨伞、免费提供开水、使用 微波炉、送货上门、
电话卡及神州行卡出售等众多服务项目。 联华便利百分之六十左右的门店实行 24 小时全天候营业。
公司在发展过程中非常注重运用现代化技术。把计算机应 用作为一项系统工程来抓,两年在这项工作上跨了两大步,处 于行业领先位置。 1998 年初,实现了公司总部和配送中心、门 店之间的进销调存的电脑单品管理。总部可以通过电脑看到门 店商品销售单品动向; 1998年 8 月,公司开发了适合连锁便利 的业务管理系统和财务管理系统数据共享的电脑管理体系,实 现了会计核算电算化,并通过了市财政局的验收。今年,联华 便利又实行所有门店要货采用网上要货的方式,目前门店已使 用自动要货系统,进一步提升了联华便利经营管理的水平。
便利店是未来五年里最有发展前景的连锁业态。在超市、 大卖场互较高下的今天,上海的便利店悄然进入了迅速发展黄 金期。跨入新世纪的联华便利,依靠全体员工和干部的智慧和 汗水,将走出一条超常规发展便利业态的创业之路 !
案例分析要求:
(1) 从物流管理的角度分析上海联华便利商业有限公司选择 上海地区与外地不同的经营策略的原因。
(2) 分析上海联华便利商业有限公司形成的经营思路分别在 哪些方面产生了经营效果,保证了经营业绩的不断上升和市场 份额的不断扩大 ?
(3) 结合案例分析类似上海联华的便利店在中国的发展前景 以及发展策略。
二、案例材料:
公司与和 公司是一家经营休闲类服装
及专业用品的著名品牌公司。 产品范围包括:功能性休闲服装、休闲鞋和功能性配件等 ( 帽、 包、袜等用品 ) 。公司成立已有 20 余年,去年在境外成功上 市。
服装类产品的完整供应链包括:产品研发、采购、制造、 物流、销售等几个环节。在这一领域中有两种企业:一种擅长 产品研发和品牌经营,本身不具备生产能力,将产品生产流程 外包给 ( .,原始设备生产商 )工厂;而另一种是本身拥有工 厂,加工生产并经营自己的品牌。公司属于前者,专注于产品 研发、品牌经营和销售渠道建设,将其作为自己的核心竞争 力。公司将自己不擅长的生产制造过程外包给工厂,并打算将 物流外包给第三方物流 (尚未实现,在计划中 ) 。公司每年制定 总的销售计划,召开春夏季和秋冬季两次订货会。所有子公司 和经销商在订货会上以期货方式下达合同,所定购的货物在 4 个月后可以到达店铺进行销售。
公司的生产基地建立在福建、广东和长江三角洲这三个地 区。目前三地有近百家工厂,每年为公司加工十几亿元的产 品。公司为了更快捷地为各地区的经销商服务,在华北、华东 和华南三个地区交通便利的地方各设立了一个分拨中心。公司 处理在订货会上得到的期货合同时,按照经销商所在地区进行 分类,把形成不同交货地点的生产订单下达给工厂,工厂加工 完成后,按订单中指定的交货地点交货到 3 个分拨中心。公司 的入库方式是将生产订单分拆到三个交货日期和三个交货地 点,使得各工厂的生产订单比较零碎,虽然有利于控制存货, 却不利于安排生产。
公司拥有一个国内规模最大的研发中心,并与美国、欧洲 和香港地区的设计师合作建立了研发设计室,为每一次订货会 设计图稿,并由工
厂的技术部门和公司的技术员共同完成从图 稿到样品的研发过程。销售样品被送到订货会上备选,所得到 的订单都分给原来打样的工厂,这种合作模式被称为 ( ,原始 设计生产商 ) 方式。合作方式要求各工厂为公司投入大量的人 员、设备、技术和资金,这会在短期内造成工厂的成本上升。 所以采用方式给公司带来的好处是节省了大量的研发资金。休 闲时尚类的产品为每一季订货会准备的样品多达上万个 ( 库存 保有单位 ) ,如果单纯由公司来完成,所投入的研发资金和人员 将是其无法承担的。可是,方式也带来很多问题,比如说成本 控制,由于研发周期长,投入资源多,工厂的成本上升很多, 因此造成加工费用不断上涨,这给公司的成本控制工作又造成 一定困难。
案例分析要求:
(1) 比较方式和方式,简述两者的优缺点。
(2) 以案例为背景,说明或方式对品牌企业和制造企业的发 展有什么影响 ?
(3) 结合案例分析服装行业的期货订货方式给企业带来的影 响。 三、案例材料:
连锁超市集团公司“诊断报告” 陈先生是连锁超市
集团公司的物流总监。连锁超市集团公 司的前身是一个具有 50 年历史的国有批发企业。在改革创新思 潮的引导下, 1997 年 12月创办第一家大卖场超市。这两、三 年以来,集团公司取得了飞速发展。虽然公司目前的势头比较 喜人,但陈总监认为不能过分沉迷于当前的形势,还应该看到 公司存在的隐忧。他组建了包括几个部门经理在内的一个小组 来实施他的想法,并给这个小组取名为“诊断小组”。
诊断小组在经过一段时期的调研和考察后,对公司提出了 一系列建