果树栽培学试题及答
案
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果树栽培
一、名词解释
1．果树物候期：果树生长发育与季节气候变化相适应的果树器官的动态变化时期。 2．芽的异质性： 同一侧枝不同部位的芽，在发育过程中由于所处外界环境和内部营养状况的不同，而造成芽质量差异的现象。
3．芽的早熟性：当年形成的芽当年则萌发，这种特性称为芽的早熟性。 4．顶端优势：活跃的分生组织或茎尖对其下位侧压发育的抑制作用。
5．花芽分化：果树芽轴的生长点经过生理和形态的变化最终构成各种花器官原基的过 程。
6．有效积温：果树生长期中或某生育期有效温度之和
7．嫁接亲和性：指砧木和接穗经过嫁接能否愈合成活和正常生长结果的能力。 8．果树：能够提供给人们食用的果实、种子及其衍生物的多年生草本或木本植物。 9．芽的晚熟性：当年新梢上形成的芽，须经越冬至翌年才能萌发的特性。
10．垂直优势：树冠内枝条的生长势与着生的姿态有关，一般是直立枝生长势最强，斜生枝次之，水平枝再次之，下垂枝最弱，这种现象称为垂直优势，又称为直立优势。
11．花芽生理分化：指芽内生长点由叶芽转化为花芽的生理状态的过程。
12．生物学零度：在综合外界条件下能使果树萌芽的日平均温度，即生物学有效温度的起点。 13．叶面积指数：单位面积上所有果树叶面积总和与土地面积的比值 14．自花结实：自花授粉后能结果的称为自花结实。
15．冻害：指果树在越冬期间遇到低温或剧烈变温或较长期处在0℃以下低温中，造成果树冰冻受害现象。
16．霜冻害：是指果树在生长期夜晚土壤和植株表面温度短时降到0℃或0℃以下，引起果树幼嫩部分遭伤害的现象。
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17．嫁接：将优良母柱的枝或芽嫁接到另一植株的枝、干或根的适当部位，经过双方愈合而组成新的独立植株。
18．自根繁殖：利用果树营养器官的再生能力发新根或新芽而长成一个独立的植株。 二、简答题
1．提高坐果率的措施有哪些？
答：（1）提高树体贮藏营养水平（2）、适度控制营养生长（3）、保证良好授粉条件（4）、应用生长调节剂和微肥（5）、改善环境条件 2．种子休眠的原因，如何解除休眠？
答： 原因： (1）种胚发育不全。（2）种皮或果皮的结构障碍。坚硬、致密、蜡质、革质化，通透性差。 (3)种胚未通过后熟过程。
解除休眠的措施 ：（1）层积处理。（２）机械处理。（３）化学处理。 水解过程。
3．影响嫁接成活的因素有哪些？
答：（1） 亲和力 （2） 砧、穗质量。营养水平、含水量、生活力。 （3） 嫁接技术。平、齐（准）、严、紧、块。 （4） 环境条件。温度：一般20~28℃较适宜愈伤组织的形成。 湿度：接穗保湿、土壤。 （5） 嫁接时期 （6） 嫁接极性（7） 伤流、树胶、单宁物质 4．授粉树应具备的条件有哪些？
答：（1）与主栽品种花期一致。（2）与主栽品种生长势、寿命基本一致。（3）与主栽品种同期进入结果期，无大小年现象。（4）花量大，能形成大量有生活力的花粉。（5）本身有较高的经济价值。（6）最好与主栽品种能相互授粉。 5．造成花粉、胚囊败育的主要因素有哪些？
答：（1）遗传性 果树存在着不少多倍体品种。多倍体常导致花粉或胚囊的败育；（2）营养条件 花粉发芽要求一定的营养物质、内源激素和能量。弱花不仅花粉量少而且发芽率也较低；
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