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产妇坐月子的食谱大全 

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【做法】:先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。

【功效】:通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。

最下面放上了月子食谱的做法,可以照下面的食谱具体功效给自己制定一个适合自己的月子餐

月子食谱做法

坐月子饮料:干山楂煮水

功效:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼。

材料(五日份):干山楂300克(超市有150克每袋),水2500 ml。

做法:1.将山楂加入水中;

2.大火煮开后,加盖转小火煮20分钟,约剩2000 ml;

3.将汤滤出倒入容器,放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀,冷却后放

入冰箱冷藏

使用阶段:全阶段食用

注:喝时需加热,一日量约400 ml。

红糖煮蛋:

功效:补血,排出恶露

材料:鸡蛋,红糖,桂圆

做法:水煮蛋用红糖水煮,里面加入桂圆即可

薏仁饭:

功效:薏仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮肿,帮助多余的水分排出体外,

不必担心尿不出来,还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。

材料(一日份):薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯,水150 ml。

做法:1.将材料洗净,在水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;

2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。

使用阶段:全阶段食用

注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

红豆汤:

功效:强心利尿,消除“水肥体形”;但红豆吃多易胀气,故每日需控制在2碗以内。

材料:红豆70克,黑(红)糖适量,水450 ml。

做法:1.将红豆用清水洗净;

2.将红豆放入水中,加盖泡5小时以上;

3.将泡好的红豆连水一起倒入高压锅中煮15分钟左右;

4.熄火,加入适量的黑糖调和即可。

使用阶段:全阶段食用

甜糯米粥:

功效:增强肠胃蠕动,防止胃下垂,预防便秘。

材料:糯米35克,桂圆肉15枚,黑糖(红糖)适量,水450 ml。

做法:1.糯米洗净,与桂圆肉同放入水中,加盖泡3小时;

2.将糯米粥以大火煮开后,改为小火煮40分钟;

3.熄火后加入适量黑红糖搅拌均匀,即可享用。

使用阶段:全阶段食用

麻油炒猪肝:

功效:富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝,有助于产妇将污血排出体外。

材料:猪肝200克,带皮老姜5片,胡麻油30 ml,水260 ml

做法:1.猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片;

2.麻油倒入锅内以大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起

来,且呈褐色,但不能焦黑;

3.转大火,放入猪肝快炒至变色,加入水,煮开后立即熄火,趁

热享用。

使用阶段:产后第一周(自然产)

四神猪肝粥:

功效:剖腹产及小产后前三天食用,有防止伤口发炎,补气、利水,快速恢复产

后体力,促进新陈代谢,帮助入睡等作用。

材料:淮山药50克,薏仁50克,莲子5颗,芡实15克,水260 ml

做法:1.将材料洗净、泡入水中3小时备用;

2.将山药切丁备用;

3.将猪肝洗净、切丁,川烫后备用;

4.将1加2加盖用大火煮开后转小火煮20分钟后加入3拌匀即可食用。

使用阶段:剖腹产后第一周前三天食用

山药猪肝:

功效:补肾气,健脾,祛恶露。

材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,黑麻油30 ml,水280 ml。

做法:1.将猪肝切成0.5公分厚度,洗净备用;

2.将山药切成小块洗净备用;

3.黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑;

4.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入2中的汤汁煮开即可。

使用阶段:产后第一周

药膳猪肝:

功效:补充养分,补气,恢复体力。

材料:药包袋一袋(药店淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实

10克、薏仁10克),猪肝200克,麻油20 ml,水400 ml。

做法:1、将药包袋及水大火煮开,转小火煮45分钟。

2、将猪肝切成0.5公分厚度,洗净备用;

3、黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑;

4、倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入1中的药汁煮开即可。

使用阶段:产后第一周

产妇坐月子的食谱大全 

【做法】:先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。【功效】:通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。最下面放上了月子食谱的做法,可以照下面的食谱具体功效给自己制定一个适合自己的月子餐
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