小龙虾的生命力极强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘 等水体进行养殖，面积以2001-3335平方米为宜。由于该虾有掘穴打 洞的习性，一般洞穴的深度在 50 一 80cm,部分洞穴深度超过1m， 为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在
1.5m以上，并在埂上四
周设置0. 5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。 同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，埂长约 为池长的4/5,埂宽Im以上，埂高出水面5-10cm,为小龙虾创造打 洞穴居的场所。池水深以0.5-1m为宜，最好是中间水深，四周有浅 滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。
2、放养准备
(1) 池塘整理 在虾苗入池前，要认真进行池塘整理，去除淤泥和 平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。 池堤要有一定的坡度。有条件的地方可在池底的中部挖一条水沟或在 池塘坡底四周开挖一条沟，主要有利于早期虾苗的培育管理和捕获时 操作方便。
(2) 清塘消毒 清塘消毒工作好坏直接影响虾的成活率和养殖产 量。常用的方法主要有：
① 生石灰消毒：有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒，每亩用
生石灰60-80千克，全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水；带水 消毒，每亩以1米水深计算，用新鲜生石灰125-150千克，要把新鲜 生石灰放在水中溶解后，全池均匀泼洒。
② 漂白粉消毒：将漂白粉溶化后，全池泼洒，用量为每亩7千克， 漂白精用量减半。
③ 敌百虫消毒：每亩水面用晶体敌百虫 500克，再加敌杀死50 克，溶化后全池泼洒。
(3) 进水和施肥注入新水时要过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入 池。同时施肥培育浮游生物，成为虾的直接天然饲料。常用有机肥料 施用量为每亩75-100千克，使水色有一定的肥度。此时水位较浅， 随着水的加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定。
(4) 种植水草小龙虾食性杂，尽管偏动物性，但在动物性饲料不 足的情况下，也吃水草来充饥。小龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、 凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。水草同时是虾隐蔽、栖息 的理想场所，也是虾蜕皮的良好场所。在水草多的池塘养虾，成活率
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3、幼虾放养
(1) 放养的虾苗苗种质量要求
① 规格整齐 虾苗要求在0. 8厘米以上，虾种规格为2. 5-3厘 米。同一池塘放养的虾苗或虾种，要求规格一致，一次放足。
② 体质健壮 放养的虾苗、虾种活力要强，附肢齐全，无病无伤， 且耐旱的能力较强，离水相当长一段时间不会死。
③ 野生虾种需驯养虾苗虾种系人工培育的，如系购买的野生虾 种，需经人工驯养一段时间后，才能放养，以避免相互残杀，提高放 养的成活率。
(2) 投放方法和注意事项
幼虾投放一般在5月份进行，可将幼虾放进塑料盆内，先往盆里 慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入
3 %—
4%食盐浸浴5分钟左右消毒，再沿池边缓缓放人池中，放养时注意 避免曝晒。一般可放养3cm的幼虾1-1. 5万尾或重量80-120kg/亩, 同时可混养鲢鳙夏花鱼种 50-100尾/亩，以调节水质。这样成虾产 量可达400-600kg,效益1000元/亩左右。如从外地购运虾苗，离水 时间长，有些虾甚至出现昏迷现象，应在水盆中暂养20分钟再投放， 可提高成活率。
4、饲料投喂
小龙虾是杂食性的，尤喜食动物性饲料，且小龙虾生性贪婪，摄 食量大，要注意饲料投喂方法。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆 饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等， 保持饲料蛋白质含量在 25%左右，日投饲量为虾体重的 4-10%，根 据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。
6- 9月水温适宜，是虾
体生长旺期，一般每天投喂2-3次，时间在上午9-10时和日落前后 或夜间，日投饲量为虾体重的5-8%;其余季节每人可投喂1次，于 日落前后进行，或根据摄食情况于次日上：午补喂一次，日投饲量为 虾；体重的1-3 %。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连 续阴雨天或水质过浓则少投；大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
养殖期间，应适时施肥。一般在幼虾投放 5-7天后。可施发酵的 畜
禽粪50-60kg/亩。6月下旬至8月中旬主施有机肥，施肥次数和数 量以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度 以30-40cm为宜；水 质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。
具体地讲。应把握好以下几点：
(1) 按照小龙
虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合 稚虾和虾种阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体， 因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以 及水生昆虫幼体，供稚虾和虾种捕食。同时辅以人工投饵。
& 9月
是小龙虾快速生长阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、 南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饵料。
5、6月份是小龙虾亲
虾性腺发育的关键阶段，而 & 9月则是小龙虾积累营养准备越冬阶 段，此时应多投喂动物性饵料，诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰 场的动物下脚料等，从而充分满足小龙虾生长发育对营养的要求。
(2) 按照小龙虾的摄食特点，科学投饵小龙虾具有昼伏夜出的习 性，夜晚出来活动觅食，小龙虾还具有贪食和相互争食的特点，因而 在饵料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占 全天投喂量的70%。小龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具 有占地的习性，故饵料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方 法，投喂均
小龙虾养殖技术详解
