我们不要挑剔食物的好坏.饮食的分量,大约七,八分饱就可以了,不要过量. (三)年方少勿饮酒,饮酒醉最为丑
饮酒乃是为了促进血液循环,并不是饮酒作乐.年轻人血气方刚,容易酒后乱性,丑态毕露是最愚痴的行为,所以不要养成饮酒的习惯.尤其在现代社会,更应谨记「开:车不饮酒,饮酒不开车」以保障自己和他人生命财产的安全. 1.提倡「蔬果五七九,健康人人有」:
建议儿童每天三份蔬菜,二份水果;少女及所有成年女性,每天摄食四分蔬菜,三分水果;青少年及所有成年男性,每天五分蔬菜,四分水果.各种颜色蔬果应均衡摄取,可达防癌效果.每份的份量以自己的拳头为大小. 2.全球十大垃圾食物: (1)油炸类食品 (2)腌制类食品 (3)加工类肉食品 (4)饼乾类食品 (5)汽水类食品 (6)方便类食品 (7)罐头类食品 (8)话梅蜜饯类食品 (9)冷涷甜品类食品 (10)烧烤类食品
请小朋友想想看平常是否有吃这些垃圾食物 若是有的话,则要减少食物的份量,多吃蔬果来改变饮食习惯. (四)复习
1.身有伤贻亲忧
当我们的身体受伤或生病时,父母会担忧.「贻」昰遗留.父母亲常挂念儿女的健康,不时的提醒儿女,出门要注意自己的安全,天气凉了要注意添加衣物,所以我们要好好的照顾自己的身体,不要让父母亲担忧.孝经云「身体发肤受之父母:,不敢毁伤,孝之始也.」我们的血肉都是父母亲给予的,所以要更要好好爱惜.
常常有同学觉得父母亲太唠叨,这都是因为大家没有把自己的本分做好,如果同学都能把自己照顾好,父母亲又何须挂念呢 所以要先反省自己. 2.德有伤贻亲羞
若是我们的品德有了污点,会让父母蒙羞.我们平常在学校里,或是各种团体中,如果和别人起冲突,违反团体的规定,像对老师不礼貌,和别人打架,破坏公物,或是偷窃东西,流连网咖,父母亲知道了一定很难过.
孝经云:「立身行道,扬名於后世,以显父母,孝之终也.」在古代有所谓「诛九族」的制度,ㄧ个人如果犯了大错,所有的亲族都会连累被杀害,现在虽然没有了,但我们依然要谨言慎行,安父母的心(例如:董卓无德弄权,连累九十余岁的老母被斩首).
四,常礼举要(演练活动)
今天要练习饮食的礼仪-西餐礼仪. 摺口布:练习摺口布.
西餐的作法:长桌的两端坐著男女主人,主人右方再排入宾客. 刀叉的摆法:叉子在左,刀子在右. 用餐方式(讲解时请学生出来示范)
1.西餐重视视觉,以主人为主,女主人优先,男主人或侍者需帮忙挂衣服或拉椅子. 2.口布打开置於腿上,开动时以女主人为主,女主人开动,众人就可以开动. 3.饮料以浅尝为主,杯子为高脚杯,倒入饮料约杯子的1/3.
4.肉或糕点需切成数小块慢慢品尝(切完后刀子放在盘子的上方,右手拿叉子). 5.食用完毕后,餐具摆放以十点钟方向或四点钟方向为主,刀锋向上. 6.口布擦拭以嘴角四周为主,勿用来擦脸.
每位学生发下刀叉,盘子和餐包,请他们练习用餐的方法.
《弟子规》谨第四段
教学目标:
1、使学生明白走路的时候要抬头挺胸 2、使学生明白要站有站相,做有做相
教学重点:
1、使学生明白走路的时候要抬头挺胸 2、使学生明白要站有站相,做有做相
教学内容:
《弟子规》谨
步从容立端正,揖深圆拜恭敬 勿践阈勿跛倚,勿箕踞勿摇髀
教学时数:一课时
一、精读文,结合生活实际了解文字含义。 (一)步从容立端正,揖深圆拜恭敬 1.「步从容」
走路时仪态要从容不迫,就是要稳重不慌张,横冲直撞.有的小朋友在学校教室,走廊或路边奔跑追逐,经常险象环生.自我训练从容不迫的走路,是一种安定身心的好方法.
引申一般人走路大都匆匆忙忙,这样会让人觉得你是个急性子,没有耐心,个性太急容易与人发生冲突. 2.「立端正」
即站得端正,抬头挺胸,精神饱满,不弯腰驼背,这样能显现出朝气蓬勃的气象,更有益身体健康.
引申 站有站相,坐有坐相,各种姿势都要端正,除了是一种礼貎,也会让自己保持良好的体态与健康.现在很多弯腰驼背,长骨刺与经常腰酸背痛的人都是因为不良的姿势所引起.
3.「揖深圆,拜恭敬」
问侯他人,不论鞠躬或拱手都要真诚恭敬,千万不能敷衍了事.
引申 祭祀行礼或对他人行礼,都要从内心发出恭敬,旁人可从你的行为(腰有没有弯,速度的快慢,说话的声调)看出,所以正确的姿势可以培养恭敬心.
(二)勿践阈勿跛倚
「勿」是不可以;「践」是践踏;「阈」是指门槛.「践阈」是进门时踩在门槛上.「跛倚」是一只脚斜站著,给人懒散不敬的印象.
引申 现在的房子已经很少有门槛,不过有些寺庙或旧房子仍有,所以下次记得要跨过门槛,不可踩在上面再跳下.另外很多人喜欢用一只脚站立,一只脚斜放著,这样身体肯定会歪一边.或是有人喜欢身体斜靠在墙壁上与人讲话,这样的姿势都是不雅,而且非常不礼貌. (三)勿箕踞勿摇髀
「箕踞」是坐著时两脚张开得像畚箕,最为难看,尤其女生更是要特别注意.「髀」是指大腿骨,因此「摇髀」是翘脚抖腿摇臀,显得轻浮不庄重.
引申 随时都要注意自己的姿势与行为,不能因为舒服就随意摆放自己的肢体,妨碍观瞻. (四)复习
亲爱我孝何难,亲憎我孝方贤
父母亲爱护我们,我们孝顺也是理所当然的,若是父母亲不喜欢我们,但是我们还能够孝顺,就更难能可贵了,可以称得上昰ㄧ位贤人.历史上的大舜,就是ㄧ个最好的例子.(闵子骞的故事) 二,故事启蒙
(一)作揖还辱的郦食其
汉高祖刘邦年轻时不喜欢读书人,所以有一次故意在召见读书人郦食其时坐在自己的床上,叫婢女帮他洗脚,藉此来羞辱郦食其.郦食其看了以后并不生气,反而很有礼貌的向他拱手作揖说道:「您若想推翻秦朝,就不应该这样无理的接见客人.」刘邦听了十分惭愧,就马上将郦食其请上坐,向他请教治国之道. 1.引导发问:
(1)刘邦在房间边洗脚边接见客人,有没有礼貌 (2)如果你是郦食其你会怎回应 2.给小朋友的话:
刘邦的举动虽然无理,但是若郦食其也以无理的举动回覆,那他就和刘邦一样无理了,所以我们在面对有人对我们不礼貌时,如果能够用恭敬的举动来面对他,反而能让对方感到惭愧,让他知道自己错了,就算对方一时没有反悔,久而久之,也会被我们的态度所折服. (二)箕踞而坐的原壤
春秋时有个名叫原壤的人,是个很有学问的隐士,但是他为人轻视礼法,非常狂放不羁,因此常有不合当时礼仪的举动出现.有一次,他看到孔子远远走来,故意把两腿伸直叉开坐在地板上,藉此举动藐视孔子讲礼的主张,孔子看到他的行为,就训斥他:「你小时候不懂得尊敬兄长,长大后又没有值得称赞的事,真是败坏礼俗的害群之马.」说完就用手杖打他的小腿,以警示他的恶习. 1.引导发问:
(1)你觉得原壤的行为那裏不对 应该要如何改正 (2)为什麼要表现有礼貎的行为
2.给小朋友的话:一个人即使有高深的学问,若缺乏有礼貎的举止,会让人瞧不起的.三,常礼举要(演练活动) (一),大家来找碴
请学生到前面来表演日常生活中的站立,行走,坐,鞠躬等动作,请其他的学生双手
举高,对的比0,错的比x.
步从容:请学生先表演匆匆忙忙的走路,走路时 跳来跳去,小跑步.(问学生:「请问这样走路对不对 请作答.」)
◎请学生说明他的动作哪里做错了
◎学生可能会有的答案:他走路太匆忙,他走路蹦蹦跳跳,他用跑的.
立端正:请学生表演站的时候弯腰驼背,身体弯一边.(问学生:「请问这样走路对不对 请作答.」)
◎请学生说明他的动作哪里做错了
◎学生可能会有的答案:他站的时候弯腰驼背,他身体没有站直. 拜恭敬:请学生表演鞠躬的时候随便点头,嘻皮笑脸. ◎请学生说明他的动作哪里做错了
◎学生可能会有的答案:他鞠躬的时候不够有礼貌,他的头弯的不够低.
勿箕踞勿摇髀:请学生表演坐的时候双脚张开,抖脚,身体躺在椅背上,向前弯腰. ◎请学生说明他的动作哪里做错了
◎学生可能会有的答案:他坐的时候脚没有合起来,他一直在抖脚,他坐姿没有坐端正.
《弟子规》谨第五段
教学目标:
1、使学生明白进出房间要轻声慢步 2、使学生明白拿东西也要轻拿轻放
教学重点:
1、使学生明白进出房间要轻声慢步 2、使学生明白拿东西也要轻拿轻放
教学内容:
《弟子规》谨
缓揭帘勿有声,宽转弯勿触棱 执虚器如执盈,入虚室如有人
教学时数:一课时
一、精读文,结合生活实际了解文字含义。 (一)缓揭帘勿有声 1.替别人著想:
现在虽然不常用门帘,但我们使用纱窗,门,窗户也是相同的道理,如有人正在睡觉或在图书馆看书,不要因为自己的声响而吵到别人.
2.巴黎圣母院用中文写著「请勿大声喧哗」,如果一个人在公共场所很大声,表示他在家中也不可能会很小声.(丢脸丢到国外去了) 3.这也是惜物的表现,衣服,鞋子,物品都能用得久.
4.安全问题,如关门太大力伤到后面的人或是和同学玩门时被玻璃刺中心脏.
(二)宽转弯勿触棱 「棱」是指物体的棱角,如桌角.转角处要慢慢走,保护自己也保护别人,如在走廊上奔跑撞到墙角受伤的孩子,告诉我们要谨慎小心. (三)执虚器如执盈
当东西轻时会比较大意,所以要谨慎一些,像碗盘,杯子之类的东西,还有一些高科技产品都很轻薄(数位相机,MP3),可是价钱很昂贵,弄坏就糟了. (四)入虚室如有人
1.在没有人的地方也要好像有人在一样,不要太过随便,如爬山时不可大吼大叫,会被山上的动物笑;在孔庙也一样,大成殿里的展示品不可乱动.
2.到别人家不可随便跑到别人房间,乱动别人的东西,这样会让人误会,如果主人的钱不见了,大家都会误会是你拿的. (五)复习
1.亲有过谏使更
父母亲有了过失,当子女的一定要劝谏父母亲改正. 2.怡吾色柔吾声
劝谏的时候,绝对不可板起面孔,声色俱厉,脸色要温和怡悦,话语要柔顺平和. 二,故事启蒙
(一)拾金不昧的年轻人
有位年轻人住在老板家,每当他在打扫家裏时都会捡到钱,而且金额是从一百元逐渐变多到几千元,这位年轻人每次捡到钱都会还给老板,半年后年轻人要离开老板家时就问老板:「为什麼你的钱都没有收好呢 」老板笑著回答他说:「这些钱是我用来测试你是否是个诚实的好孩子.」 (二)一文钱也不可贪
古代有位秀才一天外出时,看见年轻人买书时掉了一文钱在地上,这位年轻人并没有发现他的钱掉了,此时秀才看见便用脚轻巧的踩住,等年轻人走后才弯下腰把钱捡起.这时不远处有位老人家看见,便向前询问他的名字后就走了.不久这位秀才得到官职要上任时求见巡抚上司,但是这位长官一直避而不见,过了不久他被弹劾「贪污」并被除去官职,秀才想自己还未上任怎麼会贪污呢 后来才知道长官就是当年看见他踩住一文钱的老人. 三,常礼举要(演练活动)
(一)缓揭帘勿有声-----教具:桌子,椅子.
现代人多使用布帘来取代会发出声响的帘子,所以小朋友们不太有揭帘的机会,但取其小心用物不发声响的涵义,可训练孩子们养成轻拉椅子及轻靠椅子的生活习惯.
全班分成两组比赛.
小朋友们依序轮流起身靠上椅子再拉开椅子坐下. 完全没发出声音的可获得一分. 依分数的高低分胜负.
(二)执虚器如执盈-----教具:两个相同的不透明杯 准备一个空杯和一个装满水的杯子,上盖厚纸板.
请数位小朋友轮流上台随机拿其中一个杯子绕教室一圈. 请小朋友判断示范者拿的是空杯还是水杯, 请他们举手做答. 示范完毕后公布答案,分数最高者获胜. (三)取物练习