赣南脐橙的出口现状及对策分析
摘要:赣南脐橙已成为赣州的名片,其品牌价值远超全国其它农产品,是赣州地区的特色产业和农业主导产业。赣南脐橙产业的发展既带动了相关配套产业的发展,又解决了数十万农村富余劳动力就业的问题。然而当前赣南脐橙产业在国内面临销量饱和与产量的过剩问题,为走出这一困境,只有通过扩大出口才能给这一产业带来新的增长点。 本文以赣南脐橙的出口为研究对象,采用了文献查阅法与综合分析法,总结了赣南脐橙目前的出口现状,分析出赣南脐橙存在类似产品多,优势不明显;出口成本高,利润空间小;本地出口企业实力不强;品牌影响力弱,出口价格低廉;出口质量监管较弱的问题。
根据现状分析出造成当下出口现状的原因是产业化程度低、品种结构单一、安全品质不高、商品化处理和深加工不足、营销方式的滞后。
最后,针对上述问题提出了扩大赣南脐橙出口的对策。 关键词:赣南脐橙;出口现状;问题;对策分析
前言
赣州是我国最适宜脐橙种植的地区之一,赣南脐橙产业集中分布在赣州南边的寻乌、安远和信丰三个县,其种植面积占全省总种植面积的50%以上。经过近40年来赣州坚持不断的推行\兴果富民\等战略扶持举措,赣南脐橙产业规模发展迅猛。截至2015年底,赣南脐橙种植面积达到191.1万亩,赣州已成为种植面积世界第一、年产量世界第三(仅次于西班牙和美国)、在全国脐橙总产量中的占比超过40%,成为全国最大的鲜食脐橙生产区,赣南脐橙也成为赣州的金名片【1】。 赣南脐橙品牌价值远超全国其它农产品品牌价值,已高达到了50多亿元。以脐橙领跑的果业是赣州地区的特色产业和农业主导产业,全市果业年总产值高达80多亿元,其中果农鲜果销售收入约占50%,全市果农人均收入达5000元,全市有20多万户种植户和70余万果农依靠赣南脐橙产业为生。赣南脐橙产业的发展既带动了相关配套产业的发展,又解决了数十万农村富余劳动力就业的问题【1】。
赣南脐橙的对外出口起步较晚,直到2004年赣州才建立首批赣南脐橙出口生产基地,又于三年后才实现对外出口的零突破,在对外出口经营的十年发展历程中,已远销国外30多个国家,国际知名度得到极大提升。然而因为成本、品质、营销和市场环境等因素的影响,赣南脐橙其出口竞争力愈来愈受到越制约,从而影响到果农的收入,打击了果农种植脐橙的积极性。因此,立项研究赣南脐橙的出口现状,根据研究成果总结分析并提出扩大出口的对策具有重要的社会与经济效益。 1赣南脐橙出口现状 1.1出口数量 根据资料调研,2004至2016年的十余年间,赣南脐橙直接与间接出口的年出口总
量,从最初的几千吨提高到现在的数十万吨(见表1-1)。2004至2007年间,赣南脐橙年出口产量比平均为4.83%,远小于全国脐橙出口产量比平均18.48%。近年来,赣州市政府坚持不断的推行\兴果富民\等战略扶持举措,使得赣南脐橙产业规模得到迅猛发展,截至2015年底,赣南脐橙种植面积达到191.1万亩,赣州已成为种植面积世界第一、年产量世界第三(仅次于西班牙和美国)、在全国脐橙总产量中的占比超过40%,成为全国最大的鲜食脐橙生产区,赣南脐橙也成为赣州的金名片【3】。赣州市政府又重点扶持出口基地建设、出口龙头企业的培育及完善出口服务体系,使得自2008年起赣南脐橙年出口产量比有了显著提高,2008至2013年出口产量比平均达到16.08%,但与同期全国平均水平的21.64%相比差距仍有不少差距。直至2014年以后,赣南脐橙的年出口产量比才首次超过全国平均水平。
1.2出口地区
2004年之前,赣南脐橙出口主要以新加坡、印尼、泰国等东南亚国家和中国港澳地区为主。2007年,赣南脐橙出口到加拿大,实现了脐橙自营出口零的突破。2008年,赣南脐橙首次出口到伊朗等中东国家。2012年,赣南脐橙出口国家和地区达到25个,2013年达到31个,主要以东南亚、中东、东欧国家或地区为主,包括新加坡、印尼、泰国、阿联酋、伊朗、沙特、俄罗斯、哈萨克斯坦等。2016年赣南脐橙累计出口总量为的20.94万吨。从赣南脐橙的国外市场分布来看,近几年赣南脐橙的出口流向主要集中在东盟、中东和东欧等地的一些国家【5】。2016年赣南脐橙出口地区占比分布如图1-1所示。
1.3出口形式 目前,赣南脐橙出口形式单一,主要以初级产品鲜果为主,且大部分脐橙鲜果在采后仅仅按外观、重量、大小进行粗略分级,即使有加工大多数也是清洗、消毒、烘干、打蜡、再烘干然后分级、包装等类别的初级加工。绝大多数脐橙未进行深加工,得到充分利用,只有极少部分以加工食品\脐橙糕\形式出口,几乎没有以罐头和果汁形式出口。 赣南脐橙的出口方式有异地代理出口、直接出口和边贸出口这3种。其中,异地代理是最主要的出口途径,即是经广东、福建、山东、上海等地的外贸经销企业出口到国外;边贸出口则集中在内蒙古满洲里和广西凭祥市等地。赣南脐橙通过当地企业直接出口的占比极小,2008至2013年赣南脐橙直接出口数量和直接出口占比总体上都呈逐年下降之势,直到2014年之后在当地政府的政策扶持下,直接出口数量及比例才得以逐渐提升,如表1-2所示。 2赣南脐橙出口中存在的问题 近年来,虽然总体上赣南脐橙产量大幅提高,出口市场日趋稳定,但是诸多因素的累积,使得赣南脐橙在国际市场竞争中仍面临着巨大的挑战。通过前期的文献调研,笔者对
造成赣南脐橙出口中存在的问题进行了综合分析,其主要表现在以下几个方面。 2.1类似产品多,优势不明显
世界上知名的脐橙品种繁多,如国外美国新奇士脐橙、澳大利亚脐橙、南非橙、埃及蜜糖橙,国内还有奉节脐橙、秭归脐橙、平远慈橙等,在当前拥有众多竞争对手的开放的国际市场中,赣南脐橙自身优势不明显,其市场竞争环境十分激烈。加之目前赣南脐橙的生产经营的企业大多数为个体或中小型企业,他们在面临库存、资金的压力和激烈的市场竞争时,往往只看重眼前短期效益,为抢占市场与客户热衷于和竞争对手打价格战。他们片面的认为愈廉价的产品愈容易吸引消费者,但是低价格背后导致的低利润空间,使得企业不得不一直压低成本,以低质量、差服务的方式运营,最终导致品牌形象大打折扣。
2.2出口成本高,利润空间小
赣南脐橙出口以鲜果为主,鲜果极易腐烂变质。在赣南脐橙采摘的季节里,如果将果品向南出口到气温普遍较高的东南亚国家,如果不注意在运输中冷藏降温,果实非常容易腐烂;向北出口至气温较低的俄罗斯、哈萨克斯坦等国,如果不注意运输包装,脐橙被冻伤则会影响其果品质量。并且运输脐橙一般都需要使用集装箱,而赣州市地处我国中部的内陆地区,集装箱调运和运输成本相对较高【3】。所以储存条件、交货时效和运输条件的较高要求,都极大的增加了赣南脐橙的出口成本。而美国新奇士和澳大利亚脐橙产业已经建立了完整的产品深加工产业链,可以将多余的脐橙制成诸如瓶装果汁、浓缩果珍、水果罐头等保质期长、储藏方便、附加值高的产品。 2.3本地出口企业实力不强
产地直接出口可以减少降低赣南脐橙的出口成本,因此近年来赣州市出台了各种利好政策,使得赣州市当地拥有赣南脐橙自主出口权的企业数逐渐增多,到2016年已经增至51个(其中12家企业有享受出口退税的资格),但是这些企业直接出口起步较晚,直到2007年才完成了零的突破,而且大部分出口企业的出口规模偏小,年出口量上万吨的出口企业屈指可数。对2015年的出口案例进行分析可得,当年由21家企业共完成的赣南脐橙直接出口总量为46908t,其中,江西杨氏果业股份有限公司出口脐橙16966.6t,占当年直接出口数量的36.17%,出口所占比例大于11%的企业有3家,大于8%的企业有2家,大于5%的企业有1家,其余企业都小于3%。除此之外,本地赣南脐橙出口企业每年的脐橙出口量极不稳定。例如:2013至2016年间,安远县安圣达果业有限公司年出口量最大时有26156t,年出口量最小时仅为2658t,出口量有近10倍的差距;瑞丰果业(赣州)有限公司年出口量最大时有18310t,最小年出口量仅37t。本地出口企业实力不强,这种小规模出口和大量零散企业出口不但会增大脐橙出口成本,还可能导致赣南脐橙出口受挫滞销的风险增大。 2.4品牌影响力弱,出口价格低廉 2.4.1品牌保护力度不足 赣南脐橙的品牌是以产地来命名的,然而这种以产地来命名产品的方式,品牌概念十分笼统。虽然赣南脐橙商标是中国驰名商标,赣南脐橙获得了中华名果和国家地理标志产