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菠萝派制作方法是怎样的

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菠萝派制作方法是怎样的

菠萝派制作方法是怎样的。人们在日常的生活中,都喜欢吃一些新鲜的水果,而对着社会的进步和发展,人们对于美食的追求也是越来越高,其中人们比较喜欢的一种美食就是菠萝派,但是有很多的人并不是菠萝派是怎么做的,对于这样的情况,下面我就讲菠萝派的具体的制作方法告诉大家,大家可以自己尝试一下的。

1、菠萝切小丁后加糖小火煮成浓果酱状关火。放凉后加少许橙味酒和橙味果酱,没有橙味果酱可不放。步骤图可以参考菠萝果酱的做法,链接在前言部分;烤箱预热220度;将千层酥皮面团擀成厚0.3cm的片状,然后将其切成12*6cm的长方块。

2、底面的一层周围刷蛋液用以粘贴,顶面的中间横划几刀用以透气。中间放入菠萝陷后,将两面盖好,并把四周封严;用小叉子在四周轻压,即再次封口又起到装饰作用,表面刷蛋液后入炉。 3、放入烤箱中上层,烤约15分钟烘焙:烤箱中层,上下火,先170度烤15分钟,再155度烤25分钟(我烤箱的温度偏高,君之的是先以200度烤15分钟,再175度烤20—25分钟,建议买一个烤箱温度计,知道自家烤箱的温度~),这个时候的温度是需要大家多去注意的。

上面所讲的内容就是有关“菠萝派制作方法是怎样的”的知识的介绍,大家想要吃菠萝派的话,可以自己尝试去做的,因为菠萝派的做法其实也是比较简单的,一般多做几次往往就会比较

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熟悉的,这样每次大家想吃的时候,就可以自己动手做的,还可以分享给自己的朋友,家人,这样何乐而不为呢。

菠萝派制作方法是怎样的

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