《水产专业基础与实务(中级)》考试大纲
前 言
根据原北京市人事局《北京市人事局关于工程技术等系列中、初级职称试行专业技术资格制度有关问题的通知》(京人发 [2005]26号)及《关于北京市中、初级专业技术资格考试、评审工作有关问题的通知》(京人发[2005]34号)文件的要求,从2005年起,我市工程技术系列中级专业技术资格试行考评结合的评价方式。为了做好考试工作,我们编写了本大纲。本大纲既是申报人参加考试的复习备考依据,也是专业技术资格考试命题的依据。
在考试知识体系及知识点的知晓程度上,本大纲从对水产专业中级专业技术资格人员应具备的学识和技能要求出发,提出了“掌握”、“熟悉”和“了解”共3个层次的要求,这3个层次的具体涵义为:掌握系指在理解准确、透彻的基础上,能熟练自如的运用并分析解决实际问题;熟悉系指能说明其要点,并解决实际问题;了解系指概略知道其原理及应用范畴。
在考试内容的安排上,本大纲从对水产专业中级专业技术资格人员的工作需要和综合素质要求出发,主要考核申报人的专业基础知识、专业理论知识和相关专业知识,以及解决实际问题的能力。
命题内容在本大纲所规定的范围内。考试将采取笔试、闭卷的方式。考试题型分为客观题和主观题。
《水产专业基础与实务(中级)》
考试大纲编写组
二○一四年一月
第一部分 专业知识
一、主要养殖鱼类生物学
(一)了解我国海水和淡水主要养殖种类及其品种,并进行渔业品质评价。 (二)掌握其食性、生长、繁殖习性(特性)和对环境条件的适应性。 二、养殖水域环境条件及控制
(一)了解各类水域基本状况,掌握各种非生物因子存在形式、相互关系,特别师动态关系及改良和控制办法。
(二)掌握各种生物包括鱼类在水域中的地位和作用以及它们之间的关系。 三、主要养殖鱼类人工繁殖和苗种培育
(一)了解主要养殖鱼类性腺发育规律及其影响因素,掌握性周期特点和亲鱼培育方法和技术。
(二)了解鱼类性腺发育和成熟的神经-内分泌调节机制,掌握催产剂和人工催产的基本原理。
(三)了解不同性质受精卵和胚胎发育,掌握人工孵化基本设施、条件和孵化方法。 (四)了解主要养殖鱼类鱼苗、鱼种的生物学特性,掌握发育阶段与饲养管理要点。 (五)了解工厂化育苗、土池塘育苗的基本设施和过程,掌握饵料生物培育和鱼苗培育方法。
(六)了解不同(池塘、网箱、工厂化)方式培育鱼种的基本设施和过程,掌握放养、饵料及投饵、水质调控和饲养管理等关键技术。
四、鱼类养殖(食用鱼饲养方式)
(一)了解静水土池塘养鱼应具备的基本条件、养鱼周期,掌握合理密养、混养、轮养的原理和条件,掌握放养密度、规格与池塘规格和产量的关系;掌握池塘养鱼中饲料管理的主要技术措施和方法。
(二)了解大型水域渔业资源调查的基本项目和方法,确定养殖方式的依据。放养种类、规格、数量、比例等的确定,养鱼周期、捕捞时间的确定。熟悉湖泊、水库养鱼生产的经营和管理。
(三)了解流水养鱼的类型、鱼池结构,掌握流水养鱼放养的原则,饵料及投喂方法。了解工厂化养鱼(循环过滤式)的基本设施和结构及其工作原理,掌握养殖用水的主要处理方法及其原理。
(四)了解网箱养鱼的原理,现代网箱养鱼的类型、结构。掌握网箱养鱼设置水域及排列方法,确定放养种类、密度,饲养管理的技术要点。
(五)掌握稻田养鱼的原理和意义、应具备的条件,确定稻田养鱼放养的种类、规格和密度,处理好种植水稻和养鱼的关系。
(六)了解综合养鱼的意义、基本方式和原理,掌握基本原则和技术要点。 五、鱼类资源保护与增殖
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(一)了解影响鱼类资源主要因素、保护鱼类资源的意义和主要途径,掌握鱼类增殖工作的基本内容。
(二)了解鱼类移植驯化的概念和意义,掌握移植方法和步骤。 (三)了解渔业规划的目的和意义,掌握制定规划原则、内容和指标。 六、活鱼运输
(一)了解活鱼运输方法及其适用范围。
(二)掌握各种方法运输的操作、注意事项和提高成活率的技术措施。 七、鱼类越冬
(一)了解越冬期水体环境条件、鱼类生理状态和影响成活率主要因素。 (二)掌握越冬鱼类的放养和越冬期管理方法。 八、养殖鱼类疾病防治
(一)了解常见病原体(原虫、蠕虫、细菌、真菌、病毒)的基本形态和结构,掌握鉴定和分类。
(二)了解养殖鱼类病理学原理,掌握常见鱼病(细菌性、寄生虫性、病毒性)的预防、诊断和治疗方法。
(三)了解鱼类免疫学原理和生物技术在水产养殖中的应用,掌握基本原理和方法。
第二部分 知识产权相关知识
一、了解知识产权的基本概念 二、了解知识产权的分类 三、了解知识产权法 四、了解专利权的定义与分类 五、了解商标的定义 六、了解著作权与版权的定义 七、了解专利权和商标的申报程序 八、了解专利权和商标保护的时效
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