智研咨询 2019年中国龟鳖养殖市场调查与市场需求预测报告（定制
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此文档为报告目录大纲，非完整报告 【出版日期】2019年
【交付方式】Email电子版/特快专递
报告价格：印刷版：RMB 8000 电子版：RMB 8000 印刷版+电子版：RMB 8200 文章来源：http://www.ibaogao.com/baogao/04232G53H019.html
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龟鳖是我国民众传统的美食补品，龟鳖肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。资本是逐利的，市场是向前的，既然有需求，就必须有供应，否则难以平衡。由于经济基础提高了，让市场得以承载珍稀龟鳖，这个珍稀品种原来是野生资源，但是它不够供应，所以价格上升，同时催生了名贵龟养殖业。 我国的食用龟类主要是指乌龟（中华草龟）、蛇鳄龟（小鳄龟）、中华花龟（台湾草龟）、红耳龟（彩龟），因民间食用消费回升和中医保健品加工的需求增大，价格大幅回升，到2016年，温室养殖商品达每500克35元以上，外塘养殖规格750克以上的达到每500克50元，还供不应求。我国的食用龟属于消耗性龟类，其需求会随着民众的食用和加工的需求增大而增加，随着民众对食用龟类保健功能的逐步了解和经营者食用服务的提高，消费量会逐步增多，所以市场前景利好显现。
我国的宠物名龟，主要是指养殖种群相对较小，经济价值较高的观赏性龟类，涉及品种有水栖龟类、半水栖龟类和陆龟的几十个品种，而且大多为国外引进。虽说这些龟类也有食用和药用的价值，但因价格较贵，所以市场购买者多为养殖者培育种苗后以繁殖苗种销售为主，这种市场消费的特征是随着时间的推移，数量不但不会消耗（除非死亡）反而会增加，所以目前的市场主流仍以养殖需求为主。高端品种（如金钱龟等）仍将处于数量渐增，价格虽也下跌，但不会过大，市场受众也相对较小。中档品种（如黄喉拟水龟等）因养殖地域性强、养殖技术成熟和繁殖力强，苗种增量较大，市场价格会缓慢下行。新品种供不应求，
智研咨询 如异化龟和一些小型观赏龟，因很适合家庭养殖，加之数量稀少和市场前景看好，基本是处于供不应求的势态。
养龟业的产生和队伍的壮大使养龟业在市场价格起落和产业发展的规范中不断前行，所以前景看好，但那种疯狂的暴利时代会随着龟的数量不断增多和市场的不断规范及社会利润率不断向平均利润率靠近而不会再来。
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第.一部分 行业发展综述 第.一章 龟鳖养殖行业发展概述 第.一节 龟鳖养殖行业概述 一、行业的定义 二、行业发展历程 三、龟鳖的价值分析 1、食用价值 2、药用价值
四、龟鳖养殖效益分析 1、经济效益 2、生态效益
第二节 龟鳖养殖条件分析 一、养殖环境 二、养殖饲料 三、养殖设备
第三节 最近3-5年中国龟鳖养殖行业经济指标分析 一、赢利性 二、成长速度
三、附加值的提升空间 四、进入壁垒／退出机制 五、风险性 六、行业周期
智研咨询 七、竞争激烈程度指标
第二章 中国龟鳖养殖行业发展环境分析 第.一节 全球经济环境分析 一、全球宏观经济形势 二、全球贸易环境
三、全球经济环境对行业发展的影响 第二节 中国宏观经济环境分析 一、国民经济运行情况分析 二、消费价格指数CPI、PPI分析 三、全国居民收入情况解读 四、宏观经济环境对行业的影响 第三节 社会环境分析 一、人口环境分析 二、教育情况分析 三、文化环境分析 四、中国城镇化率 五、生态环境分析
六、居民消费观念和习惯分析 七、社会环境对行业的影响 第四节 政策环境分析 一、行业政策法规 二、行业监管体制 三、行业未来规划 第五节 行业技术环境 一、龟鳖养殖技术发展现状 二、龟鳖养殖技术人才现状 三、龟鳖养殖技术发展趋势
智研咨询 第二部分 行业深度分析
第三章 中国龟鳖养殖运行现状分析 第.一节 我国龟鳖养殖行业发展状况分析 一、行业发展历程和阶段 二、行业发展概况及特点 三、行业发展存在的问题及对策 四、行业发展模式分析 1、“公司+农户”
2、“公司+适当规模小农场” 3、“公司+养殖大户” 4、单户养殖
5、“专业分工+合同生产” 五、行业养殖模式分析 1、池塘多品种混养模式 2、种养结合模式 3、节约型养鳖模式
第二节 2016-2018年龟鳖养殖行业运行现状分析 一、行业养殖规模分析 二、行业市场规模分析 三、行业市场发展特点
第三节 2016-2018年龟鳖养殖市场经营情况分析 一、龟鳖产品总产值分析 二、龟鳖产品产销分析 三、行业利润总额分析
第四节 2016-2018年中国龟鳖养殖行业企业分析 一、企业数量变化分析分析 二、不同规模企业结构分析 三、不同所有制企业结构分析 四、从业人员数量分析
智研咨询 第五节 我国龟鳖市场价格走势分析 一、龟鳖市场定价机制组成 二、龟鳖市场价格影响因素 三、龟鳖价格走势分析
四、2019-2025年龟鳖及相关产品价格走势预测 第六节 中国龟鳖养殖行业发展面临的挑战与对策 一、面临的挑战 1、龟鳖产量会有所控制 2、市场整顿和监管会更加严厉 3、经营体制会有大的调整 4、科技创新更注重实效 二、解决对策
1、加快制定产业发展长远规划 2、加快进行产业结构调整 3、规范行业机制、完善市场监督 4、加快产品深加工的研发
第四章 龟鳖产品市场供需形势分析 第.一节 我国龟鳖市场供需分析 一、我国龟鳖供给情况 1、我国龟鳖产量分析 2、我国龟鳖产品结构分析 3、重点企业产能及占有份额 二、我国龟鳖市场需求情况 1、龟鳖市场消费量分析 2、龟鳖市场消费结构分析 3、龟鳖市场需求的地区差异 三、我国龟鳖行业供需平衡分析 第二节 龟鳖在餐饮市场的需求分析
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