2024年菜籽菜粕行业分析报告

2024

年菜籽菜粕行业分析报告

2024年12月

目 录

一、菜籽菜粕简介 .................................................................................... 3

1、油菜籽基本介绍............................................................................................... 3 2、菜籽粕基本介绍............................................................................................... 4 3、油菜籽加工以及行业现状介绍....................................................................... 5

二、国内菜籽菜粕产业链状况 ................................................................ 6

1、菜籽的生长和消费状况................................................................................... 6 2、菜粕的生产和消费........................................................................................... 9 3、政策因素的影响............................................................................................. 10 4、菜籽、菜粕、菜籽油三者的关系................................................................. 11

三、菜籽、菜粕期货交易 ...................................................................... 12

1、菜籽、菜粕期货合约草案............................................................................. 12 2、菜籽、菜粕交割标准..................................................................................... 16 3、菜籽、菜粕的交割方式及区域..................................................................... 18 4、菜籽、菜粕、菜籽油三者交割对比............................................................. 20

四、世界油菜籽、菜籽油期货市场 ...................................................... 21 五、菜籽、菜粕价格走势分析 .............................................................. 24

一、菜籽菜粕简介

1、油菜籽基本介绍

油菜籽系十字花科草本植物栽培油菜长角果的小颗粒球形种子，种皮有黑、黄、褐红等色。按照油菜类型分，油菜籽可分为三大类型：芥菜型油菜籽、白菜型油菜籽和甘蓝型油菜籽。甘蓝型油菜即胜利油菜，是目前我国种植面积最多的一种。甘蓝型油菜籽的产量高、籽粒大，种皮多为黑褐色，含油率为40%—45%。

油菜籽的用途：油菜籽主要用来生产菜籽油和菜籽粕，少量用来食用或做动物饲料使用。菜籽油是世界第三大植物油品种，除了用作食用植物油外，也可用来生产生物柴油，还可应用于化工、轻工等众多工业领域；菜籽粕是一种重要的植物蛋白原料，广泛应用于饲料养殖行业。

油菜籽的种植：世界油菜籽主产国除我国外，还有加拿大、印度、澳大利亚、巴基斯坦、美国、以及欧盟国家的德国、法国、英国、波兰等，最近几年前苏联地区的乌克兰和俄罗斯也成为世界油菜籽主产国。

按照油菜籽播种季节划分，我国油菜籽可分为秋冬播油菜籽（夏季收获）和春播油菜籽（秋季收获）。

秋冬播油菜籽一般每年10—11 月份种植，来年5—6 月份收割；春播油菜籽一般每年4—5 月份种植，当年10—11 月份收获。