xxxxxxxxx有限公司生产工艺规程
标 题 文 件 号 部门审阅 批 准 颁发部门 海盐生产工艺规程 日 期 日 期 分发部门 变更记录 文件修订号 变更版本 变更时间 变更原因 起草人 QA审阅 生效日期 起草日期 日 期 共 7 页 第 1 页 1 目的:建立海盐生产工艺规程,用于指导现场生产。 2 范围:海盐生产过程。
3 职责:生产部、生产车间、质保部。
4 制定依据:《药品生产质量管理规范》(2010修订版)
GB 5461-2000。
5 产品概述: 5.1 产品基本信息 5.1.1产品名称:海盐 5.1.2规格:统
5.1.3性状:本品白色,味咸,无异味。无明显的与盐无关的外来异物。 5.1.4企业内部代码: 5.1.5性味与归经: 5.1.6功能与主治: 5.1.7用法与用量: 5.1.8贮 藏:置干燥处。
5.1.9包装规格:3g/袋;5g/袋;10g/袋;60g/罐;80g/罐;100g/罐;0.5kg/袋;1kg/袋;10kg/袋;15kg/袋;18kg/袋;20kg/袋;25kg/袋;30kg/袋;50kg/袋。
5.1.10贮存期限:36个月 5.2 生产批量:5-10000kg 5.3 辅料:无
5.4 生产环境:一般生产区
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6 工艺流程图: 6.1 海盐生产工艺流程图:
检验 入 库 6.2 生产操作过程与工艺条件: 6.2.1 领料
6.2.1.1饮片车间根据批准的批生产指令,按照“生产过程物料管理程序”,凭填写品名、编码、领料量、数量的指令单到原料库领取海盐原料。
6.2.1.2领料过程中必须核对原料品名、编码、件数、数量、合格标志等内容。 6.2.2 净制:
6.2.2.1取原料,置于不锈钢挑选台上,按照《净制岗位标准操作规程》手工挑选,除去杂质。将净海盐置净料袋或周转箱。
6.2.2.2净制结束后,称量,标明品名、批号、总件数、总数量。将净制后的海盐运至车间中转间,及时清场并填写生产记录。
6.2.2.3填写请验单,通知质量检验人员取样检验,检验合格后方可流入下道工序。 6.2.2.4 质量要求
6.2.2.4.1 生产操作过程中,药材不得直接接触地面。
6.2.2.4.2 生产操作过程中,物料必须每件有正确的标识,设备必须有运行标志。
海盐(原料) 包装材料 净 制※ 中间体检验 包 装※ 成 品 注:※为质量控制要点。 海盐生产工艺规程 第 3 页 共 7 页
6.2.2.4.3净制标准
(1)取样方法:随机取样3次,每次500g,检查杂质数量。
(2)合格标准:照《杂质检查法》(检验操作规程附录12)测定,杂质不得过3%。 6.2.2.5 净药材物料平衡限度 (1)指标:95-100%。 (2)计算公式如下:
净制物料平衡指标(%)=净药材量+杂物量+取样量?100%投料量
6.2.2.6偏差处理:投料量按领料数量计算。如有偏差,应按《偏差处理管理规程》(GLSCO8-203)的要求,启动生产过程的偏差,直到得出无潜在风险为至。如有质量风险,按质量事故处理则进行纠正和预防。
6.2.3包装 6.2.3.1内包装
6.2.3.1.1包装工序按照《饮片包装岗位标准操作规程》根据批包装指令,填写领料单,填写品名、批号、领料量,注意核对合格标志。
6.2.3.1.2 根据指令要求的规格,产量,计算所需包材的数量,标签的量,凭批包 装指令单领取包材及标签。
6.2.3.1.3标签(合格证)领取:持《批包装指令》、《物料状态卡》向车间QA申请标签(合格证),并进行复核,无误的签字领用。
6.2.3.1.4分装过程中,要求称量准确,封口严密,标签注明品名、批号、产地、规格、生产日期、生产厂家、执行标准、及合格标志。
6.2.3.1.5各种包装内包重量偏差应符合下表规定:
内包装装量偏差允许值表
项目 贴标签 分装 称量 复核 封口方式 塑料袋、PE罐 手工在塑料袋、PE罐的指定位置固定位置贴上标签 手工分装 包装的重量应为:净重+皮重 应符合内包装装量偏差允许值 热封袋口、封罐 编织袋 手工在编织袋的合格证在封口时一并缝上,位置:袋口左侧10cm处,上边与袋子上边缘平齐,缝制深度约1~2cm 手工分装 包装的重量应为:净重+皮重 应符合内包装装量偏差允许值 用手提高速封包机线缝 6.2.3.1.6装量误差:应符合下表规定。
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内包装装量偏差允许值表
项目 装量(kg) 偏差(g)≤ ≤0.5 ±1 1 ±5 技术参数 2 ±10 5 ±10 10~50 ±30 6.2.3.1.7填写请验单,通知质量部取样,待检验合格后换绿色标识。 6.2.3.2内包装标准:
(1)抽样方法:随机取样5袋。复核重量、检查标签和封口质量。
(2)合格标准:标签位置端正一致,内容准确;装量误差符合要求,封口严密。 6.2.3.3物料平衡限度: 6.2.3.3.1内包装物料平衡
(1)标准:98-100% (2)计算公式如下:
内包装工序物料平衡(%)=合格品数量+废弃物量+取样量?100%投料量(半成品)
6.2.3.3.2合格证和包装袋物料平衡 (1)标准:100% (2)计算公式如下:
包装(标签、包装材料)物料平衡(%)=使用量+损坏量+剩余量?100%领用量
6.2.3.4偏差处理:如有偏差,应按《偏差处理管理规程》(GLSCO8-203)的要求,启动生产过程的偏差,直到得出无潜在风险为至。如有质量风险,则进行纠正和预防,按质量事故处理。
6.2.4外包装:
6.2.4.1按《批包装指令》单中规定的包装规格,领取外包材;
6.2.4.2检查核对:对指定批号的海盐饮片,逐件核对《物料状态卡》和数量应正确一致。
6.2.4.3标签(合格证)领取:持《批包装指令》、《物料状态卡》向车间QA申请标签(合格证),并进行复核,无误的签字领用。
6.2.4.4装箱或装袋:按指定数量,整齐码放在纸箱或编织袋内,保证内包装袋(PE
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罐)之间松紧适宜。
6.2.4.5封口:纸箱:胶带在纸箱开口处粘贴,要求平整牢固;编织袋用手提高速缝包机封口。
6.2.4.6挂签:在编织袋的右上角位置缝上或在纸箱的右上角空白位置贴上标签。 6.2.4.7交料:经QA检查合格,将外包合格的饮片交仓库待验。 6.2.4.8清场:包装结束,及时清场并填写批生产记录。
6.2.5包装完毕,及时填写饮片包装生产记录, 入成品库待验,贴黄色待验标识。 6.2.6外包装标准:
(1)抽样方法:随机取样3件。复核数量、检查标签和封口质量。
(2)合格标准:标签位置端正一致,内容准确;装量误差符合要求,封口严密。 6.2.6.1 合格证和包装袋物料平衡 (1)标准:100% (