卫生防疫管理制度
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1、施工现场办公区、生活区卫生工作应由专人负责,明确责任。
2、办公区、生活区应保持整洁卫生,垃圾应存放在密闭式容器中,定期灭蝇,及时清运。
3、生活垃圾与施工垃圾不得混放。
4、生活区、宿舍内夏季应采取消暑和灭蚊蝇措施,冬季应有采暖和防煤气中毒措施,并建立验收制度。宿舍内应有必要的生产设施及保证必要的生活空间,高度不得低于2.5m,通道宽度不得小于1m,应有高于地面300mm的床铺,每人床铺占用面积不小于2㎡,床铺被褥干净整洁,生活用品摆放整齐,室内保持通风。
5、生活区必须有盥洗设施和洗浴间。应设阅览室、娱乐场所。
6、施工现场应设水冲式厕所,厕所墙壁、屋顶严密,门窗齐全,要有灭蝇措施,设专人负责定期保洁。
7、严禁随地大小便。
8、施工现场设置的临时食堂必须具备卫生许可证、炊事人员身体健康证、卫生知识培训证。建立食品卫生管理制度,严格执行食品卫生法和有关管理规定。施工现场的食堂和操作间相对固定、封闭,并且具备清洗消毒的条件和杜绝传染疾病的措施。
9、食堂和操作间内墙应抹灰,屋顶不得吸附灰尘,应有水泥抹面锅台、地面,必须设排风设施。
操作间必须有生熟分开的刀、盆、案板等炊具及存放柜橱。 库房内应有存放各种佐料和副食的密闭器皿,有距墙地面大于200mm的粮食存放台。
不得使用石棉制品的建筑材料装修食堂。
10、食堂内外整洁卫生,炊具干净,无腐烂变质食品,生熟食品分开加工保管,食品有遮盖,应有灭蝇灭鼠灭蝉措施。
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11、食堂操作间和仓库不得兼做宿舍使用。
12、食堂炊事员上岗必须穿戴洁净的工作服帽,并保持个人卫生。
13、严禁购买无证、无照商贩商品,严禁食用变质食物。 14、施工现场应保证供应卫生饮水,有固定的盛水容器,有专人管理并定期清洗消毒。
15、施工现场应制定卫生急救措施,配备保健药箱、一般常用药品及急救器材。为从事有毒有害作业人员配备有效的防护用品。
16、施工现场发生法定传染病和食物中毒、急性职业中毒时立即向上级主管部门及有关部门报告,同时要积极配合卫生防疫部门进行调查处理。
17、现场工人患有法定传染病或是病源携带者,应予以及时必要的隔离治疗,直至卫生防疫部门证明不具有传染性时方可恢复工作。
18、对从事有毒有害作业人员应按照《职业病防治办法》做职业健康检查。
19、施工现场应制定暑期防暑降温措施。
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