食品药品监管总局关于2018年1月婴幼儿配方乳粉抽检情况的通告

食品药品监管总局关于2018年1月婴幼儿配方乳粉抽检情况

的通告

【法规类别】食品卫生

【发文字号】食品药品监管总局通告2018年第43号 【发布部门】国家食品药品监督管理总局 【发布日期】2018.02.24 【实施日期】2018.02.24 【时效性】现行有效 【效力级别】XE0303

食品药品监管总局关于2018年1月婴幼儿配方乳粉抽检情况的通告

（食品药品监管总局通告2018年第43号）

2018年1月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉231批次，检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等63个指标（详见附件），被抽检样品所检项目全部合格，未检出不合格样品。 特此通告。

附件：1.本次检验项目

2.婴幼儿配方乳粉监督抽检产品合格信息

食品药品监管总局 2018年2月24日

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附件1

本次检验项目

本次抽检的婴幼儿配方乳粉主要包括乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品、乳基婴儿配方食品和豆基婴儿配方食品。

抽检依据《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765-2010）、《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767-2010）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012，样品生产日期在2017年9月17日之前）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》〔GB 2762-2017，样品生产日期在2017年9月17日（含）之后〕、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011，样品生产日期在2017年9月17日之前）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》〔GB 2761-2017，样品生产日期在2017年9月17日（含）之后〕、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》（卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号）等标准及产品明示质量的要求。

抽检项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量比、亚油酸、α-亚麻酸、亚油酸与α-亚麻酸比值、终产品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）总量、芥酸与总脂肪酸比值、反式脂肪酸与总脂肪酸比值、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸与总脂肪酸比、水分、灰分、杂质度、铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2

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计）、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、左旋肉碱、金黄色葡萄球

菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸（22：6n-3）与二十碳四烯酸（20：4n-6）的比、长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸（20：5n-3）的量与二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、叶黄素、核苷酸、脲酶活性定性测定等63个指标。 附件2

婴幼儿配方乳粉监督抽检产品合格信息

本次抽检共涉及94家企业的231批次婴幼儿配方乳粉产品。抽检产品合格信息见附表。 附表：产品合格信息 产品合格信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） 被抽样单

序标称生产企被抽样单位名

标称生产企业地址 位所

号 业名称 称

在省份

样品名称

生产日

规格型号 期/批

号

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