湖南麒月香食品公司食品安全管理手册

湖南麒月香食品公司食

品安全管理手册

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湖南麒月香食品公司食品安全管理手册

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湖南麒月香食品有限公司

食品安全管理手册

(依据ISO9001、ISO22000和国家相关食品法规编制)

编 制 审 核 批 准 文件编写小组 赵辉丽 廖进夫 受控状态 修订状态 文件编号 受 控 A/0 QYXQFA-2016 章节号 湖南麒月香食品有限公司 生效日期 01 目录

2016年6月1日 01目录

00 版 次 标题 管理手册 文件编号 A 修改状态 02简介

QYXQFA-2016 03手册发布令

04食品（质量）安全方针

05食品安全小组组长任命书及小组职责

1范围

2相关法律、法规及标准

3术语和定义

4食品安全管理体系

5管理职责

6资源管理

7安全产品的策划和实现

8食品安全管理体系的验证、确认和改进

附录1：公司组织机构图

附录2：职能分配表

附录3：程序文件清单

附录4：管理手册修订记录

说明：本手册的编写结构基本与ISO9001及ISO22000相同。

章节号 湖南麒月香食品有限公司 生效日期 2016年6月1日 02 标题 管理手册 版 次 A 修改状态 00