商务礼仪知识
但得不到感谢,还遭到一片责难。
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思考以上案例,这些法国游客为什么会生气? 结合案例,谈谈向外籍人士赠送礼品时应注意哪些问题?
答:礼品选择没有考虑法国人的禁忌,法国人不喜欢仙鹤,认为仙鹤是淫妇的象征。
礼品的挑选在指导思想上必须恪守四项基本原则。其一,要突出礼品的纪念性;其二,要体现礼品的民族性;其三,要明确礼品的针对性;其四,要重视礼品的差异性。赠送礼品时,绝对不能有悖对方的风俗习惯,触犯对方的禁忌。
2、“入乡随俗”是礼仪的重要原则,但做起来又有很多实际问题,请分别对遇到的下列情况谈谈你如何处理。
(1)西方人把宠物当成了家庭成员,十分爱护。如果有人驱赶、或用脚踢,他们会很反感。你如果到有宠物的西方人家里做客又怕宠物,该怎么办?
(2)有人请客,用自己的筷子给客人夹菜,以表示热情,当给你夹时,你该如何?
(3)有的民族或地方,为了表示待客热情,宴请时非让客人喝酒喝醉才认为你够朋友,而你不能喝酒,也不愿喝醉失态,该怎么办? 答:
(1)在做客前向主人说明,请主人把宠物看管好。
(2)一般可以客气地回答:您不用客气,我自己来,同时表示感谢。另外,也可以要一双公筷给主人夹菜,表示回敬,同时委婉的使对方懂得给别人夹菜应使用公筷。
(3)诚挚地说明自己不能喝酒,很有礼貌地谢绝,态度不得生硬造成主人尴尬。另外,也可以介绍自己习惯的喝酒方式,请主人谅解。
第二部分 宴席座次详解
(一)大会议室的座位安排 1.主席台座次排列(如下图)。
2.台下如实行定置管理,一般也需贴上名签,并在会议室醒目位置贴上座位安排表,以便与会人员及时找到座位。
3.主席台如需分列摆放座位,第一排应不分列,从第二排或第二排以后再分列,避免第一排中间有过道。
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主席台第一排人数为奇数时
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主席台第一排人数为偶数时
(二)小会议室的座位安排
1.在小会议室开会时的座次安排(如下图)
1 1135792468 1正门 10商务礼仪知识
2.在小会议室向上级汇报或会见来宾时(如下图) 注:A为上级领导,B为主方
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B5 A5 B3 A3
B1 A1
B2 A2
B4 A4 正门
(三)用餐座位安排规范 1.桌次的安排(如下图) 1 1
1 2 2 2 3 ——门—— ——门—— ——门——
1 2 1
2 3 3 4 4 ——门—— ——门——
2 1 3 ——门—— 1 2 3 4 5 ——门——
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2 1 4 3 2 5 5 1 4 1 3 6 3 5 2 4 6 ——门—— ——门—— ——门—— 2.席次的安排(如下图)
首位 2 4 6 8
门
10 末位 9 7 1 3 5 7 7 3 4 1 首位 2 5 6 8 末位 门 席次安排上,主人和主宾的位置可依实际情况确定。通常在主人和主宾间,身份高者坐在1号位置。
第三部分 接待工作及乘车的座次详解
(一)如何迎接客人
一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则,即主要迎送人与主宾身份相当,当不可能完全对等时,可灵活变通,由职位相当的人或由副职出面。其他迎送人员不宜过多。
二是掌握到达和离开的时间。准确掌握来宾到达和离开的时间,及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化,应及时通知有关人员。迎接人员应提前到达迎接地点,不能太早,更不能太迟,甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。
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三是适时献上鲜花。迎接普通来宾,一般不需要献花。迎接十分重要的来宾,可以献花。所献之花要用鲜花,并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾,也可向所有来宾分别献花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍;而对比较熟悉的客人,则不必介绍,仅向前握手,互致问候即可。
五是留下一定时间。客人抵达住处后,不要马上安排活动,要给对方留下一定的时间,然后再安排活动。
(二)如何陪车和引导
客人抵达后,如果需要陪车,宾主双方如何上车,如何就座?
乘坐轿车时,通常有两种情况:当有专职司机开车时。主人坐在司机后面,主宾坐在主人的右侧。上车时,最好请主宾从右侧门上车,主人从左侧门上车,避免从主宾座位前穿过。遇到主宾先上车,坐到了主人的位置,则不必请主宾挪动位置。如果是主人自己开车,则要请主宾坐到主人的右侧,即前排右侧的位置,也就是副驾驶的位置。乘坐中大型面包车时,则前座高于后座,右座高于左座;距离前门越近,座次越高。为客人关车门时,要先看清客人是否已经坐好,切忌过急关门,损伤客人。当宾主双主并排行进时,引领者走在外侧,让来宾走在内侧。单行(hang)行(xin)进时,引导者应走在前,来宾走在其后,起到带路的作用。出入房门时,引领者主动开门、关门。出入无人控制的电梯时,引领者先入后出,操纵电梯。
(三)关于不同车型的乘车座次安排
小轿车:1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。
如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席。
主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座。