养殖种类安全和对水环境可不能造成危害或污染。
鱼种选择 鱼种规格
选择体长 12 cm 以上，个体整齐，健康爽朗，体表整洁，体形正常无 缺损的鱼种。
投放 投放前预备
放养前应检查网衣，鱼种经试水后投放。
投放时刻 选择潮流平缓时放养。低温季节选择在晴好天气的午后，高温季节宜 选择天气阴凉的早晚进行。
消毒
投放前用淡水浸浴 5 min ～10 min，或用 20 mg/L 浓度的福尔马林溶 液浸泡 15 min ～30 min 。
投放密度
以 20～30 尾/m3 为宜。 饲料的选择 饲料的种类
选择人工配合饲料或鲜杂鱼。人工配合饲料应符合 NY 5072和 GB/T 22919.6 的规定；鲜杂鱼应新奇。
存放要求 人工配合饲料应储藏在专门的储藏室中，幸免与有害物质同时存放； 鲜杂鱼存放于冷冻设备中，幸免储藏时刻过久而引起变质，应达到解冻后 仍旧保持新奇。
养殖治理 饲料投喂 投喂时刻
一样在每日 7:00～ 8:00、17:00～ 18:00 进行投喂，可结合养殖情形进行 调整，尽量选择海流较小或平流时段进行投喂。
投喂方法 投喂人工配合饲料，按照不同养殖时期选择合适的型号，用清洁淡水 将饲料充分拌湿，晾干 30 min 后投喂；投喂鲜杂鱼，按照不同养殖时期，
将鲜杂鱼切断成相应的规格，经清洗后投喂。
尽量定点定时投喂，投喂点选择在水流上流处，先投喂少量饲料引诱 大部分鱼集合摄食后，再大量投料；饲料尽量撒开，尽可能保证所有的鱼 都有摄食机会；紧密观看，鱼摄食活动减弱时，停止投料，幸免饵料白费。
投喂原则 幸免投喂过饱，阴雨天减少投喂量，水质条件差或风浪大的情形下减 少投喂量或不投喂，冬季水温较低的情形下减少投喂次数或隔天投喂 1 次， 成品鱼选择 2天投喂 1 次。
日投喂次数和投喂量 日投喂次数和投喂量参照表 1。
表 1 棕点石斑鱼深水网箱养殖日投喂次数、日投喂量
日投喂量 （占鱼体重） 6%～7% 5%～6% 4%～5% 3%～4% 体长（ cm） 12～20 20 ～ 25 25～30
体重（ g） 20～60 60～250 250～ 500 >500 日投喂次数 2 1～2 1 1 >30 分箱
经一定时期时刻养殖后，需按照鱼体规格进行分筛，使同一网箱中鱼 种规格相同
换、洗网衣
每 10 d-20 d 使用水面或水下洗网的方法清除网衣、 框架、缆绳上的污 损生物。一样 3-6 个月更换网衣，换网时操作小心，幸免损害鱼体。
日常治理
治理措施 养殖过程中，需要在网箱上加盖网，防止鱼种逃逸；在网箱养殖区安 装警视标志和灯具，防止过往船只对养殖设施的损害，并注意鸟类和水生 动物对养殖鱼类的危害，及时清除垃圾和大型漂浮物。
定期检查网衣有无破洞、破旧，框架、浮子、缆绳有无松动；定期潜 水检
查网箱设施安全情形，发觉咨询题及时处理。潜水操作应遵守健康和 安全规则，潜水设备应消毒，同时记录所有的潜水操作和设备状况。
灾难预防 应制订灾难预防方案，建立灾情通报制度。方案内容应包括：连续的 水温剧降或盛夏高水温要采取的措施、针对突发性污染要采取的措施、赤 潮前后要采取的措施、台风或洪水应急预案等。
在台风等灾难性天气显现之前应加大安全检查，加固网箱的拉绳和固 定绳；检查框架、锚、桩的牢固性，尽量清除网箱框架上的暴露物，养殖 人员、船只撤离至安全处。在强风暴过后应及时检查网箱有无损坏，发觉 咨询题及时修复。
检测与记录 每天对水温、盐度、天气、风浪等环境因子，饲料投喂种类、数量， 鱼摄食、生长，病害防治情形及死鱼、病鱼数量，网箱安全程度等进行检 测和记录。
环境爱护 网箱养殖行为不可造成周边水域污染，不得降低水环境质量等级。网 箱养殖区的生活污水、废弃物、垃圾、病死鱼等不得直截了当丢弃于海区， 应当设收集容器，专人负责收集处理。
病害防治 预防措施
采取以防为主，防治结合的原则。在病害流行季节做好疾病预防工作， 在预混合配合饲料粉料中添加大蒜素、免疫多糖等，加工制成软颗粒饲料 投喂。
治疗
治疗用药按 NY 5071 的规定执行。按照不同的症状，参考表 2 进行治 疗。
表 2 棕点石斑鱼深水网箱养殖常见疾病治疗方法
症 状 治 疗 方 法
病卵）粉病白（鞭虫点淀寄生虫疾病 病隐）虫激病瓜刺虫 病虫吸细菌性疾病 皮病 肠炎病 色染取池上开微摄则口少。浮游水又，需许状液行微或大。。，有查鱼度病，食点严慢发增，表于病，壁磨。白，张从闭鱼止至面鳃静量而不进显肉诊感刮迅只检鳃发有觉虫发时擦轻有液多浅病营上为许出白见表鳃为减量，鱼，促炎。，，检发摄消觉表隐躁、呼布游的情重液多食粘不表鱼止雾相养，离～。着鱼。成层颜变丝贫丝大、皮表体动安血可觉点体和多水吸现满症肉体镜可，刺激核群摄食急伴小加粘增患虫肤安体，停、动、点形白状少随瘦肿。不病眼鳃一血色因液有。、由部鳃颜黄附擦眼欲，症附鳃，引蒙着吸溃，虫色物鳞体白鳃惨，状体、欲表脱虫鱼、白鱼位等差或变等鱼状烂食蛭等常。等变蛭起、或寄而掉或弧出增色继状肛致基或。现点膜减终偶端鳍、状球漂呈呈雾样，多吻，红菌位鱼欲出门丧部，表状，烂退病出液或斑或，由鳍突。半端最扩时白失起食一血眼发躯 m m 1 m .5 0 下体灰停或确觉发，的马进箱。季按最后状，苯水浸饵淡起水福倒入新行换继而的鱼投浓，合考度觉药能而胺后络最抗浸忙按后尼后浓箱泡照增浸，而，林按捕体尔网碘药浓喂氟转症入盐量鱼力照后击。度淡的泡加泡的赶 3 L /L mg 00 n L mi g/ 30 m 3 5.0 g 5 g/k inmg m2 收成
养殖周期一样为 12～18 个月，当鱼体达到 600 g的商品规格时，即可 收成出售，收成前 1 d～2 d 停止投饵。
检疫
经检疫合格后方可上市销售。
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DB46T279-2014棕点石斑鱼深水网箱养殖技术规程
