备案号： 41698-2014
DB46T 279-2014 棕点石斑鱼深水网箱养殖技
术规程
B50 DB46
海南省地点标准 DB 46/ T 279—2014
棕点石斑鱼深水网箱养殖技术规程
Technical standards of Tigergrouper culture in offshore cage
2014 - 02 - 13 公布
2014 - 03 - 01 实施 海南省质量技术监督局
公布
前
言
本标准依据 GB/T 1.1-2009 的规定进行起草 本标准由海南省海洋与渔业厅提出并归口。
本标准起草单位：海南省海洋与渔业科学院，海南海壹水产饲料有限 公司。
棕点石斑鱼深水网箱养殖技术规程 范畴
本标准规定了棕点石斑鱼 (Epinephelus fuscoguttatus)深水网箱养殖的 环境条件、养殖设施、鱼种选择、饲料选择、养殖治理、病害防治和收成 的技术要求。
本标准适用于海南地区棕点石斑鱼深水网箱养殖。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日 期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文 件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 11607 渔业水质标准
GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 GB/T 22919.6 水产配合饲料 第 6 部分：石斑鱼配合饲料 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。
棕点石斑鱼
棕点石斑鱼俗称老虎斑，隶属于鲈形目( Perciformes)鲈亚目( Percoi dei)鮨科( Serranidae)石斑鱼亚科( Epinephelinae)石斑鱼属( Epinephel us)。要紧分布于太平洋和印度洋热带及亚热带海区，为我国南方沿海常见 的名贵经济鱼类。
环境条件 养殖环境
应符合 GB/T 18407.4 的要求。 养殖海区的选择
宜选择避风成效良好的港湾，海底地势平缓，坡度小，底质为泥质或 泥沙质，水深 15 m 以上，潮流通畅，海水流速小于 1.0 m/s。养殖区周围 无工业
“三废”及农业、生活等污染源，符合海南省海洋功能区划。
水环境因子
养殖海区水质应符合 GB 11607和 NY 5052 的要求。水温 18 ℃～30 ℃，盐度 25～32，pH 7.8～ 8.5，透亮度 3.0 m 以上。
养殖设施 网箱设施 深水网箱
设置在 15 m 以深的开放海域或半开放海域， 包含圆形双浮管框架、 固 定系统和网衣等设施，单只体积 450 m3 以上。
网箱构造
网箱框架由双主浮管和扶手栏杆构成， 双主浮管采纳 HDPE（高密度聚 乙烯）制作，直径 250 mm 以上，扶手栏杆的直径 110 mm，每只双浮管采 纳一次成型注塑工字架连接，工字架间距 2.0 m 左右。
网衣采纳 PA（聚酰胺）材料制造，圆台形设计，上下周长视网箱规格 不同而定，有效网高至少达 6.0 m。网目尺寸要依据养殖对象的规格而定， 以破 1 目网时箱内饲养的鱼不能逃逸和尽量节约材料并达到网箱水体最高 交换率为原则。
固定系统采纳铁锚或水泥墩固定的方式，每个铁锚或水泥墩的重量依 放置网箱海区海况情形而定，绳索连接到框架固定处，有效长度以保证与 海底平面夹角不超过 25o 。
网箱布局 网箱养殖水域要科学规划、网箱布局合理，应按照养殖种类和水域环 境爱护要求确定网箱之间的距离、网箱设置总面积。网箱排列组合应按照 不同规格设置，每只网箱之间应留间距 5 m 左右宽度的通道，以便作业船 只进出。深水网箱养殖区的养殖面积原则上不应超过可养殖海区面积的 5%。网箱养殖区连续养殖 3年后，宜休养 1 年以上。
配套设施
配套海上作业平台、渔用码头作业渔船、饵料储藏室、大型冰柜或冷 库、饲料吊装设备、网衣冲洗设备、水质检测设备、小型发电机组、捕鱼 工具、大型玻璃钢桶（ 1 m3 以上）等设备。所有配套设施应符合有关的标 准和确保对
DB46T279-2014棕点石斑鱼深水网箱养殖技术规程
