万独立开店），那么可以考虑采用马上（到）成功的方法，即：骑在马的背上
（利用别人花巨 资建设好的店），当马到了（别人成功了）您也就同时与他一 起到了（成功了）。” 四、项目优势：
A、据专家统计，咖啡已成为世界第三大饮料。但太多人想品尝现磨现煮咖啡
的美味，苦于咖啡厅一杯几十元的价格不能如愿，而中国的平价咖啡市场还是空白。
中国有13亿人口，平价咖啡市场这块巨大的蛋糕，相当诱人。根据这一状况，我们决定制作和咖啡厅厅味道一样的“3元一杯现磨现煮咖啡”，立志让所有喜爱咖啡的人，品尝到优质、美味的咖啡。此外，目前南京一所大学的大二女生利用课外时间在街头用自动售货机卖平价咖啡（也要10元一杯），她只是投资两个售货机他每个月的收入都在3000元以上。喝咖啡和喝茶一样都是一年四季不限的，因为“现磨现煮”的咖啡不仅浓香味美而且还可提神醒脑、消困解乏。夏天还可以增加供应冰咖啡、语茶等。因此我们完全有信心把平价咖啡大规模推广，市场前景将会很好的。
B、饮食业在中国的发展潜力远远没有被发掘，而日常食饮产品又有很大的发展
潜力。据报道，XX年长沙市有人只是卖豆浆一年收益是700多万，而咖啡在中国也风靡强劲，我们有信心把平价咖啡向社会全面推广，市场潜力也必将无限。 五、项目推广方式与策略：
三元一杯现磨现煮浓香咖啡”非常适合大众消费及缺少资金者创业。本项目创意、 理念的精髓在于：
A、将“现磨现煮”咖啡从高档、专业的场所引入到普通消费市场，使只有极少数
人才能享用的“现磨现煮”咖啡变为人人均可消费。 B、项目采用合作经营（借鸡下蛋）的方式，投资者无需自己开店、办证。只要
与吧、商场、超市、桑拿、足浴（洗脚）城、棋牌室、麻将馆、推拿中心、学校服务中心、饭店、夜总会、卡拉ok厅等合作，利用他们投资几十万元装修好的现成场所，仅需占用他们一个平方米的场地，摆上我们提供的“统一形象可移动式操作台”，雇一个服务员（或自己或吧的营业员）在那里进行“现磨现煮”销售，您每卖出一杯咖啡，合作方抽取20%的销售额提成（若直接利用合作方的营业员服务则可考虑抽成30%）。
C、快速推广方法：开业的前三天每天限量免费供应200杯（才100元的成本
而已），第四、五天每杯卖一元，第六、七天每杯卖二元，第八天开始按正常价。提醒：咖啡有着极强的成瘾性，连续喝一个星期后很多人都会上瘾?? 六、经济效益估算： A、制作成本：
用5－10克咖啡粉就可以制作一杯，而A级咖啡豆（ 粉）的价 格为：25
元/500克，因此，制作每杯成品咖啡的纯咖啡原料的成本为：2角5分－5角，
加上伴侣、糖和杯子共计约在4角5分－7角，其他的就是除去原料以外的利润
了（含人工工资，给对方的提成），每杯的纯利润应该在1元5角以上。咖啡豆
的品种有（进口生豆国内烘焙）：蓝山口味，巴西，摩卡，意大利，曼特宁，哥
伦比亚六种，均为25元/斤，伴侣是28元/公斤，此价均为内部，市场价一般是
46元和36元，目前已开发、整理、汇总出二百多个品种（都是传统咖啡）的热 咖啡,冰咖啡。
B、 由于该项目的卖价很低（3—5元/杯），而普通咖啡的配料简单，备料少，易
制作，成本低，纯原料成本不超过5角/杯，所以只有做普通咖啡和部分简单的花
式咖啡,才能达到薄利多销，本小利大的目的），由于该项目的卖价很低（3—5元/
杯），而普通咖啡的配料简单，备料少，易制作，成本低，纯原料成本不超过5
角/杯，所以只有做普通咖啡和部分简单的花式咖啡,才能达到薄利多销，本小利大
的目的；而花式咖啡配料复杂，制作难度大, 工艺要求高,难掌握，耗时长,备料品
种多且难保存，成本高，花式咖啡成本约在2元/杯左右，所以花式咖啡再卖3--5
元/杯，那几乎就无利可图，甚至亏本了
C、一个合作点每天只要卖出100到300杯，除去上缴合作方销售额的20%和每杯
5角钱的成本，纯利润就是每杯将近2元钱，每天的纯利润约有200—600元（如
果投资十个点、一百个点，那利润就有?? ）。要知道，这么可观的收入，投入
的仅仅是1980元！同样的投资金额拿来干别的，能干什么呢？只够一个人在街
上摆个摊吧。开一家最简单的小卖部、食杂店、服装店、
饮食店，包括装修、进
货至少都要投资几万元，而且经营过程有本项目这么省事、这么简单吗？效益有
这么高吗？风险有这么低吗？有像本项目这样没人和你竞争吗？如果与多家场
所合作或者每杯卖5元；或者再增加外卖、给机关企事业单位直销、露天咖啡角
（屋）、便利车（与台湾珍珠奶茶的销售方法一样）；增加目前茶艺馆最流行的语
茶（免费赠送配方、工艺）及其他小吃等品种；给咖啡屋、酒吧、西餐厅、快餐
店及娱乐场所供应咖啡豆及器具，这样利润就可能几倍增长了。
不用怀疑：同样是卖豆腐，有人就是换了一种“现磨现做”的卖法，就比传统方
法卖豆腐多了不知多少倍的销售量。这种例子比比皆是。 正所谓：一招鲜，吃遍天！ 七、项目资金投入：
首期投入1980元。含经营设备2套、可出700杯咖啡的咖啡豆等费，交钱后就
将获得全套的设备、器具、广告宣传、咖啡豆、咖啡伴侣、现场操作VCD光盘及函授技术等。
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