专题3植物的组织培养技术
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植物的组织培养技术 错误！ ［必背要语1
1. 植物组织培养的一般过程为：
脱分化 再分化 生长发育宀击
外植体 ------ 愈伤组织 ------- 根、牙 -------- 完整植株。
2. 生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。 3. 影响植物组织培养的因素有：植物材料、营养物质、植物激素及
pH、温度、光照等。
4. 花药培养产生花粉植株有两种途径：一是胚状体途径，二是愈伤组织途径，这两种途径主 要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比。
5. 影响花药培养的主要因素是材料的选择与培养基的组成。 6. 选择单核靠边期的花药培养成功率最高。 7. 确定花粉发育时期的方法有醋酸洋红法 时）。
8. 对培养出来的植株作进一步鉴定和筛选的原因是在花药培养中，特别是通过愈伤组织形成 的花粉植株，常常会出现染色体倍性的变化。
规律方法整合
整合一细胞的全能性 1. 概念
细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。
（最常用）和焙花青-铬矶法（花粉细胞核不易着色
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2. 原因
构成生物体的所有体细胞都是由受精卵通过有丝分裂发育而来的，含有相同的遗传物质，都 含有本物种的所有遗传信息，因此每个体细胞都有发育成完整个体的潜能。生物的生殖细胞 在一定条件下也具有全能性，是因为生殖细胞中含有本物种生长发育的全部遗传信息，尽管 其遗传物质是体细胞的一半。 3. 表达的条件
由于基因的选择性表达，细胞的全能性在植株上受到限制不能表达，只有在离体条件下，在 营养、激素和其他条件适宜的情况下，细胞才能表达其全能性。动物细胞难以表达其全能性， 但是通过核移植后，细胞核仍可表达其全能性。 4. 表达的难易程度
植物细胞全能性易表达，而动物细胞的全能性不易表达，但动物细胞核的全能性可以表达。 在所有细胞中，受精卵可直接发育为个体，有的生殖细胞也可在一定条件下表达其全能性。 5. 意义
细胞全能性是植物组织培养和体细胞杂交的理论基础，也是现代动物体细胞克隆技术的理论 基础。 【例1-下列实例中能体现细胞全能性的是
（ ）
②植物用种子繁殖后代
③用烟草组织
①用悬浮培养的胡萝卜单个细胞培养成可育的植株 培养的单个细胞形成了可育的完整植株 A. ①②B.①③ C.②③D.①②③ 答案 B
解析 细胞的全能性是指已经分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能。其中①和③都属于 由已经分化的细胞经过培养形成可育的植株，体现了细胞的全能性。用植物种子繁殖后代， 实际上是个体发育的过程，不能体现出细胞的全能性。
整合二 菊花的组织培养和月季花药离体培养的比较
项目 理论依据 材料选取 未开花植株茎上部新萌生的侧枝 光照状况 每日用日光灯照射 12 h 制备MS固体培养基T外植体消 毒-接种-培养-移栽-栽培 影响因素 基本过程 菊花的组织培养 月季花药离体培养 植物细胞的全能性 完全未开放的花雷 开始不需要光照，幼小植株形成后需要光照 选材—材料消毒—接种和培养—师选和诱 导-移操作流程 栽-栽培、选育 选材、营养、激素、pH、温度、光照等 脱分化、再分化 例2 植物组织培养和花药离体培养都是实验室条件下快速得到大量幼苗的两种方法。下列 关于两者的比
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较中，错误的是
（ ）
A. 植物组织培养和花药离体培养的理论基础是细胞具有全能性
B. 花药能诱导为单倍体植株的原因是花药细胞中含有本物种生长发育的全部遗传信息，尽管 遗传物质是体细胞的一半，但仍具有全能性。
C. 植物组织培养获得的试管苗必须经过移栽、炼苗后才能在大田栽培，而花药培养不需要 D. 植物组织培养中若发生突变，则其后代不一定表现其突变性状，但是花药培养中的突变一 定表现相应突变性状 答案 C
解析 花药培养和植物组织培养的理论依据都是细胞的全能性。尽管花药细胞中的遗传物质 是体细胞的一半，但仍含有本物种生长发育所需的全部基因
（或遗传信息 ） ，因此仍具有全能
性。在组织培养过程中，若发生隐性的基因突变，由于基因成对存在，所以不一定表现其突 变性状，仍能保持亲代的性状；而花药中基因单个存在，若有突变，则性状就发生变化。两 种方法所得到的试管苗，都必须通过移栽、炼苗后方可进行大田栽培。
整合三 微生物的培养技术、植物组织培养技术、无土栽培技术在设计思路和具体操作上的 异同
1. 无土栽培是利用溶液培养法的原理，把植物生长发育过程中所需的各种矿质元素，按照一 定比例配成营养液，并利用这种营养液栽培植物的技术。在培养过程中，需用基质垫底并固 定幼苗，先放在阴凉处，再根据植物习性，放置在光照和温度适宜的地方发育成完整的植株。 培养液只含植物生长发育所需要的必需矿质元素，无有机质。
2. 植物组织培养，是在无菌条件下，把植物体的器官或组织切下来，接种在适当的培养基上
进行离体培养，这些器官或组织的细胞就会经脱分化和再分化过程，逐步产生出植物的各种 组织和器官进而发育成完整的植株，其过程包括培养基的配制、灭菌、接种 养。
培养基中包括矿质元素、蔗糖、维生素、植物激素和有机添加物，需灭菌。消毒包括接种室、 接种箱、操作箱、外植体等的消毒。培养过程中更换培养基，调节细胞分裂素和生长素的比 例，先诱导生芽，再诱导生根，最后移栽发育成植株。
3. 微生物培养也需要配制培养基，培养基含碳源、氮源、生长因子、无机盐和水，不含植物 激素，培养基需灭菌、搁置斜面、接种、培养。在整个培养过程中无需更换培养基，接种过 程中需分离纯化。 例 3 用于植物组织培养的培养基和无土栽培时所用的培养液相比，最大的差别是 A. 必须含植物必需的矿质元素 B. 必须含有机物
C. 浓度必须小于细胞液浓度 D. 不一定含有植物激素 答案 B
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（
）
（ 外植体 ） 、培
高中生物专题3植物的组织培养技术专题整合提升同步备课教学案新选修
