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《温度与物态变化》知识点梳理
重点1:温度和温度计
考点评述:作为测量工具──温度计的使用,是同学们的应掌握的基本技能之一,在考试中频频出现,是考查的重点。一般是以选择题的形式或纠错的形式出现。
熟悉了解生活中的常见温度。
重点2:物态变化
考点评述:在中考试题中一般从这三个方面考查:物质状态的转化及其状态转化时吸热或放热;分析图像;利用物态变化的知识解决生活中的现象。
晶体的熔化和凝固,以及沸腾图像考查是一重点,因而读懂图像的所提供的信息,掌握每一段的图像的含义,遇到问题便会迎刃而解。
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重点1:温度和温度计
1、 定义:温度表示物体的 。
2、 摄氏温度: 规定:在一个标准大气压下冰水混合物的温度为 ,沸水的温度
为 ,它们之间分成100等份,每一等份叫1摄氏度。常用单位是摄氏度(℃)。 3、 摄氏温度的读法:如“5℃”读作“5摄氏度”;“-20℃”读作“零下20摄氏度”或
“负20摄氏度”。
4、 测量—温度计(常用液体温度计)
① 温度计构造:下有玻璃泡,里盛水银、煤油、酒精等液体;内有粗细均匀的细玻璃管,在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。
② 温度计的原理:利用液体的 进行工作。 ③ 分类及比较:
分类 原理 玻璃泡液体 量程 分度值 构造 使用方法 实验室温度度计 液体的热胀冷缩 水银,煤油,酒精等 -20℃----110℃ 1℃ 玻璃泡上部分是均匀细管 寒暑表 一样 煤油,酒精等 -30—50℃ 1℃ 玻璃泡上部分是均匀细管 体温计 一样 水银 35---42 ℃ 0.1℃ 玻璃泡上部分有段细而弯的‘缩口’ 可以离开人体读数,使用前需要甩几下 不能离开被测物体读数,不能甩 放在被测环境中直接读数,不能甩 ④ 常用温度计的使用方法:
使用前:观察它的量程,判断是否适合待测物体的温度;并认清温度计的分度值,以便 准确读数。
使用时:温度计的玻璃泡 在被测液体中,不要碰到容器底或容器壁;温度计玻 璃泡全部浸入被测液体中,待温度计的示数 后再读数;
读数时:玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计中液柱的表面 。 ⑤温度计使用几点注意:
①温度计玻璃泡不能与烧杯壁和烧杯底部接触;而应该与液体充分接触。 (注意:“烧杯壁和烧杯底部接触时所测温度”高于“所测液体温度”) ②温度计不能离开所测量液体,且待示数稳定后读数。 ③读数时视线要与温度计中液柱的表面相平。 ⑥、体温计:
①测量原理:“测温液体的热胀冷缩性质”。 ②量程:35℃~42℃;分度值:0.1℃
③构造特征:在玻璃与毛细管连接处有个狭窄的凹槽(缩口) (这就是“只升不降”的原因,即可以离开人体读数的原因) ④与普通温度计不同,可以离开人体读数 ⑤使用:使用前甩一下,让水银退回玻璃泡内
⑥“只升不降”解释:体温计遇到比它高的温度会上升到这个高的温度,遇到比它低的温度不会降低而是保持原来的温度。
生活中常见温度值
人正常体温37℃ 洗澡水温40℃ 一般室内23℃ 我国历史上的最低气温是-52.3℃ 冰箱冷藏室0℃以上 火柴的火焰温度是800℃
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重点2:物态变化
填物态变化的名称及吸热放热情况: 一、熔化和凝固 ① 熔化:
定义:物体从 变成 叫熔化。
晶体物质:海波、冰、石英、水晶、 非晶体物质:松香、石蜡玻璃、沥青、食盐、明矾、奈、各种金属 蜂蜡 熔化图象:
熔化特点:固液共存,吸热,温度不变。 熔化特点:吸热,先变软变稀,最后
变为液态,温度不断上升。
晶体和非晶体的根本区别是:晶体有 (熔化时温度不变继续吸热),非晶体没有 (熔化时温度升高,继续吸热);(熔点:晶体熔化时的温度)。 晶体熔化的条件:⑴ 达到熔点。⑵ 继续吸热。
② 凝固 :
定义 :物质从液态变成固态叫凝固。 凝固图象:
凝固特点:放热,温度不变 凝固特点:放热,逐渐变稠、变黏、变硬、
最后变成固体,温度不断降低。
同种物质的熔点、凝固点 。
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凝固的条件:⑴ 达到凝固点。⑵ 继续放热。(熔点:晶体凝固时的温度)。
熔化规律:
①晶体在熔化过程中,要不断地吸热,但温度保持在熔点不变。 ②非晶体在熔化过程中,要不断地吸热,且温度不断上升。 晶体熔化必要条件:温度达到熔点、不断吸热。 凝固规律:
晶体在凝固过程中,要不断地放热,但温度保持在熔点不变。 非晶体在凝固过程中,要不断地放热,且温度不断下降。
晶体凝固必要条件:温度达到凝固点、不断放热。
温馨提示:晶体的熔化和凝固图像考查是一重点,因而读懂图像的所提供的信息,掌握每一段的图像的含义,遇到问题便会迎刃而解。
注意1:晶体‘熔化’图像(“加热”过程)
①AB段物质处于 ,表示晶体吸热升温过程。 ②BC段物质处于 ,表示晶体熔化过程。 熔化特点:吸收热量,温度 。 ③CD段物质处于 ,表示液体吸热升温过程。
④B点表示达到熔化温度,但没有熔化,物质处于 ; ⑤C点表示刚好完全熔化,物质处于 。
注意2:晶体‘凝固’图像(“冷却”过程)
(★注:晶体凝固和晶体熔化相反)
①DC段物质处于 ,表示晶体放热降温过程。 ②CD段物质处于 ,表示晶体 过程。 凝固特点: 热量,温度保持不变
③BA段物质处于 ,表示液体放热降温过程。 ④C点表示达到凝固温度,但没有凝固,物质处于 ; ⑤B点表示刚好完全凝固,物质处于 。
“冬天为了防止车箱里的水凝固,驾驶员师傅常在水箱里加些酒精,因为酒精和水的混合物的凝固点低
二、汽化(吸热)
1、汽化定义:物质由 变为 的过程。 2、汽化两种方法: 和 。
3、蒸发:只发生在 缓慢的汽化现象。 ①注意:只要是液体,在任何温度下就都可以蒸发。 ②蒸发要吸热,具有致冷作用。 ③影响液体蒸发快慢的因素: 。 ④使液体蒸发加快的方法:(“减慢蒸发”与之相反)
1、提高液体的温度;2、增大液体的表面积;3、加快液面上方空气的流动
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例1.在室内,把一支温度计从酒精中抽出,它的示数将 。 例2.a.天热时,打开电风扇,人感到凉快些,这是因为什么?
注意:风的本质是空气的流动,但不能改变温度。
b.夏天,人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉,如果把一支干燥的温度计也放在吊扇下吹风,温度计的示数将 。 例3.多油的热菜汤不易冷却,这主要因为 。
例4下列能使蒸发变慢的措施是( )
A.用瓶子装酒精时一定要加盖 B.夏天,人们使用电风扇扇风 C.把湿衣服展开晾在通风处 D. 把湿衣服展开晾在向阳处 4、沸腾:在液体 同时发生的剧烈的汽化现象 ⑴实验器材组装:(从下往上)
将点燃的酒精灯置于铁架台的底座上,根据酒精灯的火焰调节铁圈
高度,再根据烧杯中的液面调节温度计的高度. ⑵实验现象:
气泡变化:(1)沸腾前,气泡上升变小;
(2)沸腾时,气泡上升变大
温 度:(1)沸腾前,温度不断上升;(2)沸腾时,温度 (沸点)。 ⑶★沸点:液体沸腾时的 (液体的沸点与 有关) ⑷沸腾条件:1. ;2. (5)对沸腾图像的观察: ①沸腾特点:
在沸腾过程中,继续吸热,但温度保持不变. ②AB段为沸腾前,BC段指沸腾过程(即沸腾时) ③t2﹣t1为沸腾所用时间 ④A点对应的温度为水的初温
⑤T点为水沸腾时的温度(即水此时的沸点)
如果T=100℃表明此时气压等于标准大气压. 如果T<100℃表明此时气压低于标准大气压. 如果T>100℃表明此时气压高于标准大气压.
沸腾和蒸发的联系和区别:
联系:它们都是汽化现象,都吸收热量;
区别:①沸腾只在 时才进行;蒸发在任何温度下都能进行; ②沸腾在液体内、外同时发生;蒸发只在 进行; ③沸腾剧烈蒸发缓慢;
④沸腾时液体温度 ,蒸发时液体本身的温度降低。
三、液化(放热)
1、液化定义:物质由 变为 过程。 2、液化两种方法:降低温度、压缩体积
注:水蒸气遇冷才会液化。(即水蒸气遇到低温物体会液化成小水珠)(所有
的气体在温度降低到足够低时,都能液化)
注:“压缩体积”如:打火机、杀虫剂、燃气罐、灭火器、火箭燃料
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