内部*绝密
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项目咨询
1、摘要
1.1项目名称:“三区百户”鸡蛋标准化生产技术推广示范基地建设项目
1.2项目实施单位:XX县五泉蛋鸡养殖专业合作社1.3项目负责人:
1.4依托单位:XX县畜牧中心1.5建设性质:新建
1.6建设地点:XX县东海五泉蛋鸡养殖园区1.7建设年限:1年
1.8编制依据:《2011年农业科技推广示范项目立项指南》
1.9项目建设目标:按照鸡蛋标准化生产技术标准,在五泉蛋鸡养殖区和北董、任庄蛋鸡养殖园区的标准化生产技术推广示范基地,
100个养殖户建设鸡蛋
饲养蛋鸡35万只,以此带动全县
养鸡业实现标准化健康养殖,生产优质鸡蛋,年为市场提供优质安全鸡蛋4500吨。
1.10项目建设内容及实施方案:
引进优良鸡种,饲养优质健
康鸡;对鸡舍进行标准化技术设施改造,配套光控,温控及空气净化设备,保障舍内环境良好;筛选配方,使用中草药预混料,对疾病进行防控,保障鸡蛋无药物残留;强化技术培训,编印技术资料,入户宣传,现场指导,全面提高养殖户技术水平;配备
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饲料、蛋品检测仪器设备,适时抽检,保障投入品、产出品的质量安全;采用十项实用畜牧技术即:
1早期断喙技术:在雏鸡管○
2程序化○
理中后期,采用自动断喙机,采取超长断喙技术断喙。
免疫技术:根据地方疾病的发生情况,科学编制免疫程序,在鸡开产前,全部免疫完毕。
3阶段性分群管理技术:按体重分○
3次
进行分群,对超重、标准重和欠重的鸡只采取不同的管理办法,以达到饲养标准的目的。
4中草药预混饲料应用技术:用中草药○
(贯仲、贝壳、何首乌、松针粉、板兰根、黄芩等)替代预混料中的抗生素、激素、化学合成促长剂等,解决鸡抗药性,药物残5光照温控技术:严格控制蛋鸡在不同阶段的光照和环境留等。○
6蛋品质营养控制技术:从饮水、饲料、环境、防病等方温度。○
7中面控制鸡蛋品质,可生产高锌蛋、高铁蛋、高钙蛋等营养蛋。○草药鸡体内外驱虫技术:在饲养过程中,坚持用中草药驱虫和防病。产蛋期不准用抗生素、激素等有残留的药物。
8鸡粪厌氧发○
酵技术:通过厌氧发酵池发酵,杀灭细菌,病毒,改变鸡粪的有机成份,达到净化环境,防止污染和提高鸡粪综合利用率的目的。9液体维生素饮水补充维生素技术:液体维生素剂量准确,容易○
吸收,能保证蛋鸡有效地摄入水平。
10微量元素强化补充技术:○
按产品消费需求,强化添加硒、铁、锰、锌等微量元素,生产高硒、高锌、高铁、高锰等营养蛋。使蛋鸡生产达到高产高效优质无公害;配备建设鸡粪及废弃物无害化处理设施设备,使养鸡生
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产达到无害化排放;对园区环境进行生态优化改造,植树、种草、建设绿色屏障,为生产优质鸡蛋打造环境基础;建立健全养殖档案。
1.11投资估算:项目总投资万元,鸡舍标准化设施改造
130万元,其中引进优种鸡
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35万元,技术资料编印、技术培训
7万元,鸡粪无害化处理设施设
万元,饲料、蛋品检测仪器设备备10万元,优化外环境中转库改造完善其他5万元。
3万元。鸡蛋清洗包装设备5万元,鸡蛋
3万元,
10万元,培训器材2万元,消毒防护药品
1.12资金筹措及使用:本项目总投资130万元(其中自筹30万元),申请省农业科技推广示范专项资金
100万元。用于优种鸡
引进,鸡舍标准化设臵改造,技术资料编印,技术培训,饲料检测设备购臵,鸡蛋清洗包装设备购臵,外环境优化和对养鸡户的生产补助等。
1.13效益分析
1.13.1项目社会效益:项目通过鸡蛋标准化生产技术推广基地建设,带动区域内养鸡业实施标准化健康养殖,为社会提供优质鸡蛋,维护人民身体健康,同时改变农户的传统养殖观念,增强农户的品牌意识和市场竞争意识,大大提高科学养殖水平,为当地养鸡业的规模化,产业化生产和可持续发展奠定了基础。
1.13.2项目产品效益:项目产品通过标准化设施改造和畜牧
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实用技术的广泛应用,显著提高了鸡蛋品质和营养功能,产品价值得到进一步提升,销售价格随之提高,按每公斤优质鸡蛋比普通鸡蛋提高0.5元计算,项目基地农户的养鸡收入将提高元。
2、项目背景
2.1项目的提出:近年来,XX县委、县政府把畜牧养殖业作为振兴农村经济,增加农民收入的主导产业来抓,出台了一系列优惠政策,一方面规划建设养殖小区,实行水、电、路三通,从用地、建设、设计、技术、管理全方位服务,为养殖户创造良好的发展环境。另一方面扶持建设鸡粪加工企业,解决养殖污染问题,形成农牧业良性循环,发展生态牧业。
全县158个行政村,建设各类养殖小区2300多个,发展规模养殖场
78个,扶持养殖大户
320245万
18个,特别是养鸡持续存栏达到
余万只,人均占有量全市第一,周庄百万只蛋鸡养殖园区,东海双百万蛋鸡养殖园区,石桥万吨柴鸡养殖园区等规模
“华北居首”,
成为全县畜牧养殖业的优势产业。规模有了,但产品还没有创出品牌,也由于地方政府财力紧张,投入不足,先进的生产设施和科学技术推广应用不到位,再加上部分农户文化素质差,科技意识淡薄,墨守陈规,延用传统的养殖方式,养鸡生产水平低下,抗风险能力低,效益差,这是其一;其二,畜产品质量安全难以保证。频发的畜产品质量安全故事着实令政府“棘手”和消费者
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