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螺旋藻加工工艺及运营

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项目概述

一、项目提出的背景 。

螺旋藻是35亿年前地球上出现的最早的生物,是一类浮游植物,属蓝藻门,段殖藻目,颤藻科,螺旋藻属。螺旋藻这种古老的生物,喜高温(25℃-36℃)、高碱(PH9-11)的生长环境。鄂尔多斯高原有适合螺旋藻生长的有力条件和丰富的资源。

我国螺旋藻开发在近几年中发展很快,但目前以出口藻粉为主,或以粗加工产品投放市场,产品附加值低,经济效益不明显。螺旋藻含有较丰富的β-胡萝卜素,这一含量比天然萝卜高出18倍,是较好的β-胡萝卜素的来源。另外,螺旋藻体内富含优质蛋白(60%-70%)、藻多糖、蓝藻素等多种生物活性物质,是迄今集营养和药用于一身的最佳天然绿色保健食品。因此,被联合国粮农组织(FAO)誉为:“21世纪人类最理想的天然保健食品”。

(一)、在鄂尔多斯地区养殖螺旋藻的客观条件:

1、自然条件:

(1)光照充足,年积温高(3100小时/年),虽然生产期短(6个月),

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螺旋藻单产可达到14T/万m2,山东、江苏等地虽生产期较我地多一个多月,但雨季多,影响也大,单产一般在12T/万m2;年四季长春的云南地区,年生产期八个月,单产也只能达到14T/万m2,世界最大的螺旋藻基地施普公司27万平方米,年生产能力为380吨。

(2)地处无污染的内蒙古大草原,且水质好,产品质量不仅能达到国家标准(GB/T16919—1997),而且其中的重金属指标(铅、砷、汞、镉),在国内同行业最低,完全符合欧盟规定的出口食品标准。具有广阔的发展远景。

(3)不占用良田和牧场,荒漠沙丘地、盐碱地均可使用,所以在鄂尔多斯沙区发展螺旋藻产业,对于我们这个人口多,耕地匮泛的国家来说,有重要意义。

2、地方资源优势:

(1)原料碱资源,鄂尔多斯地区有大小碱湖61个,小苏打生产企业八家,总生产能力为24万吨,其下游产品—母液碱(6万吨/年),是螺旋养殖生产及好的原料,且价格低廉,可生产螺旋藻粉4000吨,原料成本较南方可下降6000元/T。

(2)煤碳及天然气资源,生产一吨螺旋藻需耗煤3吨,当地质优价廉燃料资源,较南方可降低燃料成本费用2000元/T。

因此,鄂尔多斯地区特有的自然地理条件及资源优势,造就了该地区发

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展螺旋藻产业具有明显的产量高、质量好、成本低的市场竞争优势。 3、不污染环境:

养殖螺旋藻的营养液4—11月份可循环利用,10月底停产时,废液碱度PH达到11左右,其中成分主要是碱(Na2CO3)和部分盐(NaCl),将此废液归还到碱湖或半封闭的是晒碱池里,自然平衡,可循环利用,不会造成环境污染,使螺旋藻产业可持续发展。

项目选址在鄂托克旗,可利用天然气替代煤炭作为热风炉的燃料,避免了对周边环境的污染。

(二)、在鄂尔多斯沙区发展螺旋藻产业,业已具备的主观条件:

1、本项目总结了鄂托克旗十多家螺旋藻公司6年多的建设养殖经验,并通过进一步的探索、研究、总结,现可成功地完成藻种分离、纯化、扩大;实践证明,新的养殖技术不仅是成功的,而且也是可靠的,单产达14T/万平方米·年,生产成本1.7万元/吨左右,藻粉质量不仅蛋白质含量高达70%,而且重金属指标是国内最低的。因此本公司决定在现有成熟的生产技术条件下,建设螺旋藻养殖基地项目是可行的。

2、鄂托克旗2008年生产螺旋藻粉600多吨,2009年鄂托克旗螺旋藻产量将突破900吨,形成国内县级地区最大的产业基地。因此,组建螺旋藻

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螺旋藻加工工艺及运营

项目概述一、项目提出的背景。螺旋藻是35亿年前地球上出现的最早的生物,是一类浮游植物,属蓝藻门,段殖藻目,颤藻科,螺旋藻属。螺旋藻这种古老的生物,喜高温(25℃-36℃)、高碱(PH9-11)的生长环境。鄂尔多斯高原有适合螺旋藻生长的有力条件和丰富的资源。我国螺旋藻开发在近几年中发展很快,但目
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