马鞍山市石臼湖青肚白背大闸蟹养殖场标准 河蟹生态养殖中的饲料安全要求
2024-06-12发布
2024-06-12实施
DB3405/T 023—2008
前 言
本标准编写遵循了GB/T 1.1—2000《标准化工作导则 第１部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2—2002《标准化工作导则 第２部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的有关规定。
本标准由马鞍山市石臼湖青肚白背大闸蟹养殖场提出。
本标准起草单位：马鞍山市石臼湖青肚白背大闸蟹养殖场、当涂县均庆河蟹生态养殖专业合作社、 马鞍山市徽农农业科技发展有限公司。
本标准主要起草人：奚业文 徐小马 徐文杰。
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DB3405/T 023—2008
河蟹生态养殖中的饲料安全要求
1 范围
本标准规定了河蟹饲料的种类、安全要求、营养成分。 本标准适用于河蟹养殖用饲料。 2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB13078 饲料卫生标准
SC/T 1078 中华绒螯蟹配合饲料
NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 饲料的种类
3.1 配合饲料
根据河蟹不同生长发育阶段的营养需要以及原料的营养成分，按照合理的配方经过科学加工制成的颗粒饲料。 3.2 初级饲料
自然界中河蟹爱吃的各种生物，主要指没有经过加工的动物性饲料、植物性饲料。如：小杂鱼、螺蚬、玉米、小麦、南瓜、黄豆、蚕豆、土豆、山芋以及天然水草等。 3.3 半成品饲料
初级饲料经过简单的物理加工（粉碎、煮熟等）制成的饲料。如豆粕、鱼粉、鱼糜、菜饼、麦麸、米糠、面粉等。 3.4 自配饲料
养殖户根据当地现有饲料资源及河蟹营养需求，将半成品饲料自行配置，用简单、小型饲料机加工的颗粒饲料。 4 安全要求
4.1 卫生指标
所用饲料必须符合GB 13078的要求，不得使用受潮、发霉、生虫、腐败变质及受到农药、有害金属污染的原料。使用前应进行检验。 4.2 安全质量
饲料中使用的促生长剂、维生素、脱壳素、矿物质等添加剂的种类及用量应符合NY 5072的规定，添加的药物应符合NY 5071的规定，禁止在饲料中添加违禁药物。 5 营养成分 5.1 配合饲料
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符合SC/T 1078的标准。 5.2 自配饲料
饲料中含有一定量的蛋白质、脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷和一些添加剂，一般早期和后期自配饲料中的动物性和植物性饲料比7:3，中期为6:4。保证饲料的营养完全、均衡，以便河蟹快速、健康生长。
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河蟹生态养殖中的饲料安全要求企业标准2024版
