苦荞黄酮提取项目考察汇报材料之令狐文艳创作

由天下分享时间：2024/12/21 23:04:52 加入收藏我要投稿点赞

令狐文艳创作

兰州市工信委“工业专项资金申报项目”

令狐文艳

考察汇报材料甘肃天工生物科技有限公司

项目单位概况

1.1 项目承办单位概况

甘肃天工生物科技有限公司是成立于2004年的高科技股份制企业。公司注册资本1000万元，位于兰州市安宁西路270号。公司配备有国内领先的400L×2超临界萃取设备、24L×2超临界中试设备、溶剂多能提取设备，以及自主创新的8m3×2亚临界工程样机、40L亚临界小试设备。此外，还配有清洗、破碎、远红外热风烘干等前处理专用设备，以及压滤、抽滤、离心分离、喷雾干燥、真空干燥、精馏、层析等后处理设备，兼具动植物水溶性成分和脂溶性成分的提取分离，以及生产和试验功能。是目前甘肃省规模最大、功能最全的天然产物提取企业。2009年，公司实现销售收入2227万元，实现利润107万元。

自2004年投产以来，公司累计投入研究开发、技术进步的资金已达350余万元，占同期全部销售收入的5.2%。已经完成了产品纯化工艺、惰性气体扩散脱溶、超临界装置与工艺改进创新、产品改性、节能降耗等多项实用技术开发，自主设计出亚临界萃取设备，发明了HFC密实气体萃取技术，探索出一整套亚临界、超临界以及其他工艺集成联用的提取分离方法，用于生产实践，产生出明显技术经济效果，为本项目奠定

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了技术基础。企业已经获得实用新型专利1项，申请发明专利2项。获专利的技术装置已在甘肃、新疆、重庆等地区开始输出，部分接产企业已开始工业化生产。 1.2项目参加单位概况

项目参加单位为甘肃畜产品工程技术研究中心，该中心隶属甘肃农业大学，现有甘肃省农畜产品加工与贮藏重点实验室、农产品加工与贮藏工程硕士点及省级重点学科、动物食品营养与加工博士点；有教师35人，其中高级职称15人，博士8人，6人入选省级333及555科技人才工程及学科带头人；先后在食品科学、生物技术、畜产品加工、保鲜贮藏、农产品加工等方面承担开展了26个科研项目，其中省部级攻关项目11个，获省部级科技进步奖7项，在各类学术刊物发表论文230多篇，其中核心刊物41篇，主编专著8部、教材11部；有大中型专用仪器设备42台（件），价值204万元；与甘肃省6个大型食品骨干企业有协作合同，与日、德、法、新西兰、台湾等国家和地区的有关院校、企业建立了业务往来，转化推广农畜产品加工科研成果18项，累积新增效益9000多万元。

1.3已完成的主要成果

1、“番茄皮籽‘亚临界丙丁烷萃取-超临界CO2精制’技术工业化应用”成果，通过甘肃省科技厅组织的成果鉴定，达到国内领先水平。

2、“从紫苏籽提取分离高纯度α—亚麻酸的研究与开发” 已通过甘肃省科技厅组织的科学技术成果专家鉴定。

3、实用新型专利“适用于多种溶剂进行极性非极性中间体萃取的装置”（专利号2006201359690）。

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4、发明专利“亚临界流体萃取溶剂及萃取方法”（专利申请号2006101047443）。

项目产业关联性以及在产业化发展中的作用

2.1提升苦荞资源综合利用价值

苦荞麦又名三角麦、乌麦，蓼科(Polrgonacceae)类双子叶植物，带壳的苦荞麦籽粒，主要有苦荞麦和甜苦荞麦两个栽培品种，是粮食作物中比较理想的填闲补种作物。苦荞麦籽粒营养丰富，蛋白质、脂肪、维生素、微量元素含量与质量普遍高于大米、小麦、玉米等大宗粮食。

大量研究表明，苦荞含有其它谷物所不含有的芦丁（Rutin）黄酮类化合物，芦丁主要分布于苦荞的花、茎、叶、根及籽粒、外壳中，大约在1%-7%之间，苦荞外壳含芦丁超过3%。具有降血脂、降血糖、降尿糖，降低微血管脆性和渗透性，防治出血症、冠心病、糖尿病和高血压，维持眼循环等多种生理功能和药用价值。

苦荞作为北方一种常见的农作物，分布广泛，可以作为提取芦丁最方便廉价的原料。目前，我国苦荞的加工利用还处于起步阶段，主要表现在规模小、加工方式简单、产品单一、深加工产品少等方面，如通渭县乐百味食品有限责任公司生产的苦荞面、苦荞混合挂面、苦荞茶、苦荞米等，良好的资源优势未能发挥出来。

2.2促进提取分离行业技术进步