17.商品入库流程及验收标准 - 图文

优选商品收货标准及入库流程

目录

一、收货标准 ................................................................................................................................................ 2

1.供应商预约，投单，单证审核 ......................................................................................................... 2 2.供应商卸货 ......................................................................................................................................... 2 3.收货标准 ............................................................................................................................................. 3 4.仓库水果收货要求-残损部分操作指引(非直采水果部分) ............................................................ 4 5.温湿度管理 ......................................................................................................................................... 5 二、正常入库流程 ........................................................................................................................................ 6

2.1流程概况 ......................................................................................................................................... 6 2.3流程说明 ......................................................................................................................................... 8

一、 收货标准

1.供应商预约，投单，单证审核 1.1 供应商预约

1.1.1供 应 商 通 过 后 台 系 统 进 行 自 主 预 约 。所有商品，仓库收货时间为7：00-19:00，中午12:00-1:00休息，供应商至少提前1天预约，如有卸货需求提前通知卸货服务商，供应商根据采购订单备货，开具规范送货单； 1.1.2各仓收货部门以供应商预约的订单号来进行收货作业，对于没有预约的订单一律不予收货，供应商所送商品同采购订单不符的不予收货，如送货数量大于采购订单数量,则按采购订单数量收货，如送货数量小于采购订单数量则按实际送货数据收货，并将多出和少送的订单情况邮件（电话）反馈至送货单上的采购；如采购无法及时回复，则邮件反馈至商业BG接口人王义全及对应的采购。 1.1.3关于准时到库的规定：以预约时间为准，上下浮动一小时到仓为准时到达，予以优先收货，否则将按规定排队等候收货，供应商需在采购订单有效期内送货。 1.1.4以下冷库供应商送货须知。

供应商送货须知.docx

1.2 投单、单证审核

1.2.1 供应商按照预约时间到达仓库，在投单处投递采购订单信息和供应商送货单及相关单证（进出口检验检疫证明、供应商保证函、酒水随附单、动物类检疫检验证明）；

1.2.2仓储文员审核采购订单和供应商随附单据信息,确认是否符合收货标准，参照《顺丰优选通用收货标准》；

1.2.3单证审核通过后打印入库计划单，由仓库管理员收货； 2.供应商卸货 2.1 卸货要求

2.1.1供应商根据指定的月台停车并按仓库管理员的指令操作（仓库不提供装卸服务，如有装卸需求可联系仓库现场管理员提供第三方装卸服务报价，供应商自行联系）； 2.1.2商品必须码放于收货托盘上或者其他周转设备上，不得直接与地面接触； 2.1.3同一商品大批量到货时，卸货方式需采取交叉码放原则，确保每层码放数

量一致且稳固，禁止超板，层数不得高于商品限定码放要求并低于货架高度 （1.3M）；

2.1.4同一托盘不允许放置不同供应商商品，商品应分品类整齐码放； 2.1.5按商品储藏条件，分常温、冷藏、冷冻类商品，冷藏、冷冻类商品收货时， 要求进行温度测量、填写温度记录，冷链商品从开始收货到收货完毕不能打破冷 链要求，冷藏商品30分钟收货上架完毕，冷冻商品30分钟收货上架完毕（不含卸货时间）； 3.收货标准

3.1 进口商品入库时保质期不得超过产品有效期的二分之一；国产商品入库时保 质期不得超过产品有效期得三分之一；

3.2特殊类商品需人为判定（水果、蔬菜等），参照《顺丰优选通用收货标准》；

3.4如需接收不符合收货标准的商品须邮件反馈至商业BG接口人王义全确认，确认同意后方可收货；

3.5扫描商品条码，查看商品质量； 3.6商品抽检比例到货数量 ≤30箱 30-60箱 60-100箱 ≥100箱 抽检比例 30% 20% 15% 5-10%

具体抽检比例以实际到货商品质量进行调整，如同一供应商连续抽查3次以上不合格，则相应提高抽检比例，非原箱商品必须进行全检。 3.7将符合收货标准的商品数量输入RF设备； 3.8仓库管理员验收结束后，打印入库单；

3.9供应商核对入库单及商品数量，双方无差异后签章确认。、

4．仓库水果收货要求-残损部分操作指引(非直采水果部分)

4.1水果收货部分 ①验收标准：

按照水果ID卡标准验收

抽检不合格率小于等于5%，做正常收货，且不扣损，即按照送货数量100%收货。按照实际抽检的正常比例入“上架库存”，同时按照实际抽检的残损比例入“残损库存”。

抽检不合格率大于5%，仓库可以做拒收处理，同时按照原有规定发邮件给质量部和采销部。

收货时，按照要求做抽检，如发现单份总重量没有达到规定克重（非单果重量），可以整批拒收对应的商品。

如遇到特殊情况，采销部需同仓库协商处理。

② 收货时仓库不得向供应商索要预留损耗，预留损耗源于正常库存，为了方便统计预

留损耗的数量，仓库需将预留损耗计入残损库存。（预留损耗的比例原则上不得大于总收货数量的5%）。

关于预留损耗需要库存组3天为一个周期进行盘点，如果发现有多余可以销售的预留损耗，需要将其逐量转入“上架库存”进行销售，防止预留损耗存放时间过

久造成腐烂变质。如发现预留损耗不足可以按照需求逐量从正常库存中转出，如需二次转出预留损耗需邮件知会采销部。

③ 大客户需求的水果因为需求时间有严格的要求，超出规定合格率范围均需与采销部

沟通。

4.2水果残损部分

出库时如果水果出现不符合ID卡的出库标准，按照实际数量以及现有报损流程做报损，同时提供报损商品的照片。

注：如上数量单位以采购单据中的规格为准（如：箱/盒/袋/个）

5.温湿度管理

按货品存储要求分为常温区、恒温区、冷藏区,确保各区域温度在标准范围内 冷链产品验收温度要求 温区 商品类别属性 汤圆、水饺类 鸡鸭肉质类 冷冻 冰激凌类 水产类 巧克力、面包类 恒温 酒水类 果蔬类（热带水果） 冷藏 果蔬类（其它） 0℃至10℃ 18℃（正负5度） 8℃至15℃ 0℃至10℃ 18℃（正负5度） -25℃ 以下 -18℃ 以下 10℃至18℃ 10℃至18℃ 储存温度要求 -18℃ 以下 -18℃ 以下 不高于-12℃ 验收温度要求