劳、轻身延年的神奇功效。对慢性疲劳综合症、肺病、冠心病、肾病、慢性肝病、高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、慢性胃病、干燥综合症、癌症等疾病都有确切疗效和调理康复作用。增强肌体免疫力、抗氧化、抗衰老，对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声音嘶哑、口干舌燥、年老性体弱力衰阴虚等康复有特殊疗效。
1996年，中科院华南植物研究所和中山医科大学肿瘤研究所通过动物实验，证实铁皮石斛多糖能显著提高外周白细胞数和促进淋巴细胞移动抑制因子，强有力地清除实验条件下免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引发的副作用，因此它能提高机体免疫功能，是一种很有价值的中药类免疫增强剂。
2000年，经浙江卫生防疫站检测表明有辅助抑制肿瘤的作用。
3.铁皮石斛的主要药理功效
3.1、滋阴生津：中医学认为，阴津为人体生命活动的物质基础，具有滋润人体腑脏、充养脑髓骨骼、抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖等功能活动。人体阴液亏虚，就会出现神疲乏力、眼干口燥、腰膝酸软、小便短赤、大便干结、虚火上炎、口舌生疮等症状。铁皮石斛为滋阴补虚之极品。
3.2、增强体质、调节免疫力：铁皮石斛的主要有效成分是石斛多糖，现代药理学实验证明石斛多糖具有增强肌体免疫功能的作用，可增强巨噬细胞的吞噬能力。人们服用经验表明，长期适量服用铁皮石斛，能使体质增强，提高人体对各种疾病的抵抗能力，铁皮石斛是一种良好的免疫调节剂。
3.3、抗肿瘤：铁皮石斛对肿瘤细胞有抑制生长和杀灭作用，具有明显的抗肿瘤活性。具有调节免疫力，对放疗、化疗病人进行辅助治疗，能明显缓解放疗、化疗引起的毒副作用，增强免疫功能，减轻痛苦，增强食欲，提高身体机能，提高生存质量，延长生命。
3.4、降低血糖、血脂、血压：现代药理学试验揭示，铁皮石斛能显著提高超氧化岐化酶（SOD）活性，具有抗氧化作用，即铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛素功能的损伤，促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加，胰岛素活性增强，从而降低血糖，临床试验结果表明铁皮石斛具有明显降低血糖作用。铁皮石斛能濡润血管，降低血胆固醇和甘油三脂，降低血脂和血黏度，促进血液循环。铁皮石斛能充分对肾脏的补血，防止肾素的产生，缓解全身细小动脉紧张，软化全身小动脉，从而起到降低血压的作用。
3.5、康复糖尿病：中医认为，消渴症（糖尿病）基本病理是阴虚内热，铁皮石斛能滋阴清热润燥，是专治消渴症的良药。
3.6、补五脏虚劳：补心阴虚，营养大脑、营养心肌、降心火。补肝阴虚，改善肝血循环、养肝明目。补脾胃阴虚，养胃生津、促进肠胃蠕动。补肺阴虚，润肺、祛燥、平咳。补肾阴虚，补阴潜阳、生津血、填骨髓。
3.7、健脾开胃、养肝明目：铁皮石斛具有健脾养胃生津的作用，促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，对幽门螺旋杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎。中医学认为，肝开窍于目，铁皮石斛能滋阴养肝，石斛夜光丸对治疗肝肾阴虚所致的视物昏花、夜盲以及防治老年性白内障有较好的作用。
3.8、润肤养颜、延年益寿：人进入中老年以后，体内阴液逐渐亏虚，从而
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加速了皮肤的老化，变干变皱。铁皮石斛具有滋阴润燥的作用，可使人阴液充足，增强SOD（延缓衰老的主要物质）活性，抑制和抵抗自由基对人体的伤害，从而起到抗氧化、抗疲劳、抗衰老、润肤养颜的作用。铁皮石斛具有延缓衰老的作用，同时也具有延缓皮肤衰老的作用。《本草纲目》认为铁皮石斛具有轻身延年的作用。铁皮石斛含有多种人体新陈代谢必需的微量元素钙、铁、镁、锌、锰、硒、铜、铬、镍等，这些微量元素与人体健康长寿密切相关。
3.9、防治呼吸系统、口腔、咽喉疾病：人体受外界细菌病毒的侵袭，引起的肌体免疫功能下降，阴虚火旺，内分泌失调，形成感冒发热、急慢性气管炎、肺气肿、口腔溃疡、急慢性咽喉炎、扁桃体炎等疾病。铁皮石斛能滋阴清火，调节内分泌，提高免疫力，补充人体的津液，减轻疾病引起的各种症状，可预防呼吸道感染，对过敏性哮喘也能起到缓解、预防的作用。
4.铁皮枫斗对身体各疾病的效果
4.1、铁皮枫斗对治疗糖尿病的效果铁皮枫斗对治疗糖尿病有降低血糖的作用。中医认为，消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴清热润燥，是治疗糖尿病的用药。中医认为糖尿病的病因主要是阴虚燥热、气阴两虚、淤血阴滞、脾气虚弱、肝淤气滞等。经临床验证内，铁皮枫斗对阴虚型的糖尿病有较好的治疗作用。能改善和消除糖尿病人多饮、多食、多尿、疲乏、消瘦等现象，并有控制血糖稳定的作用。
4.2、铁皮枫斗对心脏病的效果铁皮枫斗对治疗心脏病有较好的作用。心脏病有多种：心律失常、早搏、心动过速、心房纤颤，传导阻滞、心悸、病毒性心肌炎、风湿性心脏病、心绞痛、心肌梗塞等。中医临床治疗多采用养阴益气、活血通脉治疗，它对阴虚型心脏病有较显著的治疗效果。
4.3、铁皮枫斗对肺部及呼吸道疾病的疗效铁皮枫斗能滋阴润肺，对肺病有较好的疗效。中医将肺部疾病归属于咳嗽、咳痰、气急、胸痛病范畴。其病因都是肺阴亏损及气阴两虚。在临床主要表现有肺结核病、慢性支气管炎、萎缩性鼻炎、咽喉炎等。理应滋阴润肺、养阴益气，如：肺结核，可再配以抗结核的化学治疗。
二 铁皮石斛的生物生态学特性及适宜区
1.铁皮石斛的生物学特性
铁皮石斛（学名）：也称铁皮兰、铁吊兰、里树草，云南俗称黑节草，茎圆柱形，高15~50厘米，粗0.4~0.8厘米，基部稍有光泽，具纵纹，节上有花序柄痕及残存叶鞘；叶鞘短于节间，常与节间上部留下环状间隙，褐色，鞘口张开。茎质硬而脆，易折断，断面呈纤维状。鲜品茎直径0.3~0.6厘米，表面黄绿色或黑绿色，叶鞘灰白色。气微，嚼之有粘性。叶鞘带肉质，矩圆状披针形，长3~6.5厘米，宽0.8~2厘米，顶端略钩。总状花序生于具叶或无叶茎的中部，有花2~4朵；花淡黄绿色，稍有香气；萼片长1.2~2厘米；花瓣短于萼片，唇瓣卵状披针形，长1.3~1.6厘米，宽0.7~0.9厘米，先端渐尖或短渐
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尖，近上部中间有圆形紫色斑块，近下部中间有黄色胼胝体。开花期可持续4~6月。
茎直立，圆柱形，粗壮，具多节；叶二列，纸质，厚实，矩圆状披针状或椭圆形，短宽，先端钝并且多数钩转，叶片正面深绿色，叶片背面灰绿色并有紫色斑点；基部下延为抱茎鞘，叶鞘常为紫色或具紫斑，老叶上缘与茎松离而张开，并且与节间留下1个环状铁青色的间隙。以云南广南地区野生铁皮石斛为代表，即俗称的“黑节草”。
铁皮石斛多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上，一般均能耐－5℃的低温。出现叶片掉落枯死，与寒潮带来的低温无关，但与没空气、通风不良、湿度过大、昼夜温差太大等因素有关。只要其茎干和根茎未枯死，可望春暖后重新萌发，但应控制浇水，防止出现烂根。
铁皮石斛的生长发育规律大致为：每年春末或夏初期间，在2年生的茎上部的节上抽出花序，开花后从茎基长出新芽并发育成新茎，老茎则逐渐皱缩，不在开花。秋季新茎渐趋成熟，生长减慢，并在凉爽较干燥的气候中进入休眠期，以利于越冬花芽的形成。石斛植株于花后落叶，且一般不萌发新叶而于茎基萌发新枝。花于茎顶或侧枝单生或排成总状花序。植株下部的花发育较早而首先开放。花期约20～30天，但花序顶端的花约有5%～10%发育不正常，还有许多石斛只开花不结果，而仅以营养繁殖。野生石斛繁殖很慢，自然更新能力很差。在石斛果实中，含有上万粒细如灰尘的种子，在野外通常以风和昆虫为传播媒介，散落在适宜的附主树杈上或石缝间的种子则可萌发生长成米粒或黄豆大小的植株，然后在植株茎部再萌蘖第二代植株，当第三代茎的基部或茎节在接触地面时或在适宜的条件下，均能产生不定根而形成新的个体一般生长3—4年后开花。一般花期4～6月，果期6～11月。
铁皮石斛为多年生附生性草本植物，常附生于半阴半阳的湿润粗皮树干或潮湿岩崖石缝中，并常与苔藓植物伴生。石斛的根一部分固着于附主，起固定和支持作用，并吸取附主的水分和养料；另一部分根裸露在空气中，吸取空气中的水分。石斛属植物与附主虽然不是寄生关系，但附主不仅与石斛属植物的生长发育相关，而且对石斛中所含的化学物质有一定影响，如在杏树、梨树等多种植物上栽植石斛，发现其有效成分石斛生物碱的含量均比在石缝间野生的石斛含量低。 2.铁皮石斛的环境要求
铁皮石斛属植物为亚热带附生性植物。其大多生长在亚热带、湿度较大，并有充足散射光照的深山老林中，且常附生于深山老林的粗糙树干或树枝上，或生长于林中的岩崖石缝或石槽间。
铁皮石斛喜温暖、湿润及阴凉的环境，生长期年平均温度在18℃～21℃之间，1月份平均气温在8℃以上，无霜期250～300天；年降雨量1000mm以上，生长处的空气相对湿度以80%以上为适宜。以在半阴半阳的地方，附生于布满苔藓植物的山岩石缝或多槽皮松的树上的石斛品质为佳。例如，石斛主产区四川合江县天堂坝（与长嵌沟、程寨、三岔河等相接壤）的石斛，主产于海拔400m～800m范围内，年平均气温18.2℃，年降雨量1050mm，相对湿度82%，其生长地的地势，一般都是在比较低陷落槽处，大多比较阴湿郁热，附生树以黄桷树并生有苔藓植物者为好；贵州赤水、习水、兴义、安龙、罗甸等地的石斛，主产于海拔600m～1300m范围内，年平均气温14℃～19℃，年降
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雨量1100～1500mm，相对湿度80%～85%，其多生长在温暖、阴湿、富含疏松肥沃的砂砾土壤或腐质殖土的石灰岩缝中，以及黄桷、青杠、香樟及槲栎等树上。在光照太强或过弱、气温过高或太低、土质贫瘠或保水性差的环境则生长不良。
其贵州的适宜区选择在黔北山原山地习水、赤水的赤水河低谷流域和黔西兴义等地，该地区自然条件较为适宜铁皮石斛生长。在习水区域内以土城、同民、醒民、习酒、临江、二里、桃林、官店、程寨、三岔河等均可自然生长。
三 石斛的分类和分布情况
1.石斛的分类
石斛为兰科石斛属植物，全球石斛属计有1500多种，我国石斛属植物有72种2变种，药用石斛有51种；我省有石斛属植物22种1变种，即：聚石斛，密花石斛，细叶石斛 ，罗河石斛 ，迭鞘石斛 ，流苏石斛 ，疏花石斛，束花石斛 ，紫瓣石斛，美花石斛，齿掰石斛，兜唇石斛 ，玫瑰石斛 ，金钗石斛，广东石斛 ，细茎石斛 ，铁皮石斛 ，滇桂石斛（盘江石斛），重唇石斛，钩状石斛，猛海石斛 ，梵净山石斛，短唇石斛等。
现时全国石斛类药材商品类别，根据新的发展情况，将其总结归纳为11类，即金钗石斛类、霍山石斛类、环草石斛类、黄草石斛类、枫斗（耳环石斛）类、鲜石斛类、金黄泽类、圆石斛类、马鞭石斛类、小瓜石斛类和有瓜石斛类。另外，各地尚据其资源分布的不同而有不同分类，除鲜石斛外，将经加工后的石斛主要分为金钗石斛、环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛和耳环石斛等类；贵州则将环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛等石斛统归于黄草石斛类。
2.铁皮石斛的分布情况
据1984～1994年全国中药资源普查，石斛主产于广西、贵州、四川、云南、安徽、西藏、湖北、湖南、江西、浙江、福建、台湾、海南等省区。以上地区为野生石斛原产地，现家种栽培已获成功，全国种植石斛除以上地区外已经开始向北方蔓延。以广西的百色、靖西、兴安、金秀、平南、隆林、田林、凌云、乐业、西林等（广西北部的金城江、白色地区的铁皮石斛植株高约20cm，茎干肥壮、肉质感强，茎深绿或带铁锈斑点，叶片短且较厚，叶尖稍圆，为典型的软脚铁皮石斛。多生长于岩崖石缝间，古树上偶见生长，其质量较好但产量不高。其余区域的便属硬脚铁皮石斛）。
贵州的罗甸、兴义、赤水、习水、正安、江口等（贵州荔波一带的均为硬脚铁皮石斛）。
湖南的道通、淑甫、张家界等（湖南的铁皮石斛茎长约25cm，青绿色，茎节稍长，叶片稍长略圆，较耐寒，属软脚铁皮石斛）。
江西的兴国、宜春、万载、平乡、进贤、应潭、九江、景德镇等（江西上述区域的铁皮石斛茎长约25cm，茎干肥壮、肉质感强，叶片较厚前端稍圆，叶呈红色，品质优秀，耐寒，属软脚铁皮石斛。多生长于岩崖石缝间，树上少见生长。加工成枫斗后色香俱全为铁皮石斛之最）。
四川的雅安、万源、荥经、合江、沪县、峨眉、峨边、洪雅、夹江、眉山等；
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重庆的湛江、江津等；
云南的文山、思茅、富民、贡山、猛海、沧源等（云南的广南、砚山、丘北、富宁一带的铁皮石斛茎长30cm—50cm，茎节较长粗纤维较广西、江西的多，颜色青绿部分带铁锈斑点，叶片长而稍尖，且薄，不耐寒）。
浙江的温州、宁波、庆元、富阳等（浙江雁荡山、四明山等区域肉质极强，多糖含量较高，质量优良，当地谓称“玉兰”）。
广东的惠州、梅州等地，福建的龙岩等地均有少量铁皮石斛分布。
四 铁皮石斛的发展前景和经济效益
1.铁皮石斛的发展前景
铁皮石斛药用久负盛名，是我国中医传统补阴圣药。如仅从临床应用来看，本品对热病伤阴、胃阴不足等症确有良好效果。对西医感到很棘手的慢性萎缩性胃炎，以及心脑疾患、防癌抗癌、防老抗衰等方面，铁皮石斛却可却能收到意外的良效和满意疗效。祖国医学认为，津液是濡养肌肤，滑润孔窍、关节的营养物质，如果津液缺乏则肌肤失养，孔窍关节不能通利；脾为后天之本，胃脾虚弱则不能消化五谷，从而不能输布津液以濡养肌肤，也就谈不上延年益寿。石斛具有养阴生津，清胃热，养胃阴，助消化等功能，就使正常的生命活动得以进行，并特具防治上述疾患、保健益寿之功。其深度开利用之中成药与保健品更受人们青睐，诸如“石斛露”、“石斛精”、“养阴液”，以及“石斛片”、“石斛夜光丸”等，在国内外市场均深受欢迎。特别是江苏南京金陵制药厂，经过15年潜心研制的以石斛为主药的“脉络宁”注射液，从1982年以来，在治疗脑血栓、动脉硬化、血管脉管炎等心脑血管疾病的治疗上，取得了满意疗效，被国家中医药管理局列为全国中医院急诊科的必备药品，该厂研制生产的“脉络宁”注射液、“脉络宁”口服液、“脉络宁”胶囊等系列产品己获国家专利。同时，我国铁皮石斛历来就是重要出口创汇商品，尤以“铁皮枫斗”名满海外。这些都为石斛的深度开发利用树立了典范，也充分展现了石斛深度开发的美好前景。
作为一味滋阴清热的常用中药，近年来国内外对铁皮石斛进行了大量深层次的开发，经相关企业的宣传和人们对铁皮石斛价值的认识，铁皮石斛的市场需要量将越来越大，而多年来铁皮石斛主要靠野生资源供药用和出口，致使野生资源日渐枯竭。据资源调查表明，自上世纪50年代至今，产于安徽霍山为中心的大别山一带的霍山石斛（即铁皮石斛的一个种属，当地称“米斛”）商品总共才几公斤，现虽不能说已绝种，但已很难找到野生植株。80年代中期以前，在云南、贵州等地有着较丰富的野生资源，现今的野生资源已经非常枯竭。国家已将铁皮石斛列入中国植物红皮书，定为濒危物种。由于铁皮石斛繁殖难、生长慢、种植难、采挖严重，全部野生石斛已经列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》、《国家重点保护野生植物名录》等条例规范中，受到法律法规的保护。
目前人类所面对的众多疾病里，如癌症的威胁，慢性病的防治（气喘、关节炎、 糖尿病等），各种病毒的感染，免疫机能的调节，肝肾功能、视觉机能的维护，抗老化药物等方面疾病，都还是西方药物无法克服的难题。而现代社会的医疗模式已由单纯的“治疗”向“预防保健、康复疗养”相结合的方向转变。因
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裕民公司铁皮石斛种植技术资料
