赣南脐橙栽培技术规范
1、主要内容与适用范围
本规范规定了赣南脐橙建园、土壤管理、施肥、水分管理、保花保果、整形修剪和病虫害防治等有关技术要求。
本规范适用于赣南脐橙大田生产栽培。2、建园
2.1 园地选择
2．1．1 园地位置：脐橙园应选择交通方便、水源充足、大气、土壤和灌溉水都不能有污染的地方建园。
2．1．2 气候条件：年平均温度18—19℃，极端低温为-5℃以上；1月份平均温度≥8℃，≥10℃的年活动积温在5600-6500℃之间，年降雨量150O毫米左右，年日照在16O0 小时左右的地区均适宜栽培。
2．1．3 土壤条件：以土层深厚、肥沃、富含有机质，PH值5．5一6．5；地下水位1米以下的土壤或砂壤上为佳。PH值低于5．5的红壤粘土通过改良也适宜种植。2．1．4 地形地势：以平地和缓坡地最为适宜，丘陵坡地坡度一般控制在25度以下。2．2 园地规划
2．2．1 道路设置：
按果园面积大小，设置干道、支道和操作道。干道宽6米，与交通干道连接，贯穿全园；支道宽4米，连接干道；通向各小区；操作道宽1一2米，与干道、支道和每块梯田相连，是垂直于坡面的纵向便道。2．2．2 小区划分：
小区是种植脐橙的地块地段，赣南在丘陵、山地建园，地面崎岖不平，小区面积依地形而定，大则15—30亩，小则5—10亩均可。2．2．3 水土保持体系的设计
水土保持是赣南丘陵、山地建园中极为重要的问题，是保持果园生态平衡的先决条件，是山、林、水、果、路综合治理的一个体系，它包括涵养林、等高截流沟、等高梯田、竹节沟等。
2．2．3．1 涵养林：涵养林是在果园最高处，保留植被，就是常说的 “山顶戴帽”。它兼有涵养水源，水土保持，降低风速，增加空气湿度，调节小气候诸多作用。一般坡度在15度以上的山地要求留涵养林。涵养林范围应占坡长的 1/5-1/3。
2．2．3．2 等高截洪沟：在涵养林下方挖宽、深各一米的等高环截洪沟。挖起的土堆在沟的下方作成小堤，环山截洪沟内每隔15—20米留一土埂，土埂比沟面低20一30厘米，以拦截并分段储蓄山顶迳流，防止山洪冲刷梯田。截洪沟与总排水沟相接处，用石块砌堤挡或种草皮，防治冲刷。2．2．3．3 修筑等高梯田：
等高梯田是将陡坡变成带状平地，可以防止雨水侵蚀冲刷，使耕作、管理等得到大大的改善。目前在赣南盛行修筑的是反坡梯田。即在同一等高水平线上，把梯田面修成内低外高（里外高差20cm左右），成一倾斜面，并在梯壁下挖一条蓄水‘竹节沟”，能有效地缓解径流保水保土。2．2．4 排灌系统的规划
2．2．4.1挖等高截洪沟：在涵养林（山顶戴帽）下方挖一条宽、深各一米的等高环山截洪沟。拦截山水，将径流山水拦截入蓄水池，大雨将池满后的余水排走，保护园地免冲刷。
2．2．4．2 排（蓄）水沟：纵向与横向排（蓄）水沟结合设置。纵向（主）排水沟多利用原有自然汇水沟，或在主干道和支路两侧开挖排水沟（深、宽各0．5米） 将等高截洪沟和部分小区排水沟中蓄纳不了的水排到山下；横向排水沟，如梯田内侧的‘竹节背沟”，使水流分段注入主排水沟，减弱径流冲刷。2．2．4．3 引灌设施
2．2．4．3.1 修筑山塘或挖深水井：水源丰富的地方，可修筑山塘或挖深水井用于提水灌溉。
2．2．4．3．2 修筑大型储水池：在果园最高处（可在等高截洪沟排水口处）建大型储水池，安排管道使水通往各入小区。
2．2．4．3．3 安装喷灌或滴灌设备：有经济条件的果园，可设置喷灌或滴灌系统，省工节水，灌溉效果好。
2．2．4．3．4 简易蓄水池：每个小区利用有利地势建一个30立方米左右的蓄水池，雨季可蓄水，旱季可用于浇灌。2·2．5 营造防护林
2．2．5．1 防护林的作用：可以降低风速，减轻风害；可以调节温度，增加湿度；可以减省土壤水分蒸发，防止土壤冲刷，改善果园小气候。
2．2．5．2 防护林树种选择：宜选择生长迅速，树冠高大、直立、寿命长，与脐橙无共同病虫害，不是脐橙病虫害的中间寄主的树种，如杉、松、樟树、按树等。2．2．5．3 防护林的设置
2．2．5．3．1“山顶戴帽”丘陵山地在果园最高处，除保留原有植被，还可利用稀疏林地间种防护林树种，坫大山顶荫闭度。
2．2．5．3．2 营造主、副林带：特别是易受冻害和风害的地方建园，要在离脐橙园8—10米外，与冬季盛行风相垂直，营造3—4行主林带;在干道、支道两侧营造2一3行副林带。
2．2．5．3．3 防护林株行距
防护林的行距1．5一2米，株距1米，三行以上呈现梅花形栽植，二行呈现三角形栽植。
2．2．6“猪一沼一果” 生态模式
在果园整体规划中，要合理设计猪栏、沼气池和住房的位置，推广建立“猪一沼一果”生态果园。3、脐橙栽植
3．1 栽植密度：提倡合理密植。山地果园行距4M，株距2．5—4米，亩栽42一67株；缓坡平地行距5米，株距3—4米，亩栽33—44株。3．2 定植技术
3．2．1 挖定植沟（穴）：定植沟（穴）应在梯田外侧1/3一2／5处为中心，定植沟（穴）宽1米以上，深0．8米以上，沟（穴）壁陡直，上下一样宽。
3．2．2 定植沟（穴）回填：每米定植沟（穴）分3一4层压埋20一30公斤粗有机肥如稻草、芒箕、花生秆稿等（绿肥等鲜草40一50公斤），酸性土壤还需加施石灰1—1．5公斤，每填一层用四齿耙勾着有机物稍加抖动，使土混入有机物之间，力求肥泥混匀，最后填土应高出原地面20cm左右。
3．2．3 做果墩：定植沟按株距定好定植点（定植穴在其中心），挖深宽40cm左右的穴，穴内施入饼肥1一2公斤，磷肥1—1．5公斤，畜粪或厩肥10一 15公斤，与土充分拌匀后，培土作出土墩（高出地面 20cm），待果墩沉实（有机肥(如环发有机肥）埋沤3O天以上）后即可定植。
3．2．4定植时期：一般分春植和秋植。
3．2．4.1 春植：春植是在脐橙春梢萌芽前的定植，赣南一般在2月中下旬为宜。3．2．4．2 秋植：一般在苗木秋梢老熟后至11月上旬栽植的为秋植。 近几年赣南推广营养袋（篓）假植带土移植，栽植不受季节限制， 移栽时间长，成活率、成园率高。3．2．5 苗木质量：应选择检疫性病虫害并符合以下规格的苗木。规格 一级苗 二级苗高度 50以上 40以上粗度 0.8以上 0.7以上分枝数 3个以上 2-3个以上根系 发达 较发达
3．2．6 定植方法
3．2．6．1 营养袋（篓）苗的定植3，2．6．1．1 营养袋苗的假植
①营养土的配置：选择肥土做基质，肥土可选菜园土、水稻土、干塘泥土、沟泥土、火土等。每立方肥土加入饼肥3—5公斤（或1一2担猪牛栏粪），钙镁磷肥3—5公斤，谷壳或发酵木屑15一20公斤，加人粪或沼液2担，充分混合拌匀后做成堆，堆外用稀泥（或薄膜）覆盖密封，堆沤30一45天，即可装袋（篓）栽苗。
②苗木假植：假植最适宜的时期为10月中下旬至11月上旬，也可在春季萌芽前假植。苗木装袋（篓）假植前，首先解除嫁接口的薄膜带，将主侧根的伤口剪平，并适当剪短主根，以利伤口愈合和栽植。然后营养袋（篓）装1/3—1/2的营养土，再把苗木放在篓的中央，将根系理顺，一边加营养土，一边将袋（篓）内营养土压紧，使根系与营养土紧密结合，栽好培土后以嫁接口齐篓（袋）缘为佳。再将假植苗4—6袋一排，整齐排成畦，畦与畦之间留30 cm以上的作业小道便于苗期管理，营养袋之间空隙用细土填满，及时浇足定根水，并用稻草等进行覆盖保温。
③假植苗的管理：A、秋冬假植的苗木一定要搭棚遮盖防冻，霜冻天 晚上遮盖，白天棚两头注意通风透气或不遮盖；B、水分管理：苗木假植后最好用稻草等覆盖，空气干燥的晴天应注意浇水，保持篓内土壤疏松润。雨季则应注意开沟排水，防止渍水而引起烂根死苗。C、施肥管理：苗木假植期，不宜大肥大水，一般萌芽前开始每隔15一20天，浇施一次稀薄的腐熟人粪尿或0．5％尿素加0．5％的复合肥混合液，秋梢生长成熟后则应停止土壤施肥。如叶色欠绿可每月叶面喷施0．3％尿素加0．2％磷酸二氢钾或其它叶面肥1一2次。D、病虫防治：脐橙幼苗一年多次抽梢，易遭受食叶性害虫凤蝶、金龟子、象鼻虫、潜叶蛾、红蜘蛛和炭疽病、溃疡病等病虫为害，要加强观察，及时防治。E、除萌蘖和摘除花蕾：距主干地面20cm以下的萌蘖要及时抹除，同时要及时摘除花蕾和疏删部分丛生弱枝，促发枝梢健壮生长。
④营养袋（篓）苗的定植：营养袋苗虽然移植不受季节限制，随时可以上山定植，但夏秋干旱季节，降雨少，水源不足，势必影响成活，所以营养袋苗移栽时间以春梢老熟后5中下旬至6月上中旬较适宜。营养袋（篓）苗的定植：首先在定植点（果墩）正中挖一个穴，将营养袋苗置干穴中央，拆除塑料袋，用肥土填于营养土四周，轻轻踏实，然后覆松土，做成直径1米左右的树盘，浇足定根水。栽植深度以根颈露出地面为宜，最后树盘覆草保温。
3．2．6．1．2 裸根苗的定植：首先将修整（剪膜剪根）后的苗木立于开挖的定植小
穴正中，舒展根系，扶正边填肥土边轻轻向上提苗，使根系与土壤结合紧密，然后覆土（不超过嫁接口）做成直径1米左右的树盘,浇足定根水，浇水后松土易下沉，应补填松土至原位，最后树盘覆盖稻草等保湿防旱。4、土肥水管理4．1 土壤管理
4．1．1 深翻扩穴，熟化土壤
定植一年后，每年在秋梢停止生长后(9—10)，从定植沟（穴）外缘开始，逐年向外开挖宽、深各 5 0一 6 ocm的扩穴沟（每次向外的扩穴沟，必须与上一次扩穴位置衔接，不能留隔墙）。每立方米扩穴沟分2—3层混埋绿肥或秸杆30一50公斤，石灰0．5—1公斤，每株加施腐熟人畜粪（或厩肥）10一 2 0公斤或饼肥1—3公斤，磷肥1—2公斤，定植4年内全面完成扩穴改土工作。
4．1．2 间种绿肥：充分利用幼龄脐橙园行间空地套种绿肥，改良土壤，同种的绿肥种类不宜选择与脐橙有共生性病虫害，并不能与脐橙争光、争肥的间种作物（如高梁、玉米、红薯等）；间种的绿肥应选择适应当地气候和土壤条件，肥效高，不妨碍脐橙生长的作物。夏季间种的绿肥品种主要有印度更豆、大豆、花生等；冬季绿肥主要有肥田萝卜豌豆、蚕豆等。绿肥要适时刻割和压埋。4.1.3 中耕除草，脐橙园每年中耕2一3次。
4．1．3．1 早春萌芽开花前结合施春肥全园深翻10一 15 cm。4.1．3．2 6月下旬雨季结束前，全园中耕除草一次，有利干施壮果攻梢（秋梢）肥。
4.1．4 树盘覆盖：6月下旬全园中耕除草后用绿肥、杂草等作物秸秆覆盖树盘，覆盖物的厚度一般为10一20cm，并在覆盖物上再盖一层薄薄细土，覆盖物应与脐橙主干相距15 cm左右的距离。4．2 施肥
4．2．1 施肥时期与施肥量
4.2．1．1 当年定植的幼树，从定植后的半个月开至8月下旬，每隔半个月追施一次稀薄液肥（先淡后浓），秋冬季节结合深翻扩大重施基肥即每株施饼肥1—1．5公斤或人畜粪肥10公斤，钙镁磷肥0．5一0．75公斤，酸性坫施石灰0．5公斤。
4.2．1．2 2一3年生的幼树：春、夏、秋梢抽生前10一15天各施一次促梢肥，每株施尿素0．1一0．25公斤，复合肥0．1一0．25公斤；每次新梢自剪后，追施1—2次壮梢肥（也可用根外追用），每株复合肥0．1一0．25公斤；秋冬季节结合深翻扩穴施一次基肥，每株施饼肥1．5一2．5公斤或人畜粪肥10—15公斤，钙镁磷肥0．75—1公斤，酸性土坫施石灰0．5公斤。4．2．1．3 成年结果树：结果树全年施3—5次肥。
4．2．1．3．1 春肥：于春梢萌芽前的2月上旬施入，每株施尿素0．15一0．5公斤，复合肥0．15一0．5公斤。
4.2.1.3.2 保果肥：挂果偏多，树势偏弱的树于5月中、下旬追施一次稳果肥，每株施0．25一0．5公斤复合肥，反之，树势较旺，挂果适中的树可不施保果肥。
4．2．1．3．3 壮果促梢（秋梢）肥：6一7月重施壮果促梢肥，即若采用未腐熟堆沤的饼肥，宜在6月底前施入。若采用腐熟的有机、无机肥，可在7月中旬前施入。每株施饼肥3—5公斤（或人畜粪肥20—50公斤），尿素0．2一0．3公斤，硫酸钾0．25—0．5公斤或硫酸钾复合肥0．5—1公斤。
4．2．1．3．4 采果肥：采果后一周内施，每株施复合肥0．25一0．5公斤。
4．2．1．3．5 基肥：秋冬季节结合深翻改土施基肥，每株施饼肥2—3公斤（或人畜
粪肥15—20公斤），复合肥0．5公斤，钙镁磷肥1—1．5公斤。4．2．2 施肥方法：
4．2．2．1 根际施肥，将有机肥料(如环发有机肥)和大部分无机肥料直接施入根际土壤中。
4．2．2．1．1 根际施肥方法，根际施肥常用方法有深施、浅施、环状沟施，条沟施等。一般在树冠滴水线附近开沟施肥。
4．2．2．1．2 施肥原则，即：春夏浅施(15一20cm深、宽30cm)，秋冬深施（深宽30cm以土）；有机肥(如环发有机肥)深施，化学肥浅施；无机氮肥浅施，磷钾肥深施的原则。
4．2．2．2 根外追肥，将肥料溶解于水中，通过脐橙叶片、果实表皮的气孔、皮孔的渗透作用，直接吸收溶解于水中的营养元素。根外追肥应严格掌握使用浓度，避免在高温时使用，以免造成肥害。
常用根外追肥使用深度：尿素0．3—0．5%;硫酸锌0．2%;硫酸镁0．05
一0．2％；硼砂0．1一0．2％；磷酸二氢钾0．2％；钥酸按0．01一0．05％；硫酸亚铁0．05一0．1％。4．3 水分管理
4．3．1 灌溉，脐橙春梢萌动及开花期(3—5月)和果实膨大期(7—10月)对水分敏感，此期若发生干旱应及时灌溉。有条件的果园，可安装滴灌、喷灌等设施进行灌溉；没有条件的可采用沟灌、浇灌等方法。
4．3．2 排水，多雨季节或果园积水时应及时排水。果实采收前多雨时，为提高果实糖度，促进花芽分化需适当控水。排水和控水的方法主要有高畦深沟、地膜覆盖避雨、机械排灌等。5、整形修剪
5．1 修剪的主要时期
5．1．1 冬季修剪：指采果后至翌年春芽萌发前的修剪。为防止冻害应尽量多留老叶过冬，一般在“立春” 前后进行。5．1．2 夏季修剪：指生长季节的修剪5．2 脐橙各年龄时期整形与修剪5．2．1 幼年树的整形与修剪
5．2．1．1 树形：生产上常采用开心自然圆形。即通过人工整形，形成一个主干，3—4个主枝，9—12个副主枝树形结构。主枝分布均匀，并与水平成30—45度角。5．2．1．2 幼树整形方法。
第一年：①选留主枝：定干抽梢后，在离地面30一50厘米范围内选留生长势较强，着生角度合理，分布均匀，相互有间隔(5—10cm）的新梢3一4个，注意摘心，作为主枝培养。其它除少量留5—8片叶摘心作辅养枝外，全部抹除。采用拉枝或立支柱扶缚主枝使主枝分枝角呈30一45度角。
第二年：①春季萌芽前，所留主枝适当短截细弱部分。
②春梢萌发后，在先端选一生长强的枝作为主枝延长枝，其余作为侧枝，辅养枝。③选留第一副主枝。当主枝生长至一定长度时，可在距主干30一40cm处选留第一副主枝。此后主枝先端保留一个强夏、秋梢作为主枝延长枝，其余及早摘心或抹除。 第三年：继续培养生枝延长枝和选留第二、三副主枝和配置侧枝。
①春季萌芽前，对主枝延长枝和第一副主枝适当短截细弱部分，春梢萌发后，在其先端选留一生长强的枝继续作主枝和副主枝的延长枝，夏、秋梢萌发后，分别留一个强夏、秋梢作为主枝和副主技的延长枝。
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