2024 幼儿园食品安全工作计划
【导语】食品安全( food safety )指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体 健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是 “食物中 有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题 ”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、 存储、 销售等过程中确保食品卫生及食用安全， 降低疾病隐患， 防范食物中毒的一个跨学科 领域，所以食品安全很重要。 2013 年 12 月 23 日至 24 日中央农村工作会议在北京举行， 习*在会上发表重要讲话。会议强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对 执政能力的重大考验。食品安全，是 “管”出来的。以下是 WTT 为大家准备的《 2024 幼儿园 食品安全工作计划》 ，供您借鉴。
【篇一】
学校一直以全体师生的安全为第一位， 只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学
校的教学质量方可进一步提高。 新年里， 为再次确保学校师生安全， 学校进一步落实食品药 品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全， xx 县教育局出台了 16 年学校药品食品安全工作计划与目标。
一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组， 由局长任组长， 并在教育科设立工作
办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构， 明确校长是学校食品药品安全的第一责任人， 对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任 ;指定专人分管食品药品安全工作，分管人 员对校内食品药品安全直接负责， 并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中 考核内容实施奖惩制度。
二、建立各项食品药品安全工作规章制度。 制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检
制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、 清洗制度、向师生出售饭菜 24 小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等 8 项 制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查， 减少或及时消除食品药品安全 隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。
三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。
各校要制定 201x 年安全工作计划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的
专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于 次。
四、加强校内食品药品安全管理工作。
学校必须完善各项监督管理制度， 落实专人履行监督管理职责， 要与承包者签订食品
药品安全责任状， 提出明确的食品药品卫生安全要求。 禁止非工作人员进出食堂、 商店的加 工操作间及食品原料存放间。
五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制， 制订食品药品
安全工作预案。
要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展 “千镇连锁
超市、万村放心店 ”建设活动，年内建成 3 个校内连锁超市， 26 所学校放心店建设任务，其 覆盖面达到 50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。
六、 配有校医的学校，要开展规范药房创建活动， 做到药品管理规范化，确保年内通
过“规范药房 ”的达标验收。
七、健全食品药品安全信息报告制度。
根据《县重大食品事故应急预案》 的规定， 学校一旦出现食品药品安全群体性突发事
件，要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况， 决不允许迟报、 漏报和瞒 报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于
【篇二】
各社区、政府有关部门：
为了认真贯彻 《中华人民共和国食品安全法》 、《国务院关于加强食品等产品安全监
督 管理的特别规定》和《食品安全实施条例》 ，大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚 持以人为本，全面落实科学发展观，切实抓好我镇食品安全工作，以食品市场准入为载体， 明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、 落实目标责任， 打造我镇良好的食品安全环境， 进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求，特制定 2017 年度食品安全 监管工作计划。
一、加强组织领导 镇政府成立由镇长罗健勇为组长，镇武装部部长王锋、派出所所长何
志宏为副组长， 经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商 所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组， 领导小组办公室设在安监办， 如发生食品安全 等级事故，做好应急处置工作，同时向市食品安全委员会报告。
、明确职责
（一）安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训
2 条。
和食品安全日常工作，并会同工商所进行食品安全日常巡查。
（二）与各社区、食品生产 （加工 ）小作坊、市场管理委员会、中 （小）学、幼儿园签
订食品 安全责任书 ;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查 1 次 ;督促企业建立健
全自
检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作 ; 强化餐厨垃圾 管理 ;严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系建设 ;加强农村群宴管理和种养 殖业监管，保证辖区内无重大食品安全事故。
（三）社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。
三、落实信息报送
镇设食品安全信息联络员 1 名，食品安全监管工作信息按月报送不少于 1 篇，组织 4
次以上专项整治活动。 落实信息员， 负责食品安全信息报送工作， 报送内容和要求主要包括 本系统、本部门企业食品安全工作动态，监督检查信息，食品安全事故和突发事件信息。
四、健全工作制度
切实抓好工作检查落实， 为深入做好我镇 “食品放心工程 ”，实现本系统食品安全目
标 监管工作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。 经常性检查， 组织相关职能部门，
按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间， 加强值班，开展食品安全检查。专 项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。
五、加大监管力度
镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能， 各监管部门各司其责， 在加
强日常巡查和整治上加大力度、 采取切实有效措施， 有效杜绝重大食品安全事故的发生， 大 力推进成都市食品安全示范县创建工作。
201x 年，镇党委，政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程，保障食品安全经 费。
在党委、 政府的坚强有力领导下， 加强食品安全监管， 将食品安全工作提升一个新台阶。
2024幼儿园食品安全工作计划
