必修1 第一单元 第二讲 组成细胞的元素及无机化合物
一、选择题
1.糖类不含有,脂质不一定有,蛋白质也不一定有,而核酸一定有的元素是( ) A.N C.P
B.S D.Fe
2.下列关于生物体中元素或离子的说法不正确的是( ) .A.缺P会影响动植物细胞的呼吸作用
B.细胞吸收无机盐离子都需要细胞膜上蛋白质的协助 C.HCO3和HPO4不是维持组织液pH稳定的缓冲物质 D.人体血钙过低会引起肌肉抽搐,缺铁则易患贫血 3.下列关于细胞中水的含量的叙述,不正确的是( ) .A.水是人体细胞中含量最多的化合物 B.老年人细胞中含水量比婴儿的少 C.新陈代谢越旺盛,细胞中的含水量越高 D.抗冻的植物细胞内自由水含量大
4.下列有关组成生物体化学元素的叙述中,正确的是( ) A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中都是碳元素含量最多 B.人、动物和植物所含的化学元素的种类差异很大 C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
5.下列关于细胞的组成元素和化合物的说法,正确的是( ) A.组成细胞的元素有C、H、O、N等20多种,其中O是最基本的元素 B.青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同
C.组成血红蛋白、肌球蛋白的氨基酸种类和数目相同,而排列顺序不同 D.水是活细胞中含量最多的化合物,是某些生物化学反应的原料
6.2011年3月22日是第十九个“世界水日”,其宣传主题是“城市水资源管理”。水污染、水资源短缺导致的水危机日趋严重,研究表明,80%的疾病是由水污染引起的。下列有关人体内水的叙述,错误的是( )
A.水在病变细胞中以结合水和自由水的形式存在 B.在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生
C.冬季,植物体内结合水含量相对增多,抗寒能力提高 D.水在生物体的许多化学反应中充当还原剂
7.下列关于细胞中元素和化合物的叙述正确的是( )
1
-
2-
A.构成有机物的最基本元素是氧
B.DNA完全水解后可得到磷酸、核糖和碱基 C.生物体生命活动的主要能源物质是糖类和蛋白质 D.水和无机盐也承担着构建细胞、参与细胞生命活动的作用 8.下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是( ) A.细胞代谢过程中,叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成 B.水既是细胞内良好的溶剂,又是生物体内物质运输的主要介质 C.无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用 D.镁是构成叶绿素的必需成分,植物缺乏镁时会导致叶片发黄
9.实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图,有关叙述正确的是( )
A.选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜 B.向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂,就会呈砖红色 C.用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色 D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同
10.下列有机物的鉴定实验中,导致实验失败的操作是( )
①脂肪鉴定时,花生子叶染色后,没有用酒精洗去浮色 ②蛋白质鉴定时,把A、B液混合后再加入蛋白质样液中
③还原糖鉴定时,用60℃水浴加热 ④淀粉鉴定时,直接把碘液滴加到淀粉样液中 ⑤鉴定酵母菌是否产生酒精的实验中,直接把重铬酸钾加入到酵母菌培养液的滤液中
A.①②⑤ C.③④⑤
B.②④⑤ D.①②④
11.一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表数据,下列有关叙述正确的是( )
元素 植物 动物
A.碳元素的含量高,说明有机物是干物质的主要成分
2
C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 P 0.20 3.11 Ca 0.23 4.67 S 0.17 0.78 B.这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大
C.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐 D.经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S,此化合物可携带氨基酸进入核糖体 12.在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,下列叙述错误的是( )
A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定,而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定 D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多糖且近于白色,因此可以用于还原糖的鉴定
二、非选择题
13.细菌具有细胞壁,为探究其化学成分,某课题小组设计了如下实验:(已知糖类加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂,加热有砖红色沉淀生成;蛋白质与双缩脲试剂作用,生成紫色物质。二者单独检验时互不干扰。)
(1)将细菌细胞粉碎后,用高速离心机分离得到细菌细胞壁。 (2)将细菌细胞壁分成两等份,编号为A、B。
(3)取A加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂并加热;取B加双缩脲试剂,摇匀。 (4)观察并记录实验现象。 现象及结果分析:
现象①:A出现砖红色沉淀,B出现紫色;
结论:_______________________________________________________________。 现象②:A____________________,B____________________________________; 结论:细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质。 现象③:A不出现砖红色沉淀,B________________;
结论:______________________________________________________________ ____________________________________________________________________。 现象④:A不出现砖红色沉淀,B________________;
结论:______________________________________________________________。 14.过氧化氢酶(CAT)是生物氧化过程中重要的抗氧化酶,能有效地清除各种活性氧基团,从而防止这些基团对细胞膜系统的损坏。CAT活性的变化可以灵敏地反映外界环境条件是否对植物细胞产生了压力。某研究小组为探究N、P对小麦幼苗CAT活性的影响,设计了以下实验:将长势相同的小麦幼苗均分为三组,分别放入缺N、P的完全培养液中连续培养10 d、20 d、30 d,以正常完全营养液水培小麦为对照。实验结果如下图所示。
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