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康乐的设施设备( )以及火灾,食物中毒等 55、所谓的安全感,实际上就是客人对环境,设施设备,服务的一种( )
56、( )是康乐消费的前提,是康乐部管理工作中十分重要的内容
57、在康乐场所中,除了病菌会给客人造成伤害以外,更常见更明显,负面影响更大的是客人在康乐活动过程中( ),受到( )的伤害
58、( )对康乐企业来说是极其可怕的事故
59、康乐物资是康乐部服务人员对客人提供( )的重要物资基础,康乐物资的完好程度,使用效果如何,反映了康乐部的( )与( )
60、物资领发是根据领料凭证所进行的单据核对( )( )点交出库等业务活动的总称。 61 按摩是按“钟”计算的,一般为( )分钟
62物资的领法重点抓住( )和( )两个业务环节 63讲求言辞的礼貌性,主要表现在( )
二、名词解释 1、康乐
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2康体休闲
3、歌舞厅
4大厅卡拉OK 5桑拿浴 6矿泥浴 7按摩
8人工按摩 9委婉
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10 治安管理
11康乐部物资
三、连线题
保铃球 出现于欧洲,后传入美国、加拿大、澳洲 台球 欧洲 网球 德国
壁球 12-----13世纪的法国 标准保铃球球道 一般为80----85CM
台球球台高度 长1920.72CM 宽104.14----106.68CM
四、简答题
1、康乐部在设计组织机构时应遵循哪些原则?
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2、简述康乐的含义?
3、康乐部管理人员需具备哪些素质要求?
4、康乐部门经营管理者的性质魅力主要表现在哪些方面?
5、康乐部经营管理者的领导能力主要体现在哪几个方面?
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6、康乐部门服务员应具备哪些素质要求?
7、康乐部引领的技巧?
8、陪练的技巧?
9、酒水的推销技巧?
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