导游业务教学大纲
本课程适用于三年普通高职旅游管理类专业 《导游业务》是旅游管理专业的一门
专业课。本课程共90学时,其中实习30学时。为考试课。
《导游业务》课程的主要任务是,使
学生通过本大纲所规定的全部教学内容的学习,掌握了导游业务知识,导游人员,导游服务,导游服务规程,导游人员的带团技能、语言技能和讲解技能,导游服务过程中事故的预防及处理等方面的基本理论。达到使学生具备较高的实际操作技能和能力,为旅游市场培养综合素质高、业务能力强、既专业又实用的旅游从业人员。同时,本课程是导游职业资格证书理论考试的课程之一.
学习本课程后,应达到下列基本要求: 1、了解导游业务的相关知识、导游服务程
序、导游服务技能。导游服务、旅游线路常识。导游服务的带团常识。
2、理解导游服务基本概念、导游服务的原
则和特点、导游员职业道德等基本概念。地陪、全陪、领队导游人员的服务程序。散客旅游服务程序与服务质量。导游人员的带团技能、语言技能和讲解技能。
3、掌握导游服务的工作程序、带团技巧和
导游服务过程中事故的预防及处理等技能。
1、知识目标:通过本课程的学习,使学生理解导游服务、导游人员的基本概念,掌握导游服务规范与程序,熟悉导游业务相关知识。
2、能力目标:掌握带团服务、讲解服务、
二、课程培养目标
一、课程的性质、目的和任务
《导游业务》课程教学大纲
旅行生活服务等操作技能,提高学生导游服务能力、语言讲解能力、组织协调能力和分析处理问题的能力。
3、素质目标:通过本课程的学习,学生具备良好的旅游职业道德,健康的身体素质和心理素质,成为形象的设计者,文明的传播者。
三、课程教学内容
第一章:导游服务(4学时)
1. 主要内容:导游服务的产生和发展。导游服
务的概念及服务范围。导游服务的地位和作用及导游服务的性质和特点。导游服务的原则。
2. 重 点:导游服务的概念及服务范围。导
游服务的地位和作用及导游服务的性质和特点。
3. 难 点:掌握导游服务的原则。
4、教学要求:通过对导游服务的产生和发展、
类型与范围及性质与特点的学习,使学生对导游服务有一个较为全面系统的认识,为后面知识的学习奠定基础。同时了解当今导游服务现状和发展趋势。导游服务的原则。
5、习题要求:导游服务的地位和作用及导游服
务的性质和特点?通过习题要求学生了解当今导游服务现状和发展趋势。并掌握导游服务的原则。
第二章:导游人员(4学时)
1. 主要内容:导游人员的基本概念和导游人员
的类型。导游人员的基本职责和素质要求。导游人员的培训考核与管理。
2. 重 点:导游人员的分类及权利和义务。导游人员的基本职责和素质要求
3. 难 点:掌握导游人员的基本职责和素质要求。
4、教学要求:通过对导游人员的概念、分类、
职责、素质要求及培训和行为习惯的学习,使同学们对导游人员的基本知识更为深入细致的了解,并为自己能成为导游人员做好相应的知识和能力的准备。并能使学生牢固树立社会主义道德风尚,培养学生的爱国热情和敬业精神
5、习题要求:导游人员的基本概念和导游人员
的类型。通过习题要求学生掌握导游人员的概念、分类、职责、素质要求及培训等内容。
第三章:导游服务规程 (16学时)
1、主要内容:了解旅游团队导游服务集体的构
成与任务。全陪、地陪、领队及散客导游人员服务质量控制。景区景点导游服务的工作特点及基本要求。地陪、全陪、领队及散客导游人员的服务程序。导游工作的规范及导游的基本方法和技
能。
2、重 点:地陪、全陪和散客旅游接待的程序与标准。
3、难 点:地陪的接待程序。全陪接待与地
陪接待的区别。领队的工作特点与基本要求。景区景点导游服务
的工作特点及基本要求。散客导游服务的工作特点及基本要求。
4、教学要求:通过对导游服务程序与服务质量
标准的学习,使同学们对领队、景区景点导游,地陪、全陪、散客的服务程序与质量标准有一个全面系统的认识,丰富学生们的知识,并达到在实践中学以致用的目的。
5、习题要求:地陪、全陪、领队及散客导游人
员的服务程序有哪些?通过习题要求学生对领队、景区景点导游,地陪、全陪、散客的服务程序与质量标准有一个全面系统的认识。
第四章:导游人员的带团技能(6学时)
1、主要内容:了解导游人员的自我管理,主要
服务环节的处理技能,向客提供心理服务的技能,导游人员带团的常用技巧,导游人员带团应规避的几个问题。
2、重 点:导游方法运用的原则及团队组织技巧和服务环节的处理技能。
3. 难 点:掌握导游服务环节的处理技能。游客的心理特征。带团技巧。
4、教学要求:不同场合导游讲解的技巧与方法及对特殊旅游者的接待技巧。
5、习题要求:针对本章内容的案例分析题。通
过习题要求学生能够对不同场合运用相关技巧与方法进行不同特色的导游讲解。
第五章:导游讲解技能(4学时)
1、主要内容:掌握导游人员讲解的要求,基本技巧,常用手法。导游辞的运用。
2、重 点:掌握导游人员的语言技能,讲解的要求,基本技巧,常用手法。